「#樽生」タグアーカイブ

ビール

衝撃のハードコアIPA

みなさん、こんにちは。今日もIPA飲んでますか？

現在ゲスト樽として提供しているBREWDOG  HARD CORE IMPERIAL IPA（ハードコア インペリアルIPA)ですが、これ、衝撃です！ハンパないっす！！

さすが海外のビールマニアによる評価サイトで99点を叩き出した究極のIPAです。ホップ感もアルコール感もハンパなく、しっかりとした苦みと重厚感を楽しめます。香りも良いですねー。

自分でセレクトしておきながら、これを生で飲めるなんて・・・「最高かよ！」って思わず叫んでしまいました（笑）

グラスに注がれるビールのオレンジがかった濃い琥珀色を見るだけでもワクワクしちゃいます。

ホップ大好き人間は一度は生で飲まなきゃ損ですよー。

IMG_20160311_111409

BREWDOG　HARDCORE  IMPERIAL  IPA
ブリュードッグ　ハードコアインペリアルＩＰＡ樽生（スコットランド）
USパイント￥１，２５０　ハーフ￥８００　（Alc：9.2%）
ホップはかなり効いておりIBU値は150。モルティでキャラメルの甘さが9.2％のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。

 

アルコール度数も高めなので今回はハーフサイズも用意してあります。この週末はMIHAMA BASEでハードコアなIPAを堪能してはいかがでしょうか？

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG HARDCORE IMPERIAL IPA（スコットランド）
5.CHIMAY BLUE（スコットランド）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【3月のお休み】
3/1（火）・3/8（火）・3/15（火）・3/22（火）
※3/29（火）は通常営業となります

INFORMATION, ビール

本日シメイ・ブルー再開栓＆ハードコアIPA開栓します

昨日はマリンでのオープン戦と幕張メッセでのFoodexを堪能してきました。春ですね～笑

青空のもと、野球を観ながら飲むビールは格別ですよね。

IMG_20160308_115942

でも、MIHAMA BASEで飲む色々なビールも別格ですので、シーズン始まりましたら野球観戦後は是非稲毛海岸のMIHAMA BASEへ足をお運びください♪

さてさて、本日のMIHAMA BASEですがゲスト樽が充実ですよ！

大好評ですぐに完売してしまったシメイ・ブルー樽生。本日やっと再入荷しましたので再開栓となります！

前回飲めなかった方は、今度こそは！お早めにお飲みくださいね。

IMG_20160306_164941

IMG_20160303_231437

 

さらに！！
ブリュードッグ・ハードコアインペリアルIPA樽生（写真はボトルですが・・・）も開栓します！！

IMG_20160213_103547

BREWDOG　HARDCORE  IMPERIAL  IPA
ブリュードッグ　ハードコアインペリアルＩＰＡ樽生（スコットランド）
USパイント￥１，２５０　ハーフ￥８００　（Alc：9.2%）
ホップはかなり効いておりIBU値は150。モルティでキャラメルの甘さが9.2％のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。

BREWDOGの樽生は、パンクIPA、ジャックハマー、5AM、デッドポニーに続いての5種類目。どれもできが良かっただけに楽しみですね。IBU150なのに飲みやすい、しかしながらアルコール度数はしっかりと9.2%と飲みごたえ抜群。

私もまだ樽生は飲んでいませんが、ボトルとどのように印象が違うのか楽しみです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN  HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden  White（ベルギー）
4.BREWDOG  HARDCORE  IMPERIAL  IPA（スコットランド）
5.CHIMAY  BLUE（スコットランド）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【3月のお休み】
3/1（火）・3/8（火）・3/15（火）・3/22（火）
※3/29（火）は通常営業となります

ビール

好評！シメイ・ブルー樽生

いやー、うまい！うまいっす！！

我々の舌と鼻に新たな味わい。やはり、ベルギービールの代表格シメイ。しかもその中の最高級品「ブルー」の樽生ですもんね。それが稲毛海岸で飲めるなんて、もうサイコーですよ！！

IMG_20160303_231437

昨夜もみなさんバンバン飲んでくださり、週末持つかわからず、追加オーダー入れてますが入ってくるかは微妙なところ・・・。

度数高めながらも、ついついおかわり！って方も多かったですね。

飲み始めと飲み終わり、温度変化に伴い、味の印象が変わっていくのも面白いですね。個人的には飲み途中に感じる「すりおろしリンゴ」のような味わいが強かったかな？ボトルよりスッキリしています。

これ、来年以降は入ってくるかわからないらしいので、間違いなく飲むなら今！ですよー！！

CHIMAY　BLUE　シメイ・ブルー樽生（ベルギー）
￥１，２００　（Alc：9%）
代表的なトラピストビールであるシメイ・シリーズの最高級品。色は赤みがかったダークブラウン。 カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わいです。樽生は日本初上陸です。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN  HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden  White（ベルギー）
4.BREWDOG  DEAD PONY PALE ALE（スコットランド）
5.CHIMAY  BLUE（スコットランド）

IMG_20160304_092051

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【3月のお休み】
3/1（火）・3/8（火）・3/15（火）・3/22（火）
※3/29（火）は通常営業となります

ビール

日本初上陸のシメイブルー開栓しました！

ベルギービールの王道CHIMAY（シメイ）。

トラピスト会修道院で醸造される「トラピスト」ビールを代表するビールです。

そのシメイ・シリーズの中でも特に味わい深く最高級品とされる「ブルー」。もともと1948年にクリスマスビールとしてリリースされたもので、人気を集め、現在では通年で生産されています。

そのシメイ・ブルーの樽生が日本に初上陸しています。そしてMIHAMA BASEにも入ってきましたよー。

IMG_20160303_165336

 

ボトルはビンテージが入っていて、瓶内熟成で深まっていくタイプのビールですが、樽は若さと甘さを感じられますよ。まずは飲みくらべてみてください。

どうやら通年で作って日本に入ってくるわけではなさそうなので、今回を逃すと次はいつ日本で飲めるかわかりませんのでお早めにどうぞ。

IMG_20160303_231437

CHIMAY　BLUE　シメイ・ブルー樽生（ベルギー）
￥１，２００　（Alc：9%）
代表的なトラピストビールであるシメイ・シリーズの最高級品。色は赤みがかったダークブラウン。 カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わいです。樽生は日本初上陸です。

ビール

デッドポニーペールエール開栓しました！

本日からの新しいゲストビールにBREWDOG　DEAD PONY PALE ALE（デッドポニー　ペールエール）が登場です。

いやー、うまいっ！アルコール度数は3.8%と低めながら、口に含むと、南国系のトロピカルビターホップがフレッシュに舌の上を適度なカーボネーションとともに踊ります。ブリュードッグらしさは健在で、パンクIPAに次ぐ売り上げを誇るのも納得です。

シトラスの爽快なアロマに、キャラメルの甘さ、グレープフルーツや松のようなホップビターは、これぞアメリカンスタイルのセッションペールエールといった感じです。

腰に手を当ててゴクゴク飲んじゃいましょう♪

IMG_20160228_170343

BREWDOG　DEAD PONY PALE ALE
ブリュードッグ　デッドポニーペールエール樽生　（スコットランド）
USパイント   ￥１，１００　（Alc：3.8%）
超爽快系アメリカンペールエール。グラスに注ぐと、クリアーペールストローカラー。干草の上でそよ風に吹かれている、そんな心地よい印象です。3.8％の軽やかなボディはほのかな麦芽の甘みとエキゾチックフルーツのような安心感に包まれ、止めどもなくゴクゴクと飲めてしまう危険なアメリカンペールエールです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG  DEAD PONY PALE ALE（スコットランド）
5.BREWDOG  5AM RED ALE（スコットランド）

残り2日！！ 【GUINNESS FAIR開催中(2/1~2/29）♪】
樽生ギネスを飲むたびに1回抽選。ギルロイ・グッズ当たります！
さらに期間中ギネス10杯飲むごとに1杯無料券贈呈。
さらにさらに！期間中のギネスドリンカー上位5名様にはレアなプレゼント差し上げます。

【3月のお休み】
3/1（火）・3/8（火）・3/15（火）・3/22（火）
※3/29（火）は通常営業となります

INFORMATION, ビール

本日（2/19）の樽生ビール情報

本日もゲスト樽生ビールはBREWDOGが2タップ。昨日より復活したパンクIPAと継続中の5AMレッドエールです。

5AMはあと残り1樽で終わりになる予定ですので、この週末にお早めにどうぞ！

IMG_20160217_163120

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.BREWDOG 5AM RED ALE（スコットランド）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【GUINNESS FAIR開催中(2/1~2/29）♪】
樽生ギネスを飲むたびに1回抽選。ギルロイ・グッズ当たります！
さらに期間中ギネス10杯飲むごとに1杯無料券贈呈。
さらにさらに！期間中のギネスドリンカー上位5名様にはレアなプレゼント差し上げます。

【2月・3月のお休み】
2/23（火）・3/1（火）・3/8（火）・3/15（火）・3/22（火）
※3/29（火）は通常営業となります。

店主日記

続々と当たってます！

昨夜もたくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

皆さま、樽生GUINNESS飲んでギルロイグラス続々と当たっていますよー！（ギルロイ・グッズが当たるGUINEESS FAIRの詳細はこちら）

いつもお仲間とご来店いただくO様ご夫妻も2回目の当たりです！気をつけて八丈島行ってきてください。IMG_20160219_094012

 

彼女がGUINNESS好きで何度もトライして当たらないのに、1杯目で当ててしまったSさん！笑IMG_20160219_094030

若いのに良い飲みっぷりのSちゃん、YちゃんIMG_20160219_094131

 

先日、11杯目、12杯目でやっとゲットのTさんIMG_20160217_195638

今夜もたくさんのお客様にお会いできることを楽しみにしております☆

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.BREWDOG 5AM RED ALE（スコットランド）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【GUINNESS FAIR開催中(2/1~2/29）♪】
樽生ギネスを飲むたびに1回抽選。ギルロイ・グッズ当たります！
さらに期間中ギネス10杯飲むごとに1杯無料券贈呈。
さらにさらに！期間中のギネスドリンカー上位5名様にはレアなプレゼント差し上げます。

【2月・3月のお休み】
2/23（火）・3/1（火）・3/8（火）・3/15（火）・3/22（火）
※3/29（火）は通常営業となります。

 

 

ビール

稲毛海岸唯一の樽生ギネス！フェア開催中！！

ギルロイ・グッズが当たるGUINEESS FAIR。まだまだ開催中です！！

すでに数個グラスをゲットした強者も出てきました。まだまだグラスもコースターも当たりますので、じゃんじゃんGUINNESSを飲んじゃってください。

もちろんMIHAMA BASEのギネスは稲毛海岸で唯一の樽生ギネスです！

缶やサージャーではなく、樽詰めされたギネスの本格的なクリーミーな泡とコクを楽しんじゃってください。たっぷりパイントサイズで￥８５０ですよ！

IMG_20160209_095455

 

そしてゲスト樽は好評につき、本日からBREWDOG PUNK IPAが復活です！！

IMG_20160123_102500

このチャンスをお見逃しなく、飲みまくりましょう！

IMG_20160123_102431

BREWDOG　PUNK IPA　樽生（Alc：5.6%）
USパイント　￥１．１００（税別）

大量のホップを使用し、その量は通常のラガービールの40倍！完成直前にもホップを投入するドライホッピング製法により、目の覚めるような柑橘系の香りが生まれています。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.BREWDOG 5AM RED ALE（スコットランド）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【GUINNESS FAIR開催中(2/1~2/29）♪】
樽生ギネスを飲むたびに1回抽選。ギルロイ・グッズ当たります！
さらに期間中ギネス10杯飲むごとに1杯無料券贈呈。
さらにさらに！期間中のギネスドリンカー上位5名様にはレアなプレゼント差し上げます。

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【2月・3月のお休み】
2/23（火）・3/1（火）・3/8（火）・3/15（火）・3/22（火）
※3/29（火）は通常営業となります。

ビール

5A.M. レッドエール開栓しました

とうとうMIHAMA BASEの５本ある樽生ビールのうち2本がBREWDOGとなりました（笑）

昨夜からLeffe BLONDに変わってBREWDOG  5A.M. RED ALE（ブリュードッグ 5AMレッドエール）がOn Tapしています。

スタイルはアメリカン・アンバーエール。「BITTER SWEET CHAOS」とコピーがついているように、適度な苦みと適度な甘味が絡み合い、万人がもう一杯飲みたくなるようなおいしさです。

かつては5A.M. SAINTという名称でしたが、その頃のコピーは「Iconoclastic」。古くから伝えられてきたもの風習などを打ち破る、ってBREWDOGらしい表現ですね。

うん、飲みやすい！今夜はJACK HAMMERの前に５A.M.を飲んでみませんか？

IMG_20160213_103504

BREWDOG 5AM RED ALE
ブリュードッグ　5AMレッドエール樽生　（スコットランド）
USパイント   ￥１，１００　（Alc：5.0%）

半透明の琥珀色。飲み口の最初の印象はまろやかな舌触りで、キャラメルの優しさのあとにグレープフルーツ系のシトラスピールがホップとともに流れ込みます。香りからもグレープフルーツの爽やかなホップと、香ばしいキャラメルや、焼いたオレンジが複雑に絡み合います。フィニッシュに掛けてストロベリーのアロマや松脂やスパイスも繊細に顔を出し、リッチな印象をさらに効果的なものにしてくれます。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG JACK HAMMER（スコットランド）
5.BREWDOC 5AM RED ALE（スコットランド）

【GUINNESS FAIR開催中(2/1~2/29）♪】
樽生ギネスを飲むたびに1回抽選。ギルロイ・グッズ当たります！
さらに期間中ギネス10杯飲むごとに1杯無料券贈呈。
さらにさらに！期間中のギネスドリンカー上位5名様にはレアなプレゼント差し上げます。

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【2月のお休み】
2/16（火）、2/23（火）

INFORMATION, ビール

本日（2/12）の樽生ビール情報

今夜からBREWDOGが2タップです。ゲスト樽としてBREWDOG  5AM RED ALLE（ブリュードッグ 5A.M.レッドエール）開栓してますよー！！

IMG_20160212_091504

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG JACK HAMMER（スコットランド）
5.BREWDOC 5AM RED ALE（スコットランド）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【GUINNESS FAIR開催中(2/1~2/29）♪】
樽生ギネスを飲むたびに1回抽選。ギルロイ・グッズ当たります！
さらに期間中ギネス10杯飲むごとに1杯無料券贈呈。
さらにさらに！期間中のギネスドリンカー上位5名様にはレアなプレゼント差し上げます。

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【2月のお休み】
2/16（火）、2/23（火）