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ビール

ユニオンジャックが相当うまい！！

2016年12月14日 MIHAMA BASE

昨日は定休日。店主は地元千葉ロッテマリーンズの新入団選手発表会に行ってきました♪

これからプロの世界で勝負をかける若者たちにエネルギーをたくさんもらってきました。

結構な良席で目の前で写真も撮れました♪

そして注目のドラフト1巡目の佐々木千隼投手。みてください、この面構え。

アグレッシブな投球でプロの世界に殴り込みをかけてくれそうですね。

アグレッシブといえば、先日開栓したFirestone Walker Union Jack（ファイアストーンウォーカーユニオンジャック）樽生

このファイアストーンウォーカーというブリュワリーは、ワイン醸造を生業にしていたアダム・ファイアストーンと、義理の兄弟であるデービッド・ウォーカーの2人が創業したワインの醸造所ですが、ビールを造り始めてからはことごとく賞を獲っている注目ブリュワリーなんです。

まさにビール業界に殴り込みをかけたアグレッシブな存在ですね。今夜はそんなファイアストーンウォーカーのユニオンジャックを飲んでみませんか？

モルトの香ばしさとホップの苦みのバランスが良くて、とっても美味しいですよ♪

Firestone Walker Union Jack
ファイアストーンウォーカーユニオンジャック樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：7.5%　IBU：70）ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、二度に渡るドライホッピングを施すことで圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

もちろん美味しいGUINNESSも飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Mikkeller Hoppy Lovin’ Xmas（デンマーク）
6.Stone Go To IPA（アメリカ）
7.TUATARA Double Trouble（ニュージーランド）
8.Firestone Walker Union Jack（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【12月のお休み】
12/6（火）・12/13（火）・12/20（火）・12/27（火）

INFORMATION

大事なことなのでもう一度言います！明後日9/25（日）はハートランド樽生が360円（サブロー）です！！

2016年9月23日 MIHAMA BASE

今日も冷たい雨が降ってますね。でも、なんとか今週の日曜日は天気も大丈夫そうです！！

9/25（日）のサブロー選手引退試合では、我々ファンもしっかりと感謝の声を届けて千葉ロッテの功労者サブロー選手をしっかりと送り出してあげたいですね。

もちろん私も現地ライトスタンドのいつもの席からしっかりと送り出してきますよ！！

ということで、再度の告知になります。

千葉ロッテの象徴的な選手だったサブロー選手に敬意と感謝の気持ちを込めて、引退試合が開催される9/25（日）はハートランド樽生を360円（サブロー）でご提供いたします。

HEARTLANAD樽生　通常価格￥６００　→　特別価格￥３６０

引退試合の後はMIHAMA BASEでがんがん飲んでサブロー選手を送り出しましょう！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.KARL STRAUSS Big Barrel Double IPA（アメリカ）
6.STONE Delicious IPA（アメリカ）
7.MIKKELLER Tiger baby（デンマーク）
8.胎内高原ビール稲刈インディアセゾン（新潟）

【9月のお休み】
9/6（火）・9/11（日）・9/13（火）・9/20（火）・9/27（火）

【10月のお休み】
10/4（火）・10/11（火）・10/19（火）・10/25（火）

ビール

本日も8種類の樽生ビールでお待ちしております！

2016年9月19日 MIHAMA BASE

敬老の日の本日は生憎の雨ですね・・・。

でも、ちょっとだけMIHAMA BASEまで足を運んで美味しいビールを飲んでみませんか？

西海岸IPAからGUINNESS、Hoegaarden、さらには日本のクラフトビールなどなど、本日も8種類の樽生ビールが皆さまのご来店をお待ちしています。

特に今回のゲスト樽は充実してますよ～。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

あ、連敗中ですが18時からは札幌でのマリーンズ戦も放映していますよ！！
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.KARL STRAUSS Big Barrel Double IPA（アメリカ）
6.BEAR REPUBLIC Racer 5 IPA（アメリカ）
7.MIKKELLER Tiger baby（デンマーク）
8.胎内高原ビール稲刈インディアセゾン（新潟）

【9月のお休み】
9/6（火）・9/11（日）・9/13（火）・9/20（火）・9/27（火）

INFORMATION

【予告】9/25（日）はサブロー引退記念でハートランドが360円！！

2016年9月17日 MIHAMA BASE

先日、ロッテのサブロー選手の引退が発表されましたね。残念です（涙）

いつもライトスタンドからこの背中を見ていました・・・。（あ、写真はビジターでしたね笑）

HEARTLANAD樽生　通常価格￥６００　→　特別価格￥３６０

引退試合の後はMIHAMA BASEでがんがん飲んでサブロー選手を送り出しましょう！！

と、来週の告知をしたところで、間もなく開店です！

本日はソーンブリッジキロンが打ち抜き間近です。もしかしたら新しいゲスト樽にありつけるかも♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.CORONADO 20th Anniversary Imperial IPA（アメリカ）
6.BEAR REPUBLIC Racer 5 IPA（アメリカ）
7.THORNEBRIDGE CHION American Pale Ale（イングランド）
8.胎内高原ビール稲刈インディアセゾン（新潟）

【9月のお休み】
9/6（火）・9/11（日）・9/13（火）・9/20（火）・9/27（火）
※9/11（日）はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります。

ビール

本日は世界ビールデー！ウェストコーストIPA開栓しました！！

2016年8月5日 MIHAMA BASE

みなさん、今日8/5は何の日かご存知ですか？

そう、世界ビールデーです！！

2007年にカリフォルニアでできたこの記念日。もともとは8/5がその日だったのですが、今は8月の第一金曜日ということになっているようです。

で、その世界ビールデーの定義とはこんな感じ。

１．友達と集まってビールを楽しむ日。
２．ビールという共通の目的のもとに世界が1つになる日。
３．ビールを贈り合う日。
４．ビール製造に関わる人たちに感謝をする日

うん、素敵ですね。今日はこの記念日にかこつけてガシガシとビールを飲んじゃいましょう！

ちなみに明日は世界二日酔いデー（International Hangover Day）なので飲み過ぎちゃっても大丈夫ですよ（笑）

さてさて、昨夜よりGreen Flash West Coast IPA（ウエストコーストIPA）樽生が開栓しています。

久しぶりに飲みましたが、やっぱり美味しい！

Green Flashのホップに対する飽くなき挑戦を痛感するダブル IPA。「IPA好き」は虜になること間違いなしです。

そして何より「IPA好き」を虜にさせる味わいです。これを知らずしてIPAを語るなかれ！！とまで言われるこのビール、飲まないわけにはいかないですね。

フレッシュなホップの香りとともにお愉しみください。

GreenFlash　WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ　ウエストコーストIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：8.1%）
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

もちろん本日もロッテ戦、試合開始から終了まで放映しますよー。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.BairdBeer Angry Boy Brown Ale（静岡）
6.Green Flash West Coast IPA（アメリカ）
7.８Wired SemiConductor Session IPA（ニュージーランド）
8.胎内高原ビール　真夏IGA（新潟）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【フォトコンテスト開催中】
InstagramとTwitterに「 #ミハマベース」とハッシュタグつけて
素敵な笑顔と美味しいビールを投稿しちゃおう！

【8月のお休み】
8/2（火）・8/9（火）・8/16（火）・8/23（火）・8/30（火）

ビール

続々新樽開栓中！！本日NZ発のホップワイアードIPA開栓しました！！

2016年7月23日 MIHAMA BASE

今日は湿気も少なく、気持ちの良い風が吹いています。こんな日は是非、テラス席でビールを飲んでみませんか？

きっと美味しいですよー♪

さて、昨日予告しておりましたニュージーランドの新鋭ブリュワリー８WiredのHop Wired IPA樽生（ホップワイアードIPA）がいよいよ開栓となりました。

てか、これヤバいです！すっごいうまいです！！ミスター、ちょっと興奮してます！！！

ホップの苦みと香り、バランスが半端ないっす。これがニュージーランドのIPAなんでしょうか。こりゃニュージーランドに行きたくなっちゃいますよ。

アメリカ西海岸IPA信者だった俺もちょっとびっくりしましたね。すっきりしていて苦みもバッチリ。夏にぴったりですよ。

アメリカともイギリスとも違う、ニュージーランドのIPAを堪能ください。

８Wired Hop Wired IPA
エイトワイアード　ホップワイアードIPA樽生（ニュージーランド）
￥１，３００（Alc：7.3%）
NZ産のホップとペールエールモルトのみで造ったこれぞニュージーランドIPA。グラスに注ぐと濃い目のゴールデンカラー。一口含むとNZホップ特有のグレープフルーツビターや、パイナップルのジューシーな旨さ、キャラメルのような麦芽の甘みが味わえます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

もちろん仙台のロッテ戦も放映しますよ。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.BairdBeer SURUGA BAY IMPERIAL IPA（静岡）
6.BALLAST POINT SCULPIN IPA（アメリカ）
7.８Wired Hop Wired IPA（ニュージーランド）
8.COEDO 毬花 ~Marihana（埼玉）

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【7月のお休み】
7/5（火）・7/12（火）・7/19（火）・7/26（火）

ビール

ライジングサンペールエール開栓！！

2016年7月8日 MIHAMA BASE

今日は潮の香りが強い、稲毛海岸の夕暮れですね。天気が崩れてきそうですが、爽やかな夏の朝日を思い浮かべて美味しいビールで金曜の夜を過ごしてみませんか？

MIHAMA BASEでは6種類の樽生ビールがお楽しみいただけますが、本日よりその中の1樽が胎内高原ビール『初夏』からBairdBeer　Rising Sun Pale Ale（ベアードビール　ライジングサンペールエール）に変わり開栓です。

静岡県伊豆にてブライアン・ベアードさんとさゆりさんご夫婦が家族経営するベアードビールのフラッグシップです。両親が静岡県出身の僕も大好きでタップルームと呼ばれるベアードの直営店に行くとまずは最初に飲みたくなるのが、このライジングサンなのです。

アルコール度数は5.5%、IBUは34と爽やかで飲みやすく、いくら飲んでも飲み飽きないアメリカンスタイルビールの代表格。ほんといつも飲み過ぎちゃうんですよねー。笑

そうそう、MIHAMA BASEのグランドオープン時にお手伝いいただいた彩ちゃんも中目黒タップルームの出身でした♪

蜂蜜のような軽く甘いフレーバーがホップの苦味に変わり、すっきりとした後味、バランスの良さを実感しちゃってください。

BairdBeer　Rising Sun Pale Ale
ベアードビール　ライジングサンペールエール樽生（静岡）
￥１，１００（Alc：5.5%）
ホップの風味に富んだ、イキイキと爽快なペールエールです。言葉にできないほど複雑で奥が深く、日本の美学の究極の価値「バランス」をしっかりととらえている。いまでも、あとでも、明日でも、その次の日でも毎日でも飲みあきない理想的なビールです。

それでは、今夜も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。もちろん本日もロッテ戦、試合開始から終了まで放映しますよー。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Baird　Rising Sun Pale Ale（静岡）
6.GreenFlash WEST COAST IPA（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【7月のお休み】
7/5（火）・7/12（火）・7/19（火）・7/26（火）

ビール

空冷サーバー増設！待望のウェストコーストIPA開栓！！

2016年7月6日 MIHAMA BASE

休日だった昨日、いよいよMIHAMA BASEに空冷サーバーが導入されました！

ビールを樽ごと冷やすことが可能なため、温度管理が繊細なクラフトビールも美味しく提供することが可能となりました。

これでカウンターに4タップ、窓際に2タップで合計6種類の樽生ビールを楽しんでいただけるようになります。もちろん本日より稼働しますよ～♪

ということで、今日からゲスト樽が1本追加となります。

そして追加される樽生はもちろん！ミスターイチオシ、アメリカ西海岸・サンディエゴにあるクラフトブリュワリーGreen FlashのWest Coast IPA（ウエストコーストIPA）樽生です。

一番好きなIPAは何ですか？って聞かれたら、迷わずこれを選ぶくらい大好きなビールです。それを樽生で飲めちゃうなんて、もう幸せ過ぎます！！！

このウェストコーストIPAですが、 Green Flashのホップに対する飽くなき挑戦、探求という精神を体現する、複雑ながらバランス感覚あふれる一体感が素晴らしいダブル IPAです。

アルコール度数は8.1%！ドライホッピングの量を増加してホップのフレイバーを強調し、ジューシーでグレープフルーツのような香りと柑橘系のアロマを実現しています。

イメージとしては、先に柑橘系のアロマがしっかりと感じられ、後からガツンとホップの苦みがバンバン追いかけてくる、そんな感じです。

そして何より「IPA好き」を虜にさせる味わいです。これを知らずしてIPAを語るなかれ！！（笑）

とにかく、みなさんに一度は飲んでいただきたいビールです。（写真はボトルですが・・・）

それでは、今夜も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。もちろん本日もロッテ戦、試合開始から終了まで放映しますよー。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.胎内高原ビール　初夏（新潟）
6.GreenFlash WEST COAST IPA（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【7月のお休み】
7/5（火）・7/12（火）・7/19（火）・7/26（火）