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ミッケラーのクリスマスビール登場!クリスマスウィッシュ グルテンフリーIPA開栓!!

昨夜は思いがけず2樽が打ち抜きとなり、新しいゲスト樽が開栓していますよ!

まず1樽めはブリュードッグフェアでお飲みになったお客様から根強い人気のBREWDOG JET BLACK HEART(ブリュードッグ  ジェットブラックハート)樽生が再々登場です!

なんだかんだで美味しいんです!寒い冬にぴったりですね♪

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BREWDOG JET BLACK HEART
ブリュードッグ ジェットブラックハート樽生(スコットランド)
¥1,100(Alc:4.7%) ハーフ¥700
まずローストコーヒー、チョコレートのフレーバーが口いっぱいに広がり、4.7%とは信じられないほどリッチでフルボディ。オート麦と小麦によるベルベットのような口当たりで、後半には「マグナム」と「ソラチエース」ホップによるバニラ、ダークベリーが長い余韻となって現れます。
2月に英国で発売されるや大きな反響を呼び、すでにパブの定番スタウトとして定着し始めています。

 

そして、いよいよミッケラーのクリスマスビールの樽生が到着しました!!しかもグルテンフリー!!!

Mikkeller Christmas Wish Glutenfree IPA(ミッケラー  クリスマス ウィッシュ グルテンフリーIPA)樽生が開栓です!

さっそくクリスマス気分を味わっちゃってください(^^♪

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Mikkeller Christmas Wish Glutenfree IPA
ミッケラー  クリスマス ウィッシュ グルテンフリーIPA樽生(デンマーク)
¥1,250(Alc:5.5%) ハーフ¥750
ダイエットで注目されている「グルテンフリー」のビール。アメリカンホップとマイルドなモルトベースを使用したマイルドでフルーティなIPA。モルティでグラッシーなアロマにキャラメル、グレープフルーツのフレーバーと少しオイリーなテクスチャーです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BREWDOG JET BLACK HEART(スコットランド)
6.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
7.Mikkeller Christmas Wish Glutenfree IPA(スコットランド)
8.STONE Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard(アメリカ)

【11月のお休み】
11/1(火)・11/8(火)・11/15(火)・11/22(火)・11/29(火)

【12月のお休み】
12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

週末のMBな人々とミッケルズドリーム

街中にひまわりが咲いていました。もうすっかり夏ですね。

MIHAMA BASEでは夏にピッタリな美味しいビールをたくさん取り揃えて皆さまのご来店をお待ちしていますよ!

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さてさてそんなMIHAMA BASEですが、この週末もたくさんのMBな人々が美味しいビールで乾杯してくれていました。

みなさん、良い笑顔です♪ この方も・・・笑

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写真をお願いするタイミングを逸してしまったのですが、この週末はイタリアの方、韓国の方、イギリスの方がお越しくださり、稲毛海岸もインターナショナルになったものだとビックリです。

そして、なんとこちらのお客様!

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実は真ん中の男性、当店の隠れスタッフYのお兄様なのですが、メキシコで料理人をされていて、今回数年ぶりの帰国だとか。

ご家族と、その後たくさんのお友達が次々と合流されて気が付けば結局開店から閉店まで!!笑

さらにはその日偶然ご来店のイタリア人女性はメキシコに住んでいたことがあり、それもメチャクチャご近所さんだったとか!!!

ここ、MIHAMA BASEでは色々な奇跡的な出会いがありますね!

改めて、地元MIHAMAのベースになれるようがんばっていかねば、と思った夜でした。

さー、今夜もMIHAMA BASEでは奇跡的な出会いが皆さまを待っているかもしれませんし、待っていないかもしれません(笑)

でも、間違いなく言えることは、私たちスタッフとの楽しい出会いと美味しいビールとの出会いは確実にみなさんを待っていますよ~♪

あ、そうそう!ミッケラーの「ミッケルズドリーム」のボトルも入荷していますよ!

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それでは本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.
St.Feuillien/GreenFlash Belgian Coast IPA(ベルギー)
5.Double Hop Monster IPA(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【6月のお休み】
6/7(火)・6/14(火)・6/21(火)・6/28(火)

本日も平日限定特典&ロッテ戦放映

さー、いよいよ今週末は0.5周年で樽生ビールが安くなりますよ!!

でもその前に、本日も平日限定特典でOPENから19:00までのご来店でHEART LAND(樽生)を1杯無料サービスです!!

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ゲスト樽生のミッケラーも最後の樽になりました。早く飲まないと終わっちゃいますよーー。

そして18:00からはいつも通り、福岡ヤフオク!ドームで開催される千葉ロッテ VS 福岡ソフトバンクホークス戦もTV放映します。

ゴールデンウィークも終わって週の真ん中、水曜日。美味しいビールで気合を入れなおしちゃいましょう。

それでは17:00より皆さまのご来店をお待ちしております(´▽`)ノ

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.Mikkeller Deception Session IPA(デンマーク)
5.BLUE MOON(アメリカ)

【5月のお休み】
5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

【5/13~15は0.5周年イベント開催】
期間中ギネス・ハートランド・ヒューガルデンホワイトの樽生が500円!!

ディセプション セッションIPA 開栓!

ゴールデンウィークもあとわずか。皆さん、楽しんでいますか?

私はBBQをしたり、野球を観たり、日中はそこそこ楽しませてもらっていますが、お店のカウンター越しに皆さんの日焼けした笑顔でビールを飲む姿を見れるのが何よりの楽しみです♪

さてさて、そんなゴールデンウィークの終盤。ゲスト樽にMikkeller Deception Session IPA(ディセプション セッションIP)が1か月ぶりに登場です。

アルコール度数5%と低めで飲みやすいながらも、しっかりとホップ感が続くゴクゴク系セッションIPAですよ。

オレンジの射したゴールド色!マンゴーやパッションフルーツのようなアロマと爽やかな苦味を楽しめます。

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Mikkeller Deception Session IPA ディセプション セッションIPA樽生(デンマーク)
¥1,250 (Alc:5.0%)
搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーさからピーチクリームを挟んだビスケットのようなカリッとしたマウスフィール。フィニッシュにかけてドライになり、甘さから繊細なホップビターへとつながり、爽やかな苦味を楽しめるビールです。

もうひとつのゲスト樽、ブルームーンとともにお楽しみください!

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.Mikkeller Deception Session IPA(デンマーク)
5.BLUE MOON(アメリカ)

【5月のお休み】
5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

【5/13~15は0.5周年イベント開催】
期間中ギネス・ハートランド・ヒューガルデンホワイトの樽生が500円!!

ラグニタスIPA&バラストポイント スカルピンIPA 入荷!

皆さん、暖かな週末は満喫できましたか?

MIHAMA BASEの週末は、ますますビールが美味しい陽気になってきたこともあり、たくさんのお客さまに足を運んでいただきました。ありがとうございましたm(__)m

今週も張り切って参りましょう!!ということで、この週末に入荷したボトルビールのご紹介です。どちらもアメリカ西海岸のIPAですよー。

まずは、LAGUNITAS  IPA(ラグニタスIPA)

ラグニタス・ブリュワリーは、サンフランシスコから北へ40マイルほどいったペンタルーマにある西海岸カリフォルニア州のブリュワリーです。人気の高さはすでにビール通の間ではお墨付で、そのラグニタスにあって最も人気が高いのがこのIPAなんです。

モルトとホップが非常にいいバランスで絡み合い、それでいて他にはない個性豊かなホップ感を醸し出しています。

Rate beer 94の高得点を叩き出した、アメリカでも定番のラグニタスIPA。是非飲んでみてください!

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LAGUNITAS  IPA
ラグニタス  IPA(Alc:6.2%)
355ml  ¥1,200(税別)
シトラス、グレープフルーツ、松、パインのようなフルーティーで甘くはっきりとしたアロマ。味わいは、爽やかなシトラスホップフレーバーとオレンジのような甘み。IBUも49.1とIPAとしては飲みやすいタイプです。フルーティーさと程よい苦味が口に広がり、モルトの甘味をしっかりと味わうことができる秀逸なIPAです。

 

そして、もうひとつは2010年のワールドビアカップのマイクロブリュワリー部門金賞ビール、BALLAST POINT  SCULPIN IPA(バラストポイント  スカルピンIPA)です。

バラストポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーで、元はホームブリュワリーを支える酒販店として始まり、それは今でも継続されていて、多くのサンディエゴのブリュワリーが自分のブリュワリーを開設する前にお世話になっていたり、ホームブリュワーを支援している西海岸クラフトビールの老舗なんです。

そのバラストポイントの看板IPA「ビッグアイIPA」を凌ぐ人気となっているのが、このスカルピンIPAなんです。

IBUは101、Rate beerでは99点。サンディエゴが誇るワールドクラスIPAを試してみないわけにはいきませんね!!

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BALLAST POINT  SCULPIN  IPA(Alc:7%)
355ml  ¥1,300(税別)
ホップの投入を5段階に分けることで、今までなし得なかったアロマを得る事に成功しています。ホップを巧みに使い、青々とした草と溢れんばかりのアプリコット、ピーチ、マンゴー、レモンやグレープフルーツを思わせるアロマとフレイバーが素晴らしく、軽めのボディーであることによってホップの鮮やかさがより強調されています。

 

さー、ボトルも樽生ビールも充実のMIHAMA BASE。今夜も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.MIKKELLER DECEPTIONA SESSION IPA(デンマーク)
5.FULLER’S ESB(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)

本日、ディセプション セッションIPA 開栓!

皆さん、今週は新年度最初の週ということでバタバタと忙しかったのではないでしょうか?お疲れ様でしたm(__)m

でも今日は、待ちに待った金曜日です!華金ですよ!!

この週末は気温も暖かく、春の陽気を感じることができそうですから、ガンガンと美味しいビールを飲んじゃいましょう。

そんな陽気にピッタリのゴクゴク系セッションIPAが本日より開栓です!

Mikkeller Deception Session IPA(ディセプション セッションIP)がMIHAMA BASE初登場です♪

アルコール度数5%と低めで飲みやすいながらも、しっかりとホップ感が続くのは、ミッケラーならでは!といったところでしょうか。

コイツを樽生で飲めるなんて、めっちゃサイコーや~!!

見てください!このオレンジの射したゴールド色!マンゴーやパッションフルーツのようなアロマと爽やかな苦味を楽しめますので、ぜひ一杯目にどうぞ。(2杯目にはもうひとつのゲスト樽生FULLER’S ESBをどうぞ)

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Mikkeller Deception Session IPA ディセプション セッションIPA樽生(デンマーク)
¥1,250 (Alc:5.0%)
搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーさからピーチクリームを挟んだビスケットのようなカリッとしたマウスフィール。フィニッシュにかけてドライになり、甘さから繊細なホップビターへとつながり、爽やかな苦味を楽しめるビールです。

 

そして今夜もQVCマリンで開催されます「千葉ロッテマリーンズVS 埼玉西武ライオンズ戦」を放映しますよー。今夜も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.MIKKELLER DECEPTIONA SESSION IPA(デンマーク)
5.FULLER’S ESB(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)

ミッケルズドリーム開栓です!

暖かい日が続いていたかと思ったら、ここ数日は寒の戻りも激しく、桜の開花はどうなんでしょうかね。

それでも卒業式シーズンになるとやっぱり春を感じますね。今日からプロ野球も開幕しますしね。今年の夢は、地元球団千葉ロッテマリーンズの優勝です!(笑)

夢、と言えば、今日から開栓しますゲスト樽生ビールは、デンマークの奇跡のマイクロブリュワリーと呼ばれるミッケラーの  MIKKEL’S DREAM(ミッケルズドリーム)です。

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タイプとしてはアメリカンピルスナーなんですが、IPAとしか思えないような豊かなホップの香りが漂います。グラスに注ぐと色はサンライズオレンジ。

飲んでみると、パイン、オレンジ、マスカット、グレープフルーツ、マンゴーのフルーツフレーバーとホップの苦み。

これでピルスナーだなんてあり得ませんよ!びっくり!!

ミッケラーの創業者ミッケル・ボルグの夢とホップがたっぷり詰まったビール、まずはMIHAMA BASEでロッテ戦を観ながら飲んじゃいましょう!

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Mikkeller MIKKEL’S  DREAM  ミッケルズドリーム樽生(デンマーク)
¥1,250 (Alc:4.6%)
力強さと優しさ、ピルスナー特有の爽快感、そしてミッケラーらしいドッカンホップ、これらを緻密なレシピで制御し、至高のアメリカンピルスナーを造り上げてしまいました。言われなければIPAだと思っちゃうほどのホップ感はIPA好きにも間違いなく直球ど真ん中!4.6%の度数ですので何杯でも飲めちゃいますよ。



【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.MIKKELLER  MIKKELL’S  DREAM(デンマーク)
5.FULLER’S LONDON PRIDE(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)