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新規開栓3樽!VOYAGER、Port Brewing、Three Weavers!!

定休日あけの水曜日!本日は3樽が新規開栓ですよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今日は雑誌の取材が入っているので、いつもより早い時間に更新です!これから取材ですが、どんな風に仕上がるのか楽しみですね~。秋に発売らしいので、近くなったらお知らせしますね♪

さてさて、そんな今夜は3樽が同時開栓ですよ~♪

まずはPort Brewing Mongo IPA(ポートブリューイング モンゴIPA)が開栓です!!

Port Brewingのブリュワーがファンに捧げるホップの魅力たっぷりの大波。Mongoとは巨大を意味します。「Brewing outside the box.」をコンセプトに掲げ、ビールの味わいを第一に固定観念にとらわれずに醸造する事を基本理念としてるPort Brewingらしい一杯です♪

Port Brewing Mongo IPA
ポートブリューイング モンゴIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV:8.5% IBU:57)ハーフ¥950

コロンバス、カスケード、センテニアル、そしてシムコのホップの味わいをしっかりと擁する一品となっている。松の樹脂を思わせ香りがその後広がるシトラスの風味を先導し、松を想起させる苦味が最後に残る。
(スタイル:ダブルIPA)

続いて2樽目は、久々の開栓!VOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)が開栓しています!!

やはり、美味しい!恐らく今夜には打ち抜きとなりますので、お早めにどうぞ♪

VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー(和歌山)
¥1,200(ABV:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

そして最後は、予定通りに月曜の夜に開栓しましたThree Weavers Expatriate IPA(スリーウィーバーズ エクスパトリエイトIPA)

2013年に設立されたThree Weavers Brewing Companyは、カリフォルニア州ロサンゼルス郡イングルウッドに拠点を置くクラフトブリュワリー。

従業員や地元のコミュニティ、クラフトビール業界から環境問題まで、自分達を取り巻く人々や環境に責任を持つことをコンセプトとしており、ビールを通してポジティブなメッセージを発信しています。

彼らの定番IPAこそがエクスパトリエイトIPAで、 トロピカルフルーツ感溢れるウェストコーストIPAですよ~♪

Three Weavers Expatriate IPA
スリーウィーバーズ エクスパトリエイトIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:6.9% IBU:-) ハーフ¥900
モルトにはMarris Otter、two-row、少量のEnglishcrystalモルトを使用。さらに新種のアメリカンホップふんだんに投入し、トロピカルフルーツ感溢れるウェストコーストIPAに仕上がっています。
(スタイル:ウエストコーストスタイルIPA)

台風の影響で明日以降は天気が崩れそうですので、早めに飲みにきてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Expatriate IPA(アメリカ)
(ABV:6.9%)
5.LERVIG Toasted Maple Stout(ノルウェー)
(ABV:12%)
6.VOYAGER COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)
7.Port Brewing Mongo IPA(アメリカ)
(AVB:8.5%)
8.Revision Dr. Luplin 3x IPA(アメリカ)
(ABV:11.3% IBU:133)
9.Thorn Brewing Sticky Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0%)
10.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

これはヤバイ!Revision Dr. Luplin 3x IPAとSTONE Tropic of Thunder Lagar開栓!!

土曜日!昨夜は夏休み前夜って方も多く、たくさんのお客様にご来店いただきました!ありがとうございました!!今夜も待ってますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜も2樽開栓!まずはRevision Dr. Luplin 3x IPA(レヴィジョン ドクタールプリン トリプルIPA)から!!

これ、やばいですね!間違いなく、俺の中で今年イチです!!断言します!!!

苦み、香り、ボディ感とバランス、味わいとすべてにおいてパーフェクト!!!!

ちょっと驚くほどに美味しくって感動しちゃいました!!!はぁ~。幸せすぎる!!!(テンション高め!笑)

ウェストコースト系のガッツリIPAが好きな方は飲まないと絶対に後悔するヤツです。アルコール度数?関係ないっす!飲まなきゃ絶対に後悔しますよ。

皆さん、飲まなきゃ私が全部飲んじゃいます!!笑

飲んでみれば納得いただけるので、是非是非、トライしてみてくださいね♪

Revision Dr. Luplin 3x IPA
レヴィジョン ドクタールプリン トリプルIPA(アメリカ)
¥1,600(ABV:11.3% IBU:133)ハーフ¥1,100

大量にホップを使用しているが苦過ぎず、11.3%ものアルコールを感じない飲みやすいTriple IPAに仕上がっている。風味はDankでマンゴーや松や松脂を思わせる香りと味わいがバランス良く共存している。口当たりは軽やかで危険なほどに杯が進む一杯。
(スタイル:トリプルIPA)

そしてもう一樽は、2019年に新しく誕生した定番商品 STONE Tropic of Thunder Lagar(ストーン トロピック オブ サンダー ラガー)が開栓です!!

トロピカルフルーツのアロマフレーバーあふれる爽やかなラガーですよ~♪

Mosaic、Citra、そして新しく仲間入りしたCashmereホップを使っての実験の成果、ストーンらしい遊び心とストーンのホップへの愛を表現したビール。これらのホップ3種の組み合わせにより、爽やかなシトラス感とトロピカルフルーツアロマ・フレーバーが際立つリフレッシングでクラッシャブルなラガーになりましたよ♪

まさに、 “Lagerfor IPA lovers (IPA愛好家のためのラガー)” ともいうべきビールを堪能しちゃってくださいね!!

STONE Tropic of Thunder Lagar
ストーン トロピック オブ サンダー ラガー(アメリカ)
¥1,300(ABV:5.8% IBU:45) ハーフ¥800
メロンやパイナップルのようなフルーティーアロマにシトラスの爽やかさがあふれ、ホワイトワインの香りとクリーンなモルトアロマが微かに漂う。味わいは、熟したマスクメロンやパッションフルーツの非常にジューシーなフルーツフレーバーとシトラス感が絶妙なバランスで混じり合い、フレッシュなホップとホワイトワインの味わいが後から追いかけ、モルト由来のビスケットのようなフレーバーをほんのり感じられる。後味はかすかに甘みが残り、心地よいホップの苦みが後を引く。
(スタイル:ラガー)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Dead Pony Club(スコットランド)
(ABV:3.8%)
5.LERVIG Toasted Maple Stout(ノルウェー)
(ABV:12%)
6.Novo Brazil Momo Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
(AVB:7.3% IBU:65)
8.Revision Dr. Luplin 3x IPA(アメリカ)
(ABV:11.3% IBU:133)
9.Thorn Brewing Sticky Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0%)
10.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!