「ビール」カテゴリーアーカイブ

イージードリンキングなスティングレイIPA入荷

プロ野球開幕しました!

わが千葉ロッテマリーンズも幸先の良いスタートを切りました。このまま3連勝しちゃってほしいですね♪

実は私も連日現地に足を運んで、勝利を味わってきましたよー。

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この週末、試合帰りのお客様も多数いらしていただきました。球場でたっぷりビールを飲んできたのでしょうか、比較的飲みやすいビールが人気です。

でもやっぱりIPAが飲みたい、という方には、苦みも少々抑えめのイージードリンキングなIPA、CORONADO  STINGRAY IPA(スティングレイIPA)はいかがでしょうか?

以前までは限定醸造だったものが新たに定番商品としてリリースされました。

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アルコールは7.9%、IBUは48ですので、一言でいうと「アルコール度数高めなのに苦みは控えめ」なIPAですね。

インペリアルIPAというスタイルには似つかわしくない程のIBU値の低さながらも、ホップフレイバー溢れる味わいはIPA好きにはたまらない、Coronadoの新たな可能性を感じる逸品です。

是非、お試しください。

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CORONADO STINGRAY IPA
コロナド スティングレイIPA(Alc:7.9%)
355ml  ¥1,200(税別)
色合いは深みのあるゴールデンからアンバー。香りはトロピカルフルーツです。味わいもタンジェリン、ピーチ、マンゴーのフルーツフレイバーが口の中で弾け、かすかに松のような苦みを感じられます。

 また、現在On Tapしているゲスト樽生ビールも好評です。特にFULLER’S  LONDON PRIDEは最後の樽が打ち抜き間近になってきましたよー。飲んでいない、とい方はお早めにどうぞ。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.MIKKELLER MIKKELL’S DREAM(デンマーク)
5.FULLER’S LONDON PRIDE(イギリス)

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)

ミッケルズドリーム開栓です!

暖かい日が続いていたかと思ったら、ここ数日は寒の戻りも激しく、桜の開花はどうなんでしょうかね。

それでも卒業式シーズンになるとやっぱり春を感じますね。今日からプロ野球も開幕しますしね。今年の夢は、地元球団千葉ロッテマリーンズの優勝です!(笑)

夢、と言えば、今日から開栓しますゲスト樽生ビールは、デンマークの奇跡のマイクロブリュワリーと呼ばれるミッケラーの  MIKKEL’S DREAM(ミッケルズドリーム)です。

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タイプとしてはアメリカンピルスナーなんですが、IPAとしか思えないような豊かなホップの香りが漂います。グラスに注ぐと色はサンライズオレンジ。

飲んでみると、パイン、オレンジ、マスカット、グレープフルーツ、マンゴーのフルーツフレーバーとホップの苦み。

これでピルスナーだなんてあり得ませんよ!びっくり!!

ミッケラーの創業者ミッケル・ボルグの夢とホップがたっぷり詰まったビール、まずはMIHAMA BASEでロッテ戦を観ながら飲んじゃいましょう!

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Mikkeller MIKKEL’S  DREAM  ミッケルズドリーム樽生(デンマーク)
¥1,250 (Alc:4.6%)
力強さと優しさ、ピルスナー特有の爽快感、そしてミッケラーらしいドッカンホップ、これらを緻密なレシピで制御し、至高のアメリカンピルスナーを造り上げてしまいました。言われなければIPAだと思っちゃうほどのホップ感はIPA好きにも間違いなく直球ど真ん中!4.6%の度数ですので何杯でも飲めちゃいますよ。



【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.MIKKELLER  MIKKELL’S  DREAM(デンマーク)
5.FULLER’S LONDON PRIDE(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)

本日もゲスト樽生はブリュードッグとフラーズです

定休日明けの水曜日!

本日のゲスト樽生も人気のBREWDOG  JACK HAMMERとFULLER’S  LONDON PRIDEの2樽です。

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どちらも美味しいのですが、ほんのり甘い紅茶のような余韻を楽しみたい方は、是非LONDON PRIDEを。ホップの苦みと爽やかな柑橘系のフレーバを楽しみたい方は、是非JACK HAMMERを飲んでみてください。

もちろん、両方楽しみたい方は、2つとも飲んじゃってくださいね。

それでは本日も26時まで元気に、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております!!

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
5.FULLER’S LONDON PRIDE(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)

ソウルスタイルIPA入荷

何かと騒がしいプロ野球界ですが、いよいよ25日(金)には2016年シーズンが開幕しますね。

千葉市美浜区にありますMIHAMA BASEはもちろん地元球団千葉ロッテ マリーンズを応援していますよ!

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店内にも日程ポスターが貼られ、あとは開幕を待つばかり。今年こそは日本一を奪還してほしいですね。

シーズン中はテレビ中継も観れますので、球場に行けない方はビール片手にMIHAMA BASEで応援しちゃいましょう。

 

さてさて、本日のおすすめBEERですが、ウエストコーストIPAが大人気だったGreen Flashの『SOUL STYLE IPA(ソウルスタイルIPA)』が入荷していますよ。

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オレンジがかった黄金色に明るめの白い泡が乗り、熟したマンゴーやマンダリンオレンジ、パイナップルのようなトロピカルフルーツ、わずかに感じ取れるオレンジブロッサムハニーといったとてもフルーティーでフローラルなアロマ。

ダブルIPAの苦みは強すぎる、という方には是非とも飲んでもらいたい、まさにGreen Flash 流の芸術作品です!

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GreenFlash SOUL STYLE IPA
グリーンフラッシュ ソウルスタイルIPA(Alc:6.5%)
355ml  ¥1,100(税別)
フルーティーな柔らかい口当たりからIPA独特な強い苦みがあり、心地よい苦みの余韻が楽しめます。(IBU75)
甘いシトラスと共に砂糖漬けしたオレンジピールやマーマレード等のまるでオレンジジュースのような風味がフレイバー全体を通して感じられ、芳醇なモルトの甘味、続いて青々とした草の香りを併せ持つはっきりとしたホップのフレイバーが楽しめます

本日は雨で足元も悪いですが、皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
5.FULLER’S LONDON PRIDE(イギリス)

【セント・パトリックス・ディ特典♪】
緑色のものを身に着けてご来店のお客様は通常¥850の樽生GUINNESSがなんと¥700!!

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

IBU200+の苦味!ジャックハマー開栓しました!

みなさん、昨夜はロンプラ飲みましたか?やっぱ美味しいですよね。

さてさて、もうひとつのゲスト樽の方ですが、昨日打ち抜きとなりましたBREWDOG  HARD CORE IMPERIAL IPAに代わってゲスト樽は『BREWDOG  JACK HAMMER(ジャックハマーIPA)』が開栓です。

こちらも前回好評だったのを受けての復活です。

IBU100のジャックハマーの方が、IBU150のハードコアより苦いなーと思っていたのですが、それもそのハズ!!

なんと昨日メーカーさんに確認したら、レシピはすでに変わっていて今はIBU200だって言うじゃあーりませんか!!(結構前から200になってたそうです。。。)

これでもか!ってくらいのホップ感と苦みを堪能しちゃってくださいね。

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BREWDOG JACK HAMMER
ブリュードッグ ジャックハマー樽生 (スコットランド)
USパイント   ¥1,200 (Alc:7.2%)
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのような期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
5.FULLER’S LONDON PRIDE(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【セント・パトリックス・ディ特典♪】
緑色のものを身に着けてご来店のお客様は通常¥850の樽生GUINNESSがなんと¥700!!

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

ゲスト樽にLONDOON PRIDEが再登場!

『CHIMAY BLUE(シメイ・ブルー)』の樽生に変わりまして、本日よりゲスト樽には『FULLER’S  LONDON PRIDE(フラーズ ロンドンプライド)』が再登場です。

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昨年12月にもゲスト樽として登場しましたが、その時はまさに瞬殺!!お蔭さまで僅か2日間で完売となりました。(そのあとのFULLER’S  ESBも瞬殺でした・・・。)

残念ながらその時にお試しいただけなかったお客様からも、実際に飲んだお客様からも、「もう一度、LONDON PRIDEが飲みたい!」というお声を多数頂戴しましたので、今回再登場となりました。

ほんのり紅茶の香りが残るロンドンのプレミアムエールを是非ご堪能ください。

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FULLER’S LONODON PRIDE フラーズ ロンドンプライド樽生
(Alc:5%)
UKパイント¥1,100(税別) 

驚くほどのなめらかさと複雑な味わいを持つ、イギリスで最も人気のあるプレミアム エールの1つ。ターゲット、チャレンジャー、ノースダウンの3種類のホップを使用し、豊かな麦芽の風味との絶妙なバランスが特徴です。

 

そして、現在つながっているもうひとつのゲスト樽、『BREWDOG  HARD CORE IMPERIAL IPA(ハードコア インペリアル IPA)』ですが打ち抜き間近です。こちらは本日中に次のゲスト樽に変わるかもしれませんのでまだお飲みでない方はお早目にどうぞ。

ちなみにハードコアの次は、こちらも前回好評だった『BREWDOG  JACK HAMMER(ジャックハマー)』になる予定ですよ。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG HARDCORE IMPERIAL IPA(スコットランド)
5.FULLER’S  LONDON PRIDE(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【セント・パトリックス・ディ特典♪】
緑色のものを身に着けてご来店のお客様は通常¥850の樽生GUINNESSがなんと¥700!!

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

衝撃のハードコアIPA

みなさん、こんにちは。今日もIPA飲んでますか?

現在ゲスト樽として提供しているBREWDOG  HARD CORE IMPERIAL IPA(ハードコア インペリアルIPA)ですが、これ、衝撃です!ハンパないっす!!

さすが海外のビールマニアによる評価サイトで99点を叩き出した究極のIPAです。ホップ感もアルコール感もハンパなく、しっかりとした苦みと重厚感を楽しめます。香りも良いですねー。

自分でセレクトしておきながら、これを生で飲めるなんて・・・「最高かよ!」って思わず叫んでしまいました(笑)

グラスに注がれるビールのオレンジがかった濃い琥珀色を見るだけでもワクワクしちゃいます。

ホップ大好き人間は一度は生で飲まなきゃ損ですよー。

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BREWDOG HARDCORE  IMPERIAL  IPA
ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA樽生(スコットランド)
USパイント¥1,250 ハーフ¥800 (Alc:9.2%)
ホップはかなり効いておりIBU値は150。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。

 

アルコール度数も高めなので今回はハーフサイズも用意してあります。この週末はMIHAMA BASEでハードコアなIPAを堪能してはいかがでしょうか?

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG HARDCORE IMPERIAL IPA(スコットランド)
5.CHIMAY BLUE(スコットランド)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

本日シメイ・ブルー再開栓&ハードコアIPA開栓します

昨日はマリンでのオープン戦と幕張メッセでのFoodexを堪能してきました。春ですね~笑

青空のもと、野球を観ながら飲むビールは格別ですよね。

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でも、MIHAMA BASEで飲む色々なビールも別格ですので、シーズン始まりましたら野球観戦後は是非稲毛海岸のMIHAMA BASEへ足をお運びください♪

さてさて、本日のMIHAMA BASEですがゲスト樽が充実ですよ!

大好評ですぐに完売してしまったシメイ・ブルー樽生。本日やっと再入荷しましたので再開栓となります!

前回飲めなかった方は、今度こそは!お早めにお飲みくださいね。

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さらに!!
ブリュードッグ・ハードコアインペリアルIPA樽生(写真はボトルですが・・・)も開栓します!!

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BREWDOG HARDCORE  IMPERIAL  IPA
ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA樽生(スコットランド)
USパイント¥1,250 ハーフ¥800 (Alc:9.2%)
ホップはかなり効いておりIBU値は150。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。

BREWDOGの樽生は、パンクIPA、ジャックハマー、5AM、デッドポニーに続いての5種類目。どれもできが良かっただけに楽しみですね。IBU150なのに飲みやすい、しかしながらアルコール度数はしっかりと9.2%と飲みごたえ抜群。

私もまだ樽生は飲んでいませんが、ボトルとどのように印象が違うのか楽しみです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN  HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden  White(ベルギー)
4.BREWDOG  HARDCORE  IMPERIAL  IPA(スコットランド)
5.CHIMAY  BLUE(スコットランド)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

好評!シメイ・ブルー樽生

いやー、うまい!うまいっす!!

我々の舌と鼻に新たな味わい。やはり、ベルギービールの代表格シメイ。しかもその中の最高級品「ブルー」の樽生ですもんね。それが稲毛海岸で飲めるなんて、もうサイコーですよ!!

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昨夜もみなさんバンバン飲んでくださり、週末持つかわからず、追加オーダー入れてますが入ってくるかは微妙なところ・・・。

度数高めながらも、ついついおかわり!って方も多かったですね。

飲み始めと飲み終わり、温度変化に伴い、味の印象が変わっていくのも面白いですね。個人的には飲み途中に感じる「すりおろしリンゴ」のような味わいが強かったかな?ボトルよりスッキリしています。

これ、来年以降は入ってくるかわからないらしいので、間違いなく飲むなら今!ですよー!!

CHIMAY BLUE シメイ・ブルー樽生(ベルギー)
¥1,200 (Alc:9%)
代表的なトラピストビールであるシメイ・シリーズの最高級品。色は赤みがかったダークブラウン。 カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わいです。樽生は日本初上陸です。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN  HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden  White(ベルギー)
4.BREWDOG  DEAD PONY PALE ALE(スコットランド)
5.CHIMAY  BLUE(スコットランド)

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【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

日本初上陸のシメイブルー開栓しました!

ベルギービールの王道CHIMAY(シメイ)。

トラピスト会修道院で醸造される「トラピスト」ビールを代表するビールです。

そのシメイ・シリーズの中でも特に味わい深く最高級品とされる「ブルー」。もともと1948年にクリスマスビールとしてリリースされたもので、人気を集め、現在では通年で生産されています。

そのシメイ・ブルーの樽生が日本に初上陸しています。そしてMIHAMA BASEにも入ってきましたよー。

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ボトルはビンテージが入っていて、瓶内熟成で深まっていくタイプのビールですが、樽は若さと甘さを感じられますよ。まずは飲みくらべてみてください。

どうやら通年で作って日本に入ってくるわけではなさそうなので、今回を逃すと次はいつ日本で飲めるかわかりませんのでお早めにどうぞ。

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CHIMAY BLUE シメイ・ブルー樽生(ベルギー)
¥1,200 (Alc:9%)
代表的なトラピストビールであるシメイ・シリーズの最高級品。色は赤みがかったダークブラウン。 カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わいです。樽生は日本初上陸です。