今夜も盛り沢山な新規開栓3樽！！ | WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE

GWも残り2日です。皆さん、充実した連休を過ごしていますかー？おかげ様で昨夜もたくさんのビールが皆さんの胃袋へ。その結果、本日も3樽が新規開栓となります♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

まずはSierra Nevada　Bigfoot（シエラネバダ　ビッグフット）を開栓！！

Sierra Nevadaのハイアルコール、フルボディー・ビールライン「High Altitude」シリーズの一つとなるバーレイワインです。

バーレイワインとは、バーレイ（大麦）を用い、通常6カ月～数年かけて熟成しワインに近いアルコール度数を持つお酒のこと。つまり麦で造ったワインのようにアルコール度数が高いお酒（ビール）のことなんですね。

ビールコレクターにも愛されていて、時間を経るごとに新しいキャラクターを纏うようになるこのビール。ゆっくりと一日の最後に楽しみたいビールですよ～♪

Sierra Nevada　Bigfoot
シエラネバダ　ビッグフット（アメリカ）
￥１，４５０　（ABV：9.6%　IBU：90）ハーフ￥９５０
アロマはシュガー、キャラメル、トフィ、かすかにアーシーな松のニュアンス。口に含むと重厚感のあるモルトの甘みとホップの苦みが同時に襲い掛かってきます。心地よいアルコール感が体を温め、フィニッシュには苦みが残る。フルボディだがスムースで飲みやすさすら感じられます。

続いてはこの季節にピッタリのSTONE　Enter Night Pilsner（ストーン　エンターナイトピルスナー）が開栓です！！

1981年にロサンゼルスで結成されたヘビーメタルバンドMetallicaのメンバーとStoneのリーダー達が、ジャンルを越え“挑戦し続ける精神”を表現したビールです。

ジャンルを無視したこのピルスナーは、“Fizzy Yellow Beer (量産型のしゅわしゅわの黄色いビール)” に反抗したホップキャラクターが強烈なビターフィニッシュですよ。

STONEがピルスナーを造るとこうまでもホッピーになるんですね。一杯目にどうぞ♪

STONE　Enter Night Pilsner
ストーン　エンターナイトピルスナー（アメリカ）
￥１，３００（ABV：5.7%　IBU：45）　ハーフ￥８００
クラッカーやビスケットのような香りと微かなスパイシーさ、そこにホップの草花のような香りとダンクさ、そしてほのかなシトラス感が加わり、モルトとホップのアロマがバランスよく香る。味わいは、クラッカーやビスケットのようなフレーバーのすぐ後に樹脂やハーブのようなホップのキャラクター、ほのかなモルトの甘みとアグレッシブなホップの苦みがバランスをとる。とてもフレーバフルなピルスナー。
（スタイル：ピルスナー）

そして最後はこちら！Revision　Citra City（レヴィジョン　シトラシティ）が開栓です！！DIPAとCitra Cityが同時に繋がっているなんてめっちゃ贅沢だ！！笑

ホップが生い茂り、黄金のルプリンが愛らしい、そんな世界 “Citra City” へと誘うビール。Citraホップのキャラクターを存分に味わえ、丁度良い苦み、フルーティーさ、そして微かな甘さがバランスの良い仕上がりです。

いやー、美味しい！！レヴィジョンらしさ全開ですね。

ゆっくりと味わっちゃってくださいね。

Revision　Citra City
レヴィジョン　シトラシティ（アメリカ）
ハーフのみ￥１，０５０（ABV：8.5%　IBU：42）
アロマはオレンジやパイナップルといったジューシーフルーティーな香りに、グレープフルーツのような爽やかなシトラス感とクリームシクルのような甘さが混ざり合う。味わいもフルーツのジューシーさに微かなシトラス感、そしてクラッカーのような微かなモルトキャラクターとホップの心地よい苦み。
（スタイル：Northeast-Style ダブルIPA）

今夜は飲みすぎてもまだ明日は休日ですよ～！悔いなく飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Sierra Nevada　Bigfoot（アメリカ）
（ABV：9.6%　IBU：90）
6.Noble Ale Works　Aim For the Netses！（アメリカ）
（AVB：7.9%）
7.Revision　DIPA（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：75）
8.STONE　Enter Night Pilsner（アメリカ）
（ABV：5.7%　IBU：45）
9.Revision　Citra City（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：42）
10.Smog City　White Peach Saison（アメリカ）
（ABV：6.0%）

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