ルイネーション ダブルIPAとシティ・オブ・ザ・サンが開栓!!

昨夜はほぼ同時に2樽打ち抜きでしたので、今夜は新規2樽開栓ですよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずはおよそ半年ぶりの登場、STONE RUINATION DOUBLE IPA(ストーン  ルイネーション ダブルIPA)樽生が開栓です!!

ホッピーなビールの先駆者としてこの上なく愛され続ド定番ダブルIPAです。これ、やっぱり根強いファンが多いですよね~!!IBU100の苦みをしっかりと堪能しちゃってください。

STONE RUINATION DOUBLE IPA
ストーン ルイネーション ダブルIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.5% IBU:100) ハーフ¥800
クリアな黄金色の液色にクリーム色の泡。アロマはホップ由来のフルーツ感から始まり、松の樹脂のような香りとかすかに「dank」な香りが感じ取れます。フレイバーもホップ由来のトロピカルフルーツが主体的で、後からメロンとシトラスがやってきます。ミディアムボディーでドライ、シトラスと苦みのあるフィニッシュを堪能ください。

そしてもう一樽は、またまた登場のModern Times City of the Sun(モダンタイムス シティー・オブ・ザ・サン)樽生が開栓です!!

ホッピーでジューシーなIPAですよ~。おいしい!!

創業間もない2013年にドラフトのみでの醸造として造られ、初期のレシピはアルコール度数7.5%でホップはMosaic、Motueka、Simcoe を使用していましたが、その後、改良を加えた結果アルコール度数は7.6%にパワーアップ、使用ホップもSimcoeに代えて似た風味の新品種であるEurekaを使っています。

これらパワフルな3種のホップを使用し、豊かな風味やフルーティーさといった刺激的で極上の味わいを持つIPAが誕生しちゃいました♪

ホッピーでジューシー、Dankさを楽しめるこのビール、わざわざ飲みに来ちゃう価値アリですよ!!!待ってます♪

Modern Times City of the Sun
モダンタイムス シティ・オブ・ザ・サン
樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:7.6% IBU:85)ハーフ¥800
香り、味ともにトロピカルフルーツ全快とともにdankな奥深さを感じられます。複雑でありながら控えめのモルトのバックボーンは、ホップフレイバーのサポート役に徹していおり、素晴らしいバランス。心地よい苦味が余韻として舌に残り続けます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE RUINATION DOUBLE IPA(アメリカ)
6.Modern Times City of the Sun(アメリカ)

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.BREWDOG Off Duty Alien(スコットランド)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
3
月・4月のご予約特典は「ロールキャベツ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【4月のお休み】
4/3(火)・4/10(火)・4/17(火)・4/24(火)

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