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味覚の破壊者!グリーンフラッシュ パレートレッカー開栓!!

今日は久々にGREEN FLASHからすっごいヤツを開栓しますよ!!

GREEN FLASH Palate Wrecker(グリーンフラッシュ パレートレッカー)樽生が開栓です!

ヤバイ!ヤバイ!!これすっごいです!!ホップ大好き人間、全員集合してください!!笑

「味覚の破壊者」という意味の名前の通り、1バレル(約117リットル)あたり約2.7kgものCentennial、Columbus、Simcoeホップを大量投入して造られる、IBU100オーバーの超ホッピーな季節限定インペリアルIPAです。

もともとは、Green Flashと親交の深いサンディエゴの人気クラフトビールバーHamilton’s Tavernの2周年記念ビールとして特別に醸造されたもので、その後2013年から2015 年まで季節商品として販売されていたのです。

ところが2016年は新商品発売のためやむなく生産休止していたんですね。飲みたかった・・・。

でも、大丈夫!その後、東海岸バージニアビーチの新ブルワリーの稼働が開始したこともあって、今年めでたく復活したんです。それにしてもグリーンフラッシュはハズさないですね~!

思えば、グリーンフラッシュの樽を取り扱いたくて空冷サーバーを導入したくらいですから(^^♪

破壊的なホップの苦みがありつつもグリーンフラッシュらしいバランスの良さ!これはもう飲むしかないっすよ!!

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GREEN FLASH Palate Wrecker
グリーンフラッシュ パレートレッカー樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:9.5% IBU:100+)ハーフ¥800
1バレルあたり約2.7kgものCentennial、Columbus、Simcoeホップを大量投入して造られる、IBU100オーバーの超ホッピーな季節限定インペリアルIPA。色合いは赤褐色。香りは松、グレープフルーツ、青々とした草を思わせるようなアロマ。味わいも同様で、クリーミーな舌触り。その名に違わぬ、強烈な苦みもはっきりと感じさせてくれます。

 

プロ野球開幕から1週間経ち、チームの課題も浮き彫りになってきましたね。幸先よいスタートはできませんでしたが、まだまだシーズンは長いです。これからのマリーンズに期待しましょう!

あ、そういえば今シーズン初勝利となった試合でキャプテン鈴木大地選手が放ったチーム第1号となったホームラン。なんと、そのボールをキャッチしちゃいました~♪

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それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Modern Times Fruitlands Blood Orange & Hibiscus(アメリカ)
6.GREEN FLASH Palate Wrecker(アメリカ)

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド
8.CHIMAY BLUE(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
※ハートランド1杯無料サービスは2/24にて終了となりました

【4月のお休み】
4/4(火)・4/11(火)・4/18(火)・4/25(火)

初登場が2樽!和歌山発のボイジャー ゴールド開栓!グリーンフラシュはインペリアルIPAが開栓!!

やはり箕面ビールは瞬殺で昨夜打ち抜きとなってしまいました。飲めなかった皆さん、ごめんなさい。

でも安心してください!おいしいヤツ来てますよ!!

MIHAMA BASE初登場の2樽が開栓ですよーー!!2017年19種類目と20種類目のゲスト樽生です。

先日、和歌山で試飲させていただいたVOYGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)樽生がいよいよ開栓となりました!!!

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いやー、これ美味しいですよ♪

イギリス系エールが好きな方には堪らないんじゃないでしょうか。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさです。

店内にもスタイリッシュなポスターを展開してみました。

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今夜の1杯目にいかがでしょうか?

 

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VOYGER BREWING GOLD
ボイジャーブルーイング ゴールド樽生(和歌山)
¥1,200(Alc:5.5%) ハーフ¥750
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

そして、もうひとつの樽はゴリゴリのダブルIPA好きなアナタに持って来い!すっごいパンチのあるヤツが来ましたよ~!!

Green Flash Imperial  IPA(グリーフラッシュ インペリアルIPA)樽生が開栓です!!

一度飲んだら感動すら覚えるこのIPA。IPAファン、グリーンフラッシュファンにはぜひ飲んで頂きたいグリーンフラッシュの定番です。

いやー、もうホップ中毒な皆さんには持って来いのヤツですよ。本物です!!

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Green Flash Imperial  IPA
グリーンフラッシュ インペリアルIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:9% IBU:101)ハーフ¥800
Summit、Nuggetの2つのホップをたっぷりと投入したインペリアル IPA。色合いは銅色がかった黄金色でその上にオフホワイト色の泡が乗ります。香りはどこまでも続く青々とした草、レモングラス、パイナップルといったアロマで、松脂や松、グレープフルーツ、ビターさを感じる味わいと混ざり合います。

 

そして今まで定番樽生として展開してきましたHoegaarden Whiteですが現在の樽が終了次第、いったんお休みとなります。今後は他のホワイト系をゲスト樽として随時展開していく予定です。お楽しみに♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Green Flash Imperial  IPA(アメリカ)
6.VOYGER BREWING GOLD(和歌山)

7.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド
8.デュポック醸造所 Blanche de Namur Rosse(ベルギー)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【2月のお休み】
2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)

2017年10樽め!グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA開栓!

本日より1月も後半戦突入です。皆さんもそろそろお正月気分も抜けてきたんじゃないですか?

あと半月もすればプロ野球もキャンプインですね。

そんな本日、キリよく2017年10種類目のゲスト樽が開栓します!久しぶりのGreen Flash West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生が開栓です!!

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思えば空冷サーバーを導入して一番最初に扱ったのが、このウエストコーストIPA。僕にとってはすごく思い入れのあるIPAです。

Green Flashのホップに対する飽くなき挑戦、探求という精神を体現する、複雑ながらバランス感覚あふれる一体感が素晴らしいダブル IPAです。

アルコール度数は8.1%!ドライホッピングの量を増加してホップのフレイバーを強調し、ジューシーでグレープフルーツのような香りと柑橘系のアロマを実現しています。

イメージとしては、先に柑橘系のアロマがしっかりと感じられ、後からガツンとホップの苦みがバンバン追いかけてくる、そんな感じです。

やっぱり今でも大好きなIPAですねー!

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GreenFlash WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:8.1%)ハーフ¥800
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ)
6.Mikkeller × Three Floyds Boogoop(デンマーク
7.BREWDOG Neon OverLoad(スコットランド)
8.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【1月のお休み】
1/10(火)・1/17(火)・1/24(火)・1/31(火)

Green Flash 流の芸術作品!ソウルスタイルIPA開栓!!

ウエストコーストIPAが大人気だったGreen FlashのSOUL STYLE IPA(ソウルスタイルIPA)樽生が開栓していますよ。

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これ、瞬殺の雰囲気プンプンです!笑

オレンジがかった黄金色に明るめの白い泡が乗り、熟したマンゴーやマンダリンオレンジ、パイナップルのようなトロピカルフルーツ、わずかに感じ取れるオレンジブロッサムハニーといったとてもフルーティーでフローラルなアロマ。

ダブルIPAの苦みは強すぎる、という方には是非とも飲んでもらいたい、まさにGreen Flash 流の芸術作品です!

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GreenFlash SOUL STYLE IPA
グリーンフラッシュ ソウルスタイルIPA樽生(アメリカ)
¥1,250(Alc:6.5%) ハーフ¥750
フルーティーな柔らかい口当たりからIPA独特な強い苦みがあり、心地よい苦みの余韻が楽しめます。(IBU75)
甘いシトラスと共に砂糖漬けしたオレンジピールやマーマレード等のまるでオレンジジュースのような風味がフレイバー全体を通して感じられ、芳醇なモルトの甘味、続いて青々とした草の香りを併せ持つはっきりとしたホップのフレイバーが楽しめます

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE Mocha IPA(アメリカ)
6.GREENFLASH  SOULSTYLE IPA(アメリカ)
7.THORNEBRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【MIHAMA BBQ開催決定♪】
9/11(日)にBBQ開催します!!
奮ってご参加ください。

【フォトコンテスト開催中】
InstagramとTwitterに「 #ミハマベース 」とハッシュタグつけて
素敵な笑顔と美味しいビールを投稿しちゃおう!

【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

 

本日は世界ビールデー!ウェストコーストIPA開栓しました!!

みなさん、今日8/5は何の日かご存知ですか?

そう、世界ビールデーです!!

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2007年にカリフォルニアでできたこの記念日。もともとは8/5がその日だったのですが、今は8月の第一金曜日ということになっているようです。

で、その世界ビールデーの定義とはこんな感じ。

1.友達と集まってビールを楽しむ日。
2.ビールという共通の目的のもとに世界が1つになる日。
3.ビールを贈り合う日。
4.ビール製造に関わる人たちに感謝をする日

うん、素敵ですね。今日はこの記念日にかこつけてガシガシとビールを飲んじゃいましょう!

ちなみに明日は世界二日酔いデー(International  Hangover Day)なので飲み過ぎちゃっても大丈夫ですよ(笑)

さてさて、昨夜よりGreen Flash  West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生が開栓しています。

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久しぶりに飲みましたが、やっぱり美味しい!

Green Flashのホップに対する飽くなき挑戦を痛感するダブル IPA。「IPA好き」は虜になること間違いなしです。

そして何より「IPA好き」を虜にさせる味わいです。これを知らずしてIPAを語るなかれ!!とまで言われるこのビール、飲まないわけにはいかないですね。

フレッシュなホップの香りとともにお愉しみください。

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GreenFlash WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:8.1%)
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

もちろん本日もロッテ戦、試合開始から終了まで放映しますよー。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BairdBeer Angry Boy Brown Ale(静岡)
6.Green Flash  West Coast IPA(アメリカ)
7.8Wired SemiConductor Session IPA(ニュージーランド)
8.胎内高原ビール 真夏IGA(新潟)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【フォトコンテスト開催中】
InstagramとTwitterに「 #ミハマベース 」とハッシュタグつけて
素敵な笑顔と美味しいビールを投稿しちゃおう!

【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

空冷サーバー増設!待望のウェストコーストIPA開栓!!

休日だった昨日、いよいよMIHAMA BASEに空冷サーバーが導入されました!

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ビールを樽ごと冷やすことが可能なため、温度管理が繊細なクラフトビールも美味しく提供することが可能となりました。

これでカウンターに4タップ、窓際に2タップで合計6種類の樽生ビールを楽しんでいただけるようになります。もちろん本日より稼働しますよ~♪

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ということで、今日からゲスト樽が1本追加となります。

そして追加される樽生はもちろん!ミスターイチオシ、アメリカ西海岸・サンディエゴにあるクラフトブリュワリーGreen FlashWest Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生です。

一番好きなIPAは何ですか?って聞かれたら、迷わずこれを選ぶくらい大好きなビールです。それを樽生で飲めちゃうなんて、もう幸せ過ぎます!!!

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このウェストコーストIPAですが、 Green Flashのホップに対する飽くなき挑戦、探求という精神を体現する、複雑ながらバランス感覚あふれる一体感が素晴らしいダブル IPAです。

アルコール度数は8.1%!ドライホッピングの量を増加してホップのフレイバーを強調し、ジューシーでグレープフルーツのような香りと柑橘系のアロマを実現しています。

イメージとしては、先に柑橘系のアロマがしっかりと感じられ、後からガツンとホップの苦みがバンバン追いかけてくる、そんな感じです。

そして何より「IPA好き」を虜にさせる味わいです。これを知らずしてIPAを語るなかれ!!(笑)

とにかく、みなさんに一度は飲んでいただきたいビールです。(写真はボトルですが・・・)

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GreenFlash WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:8.1%)
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

 

それでは、今夜も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。もちろん本日もロッテ戦、試合開始から終了まで放映しますよー。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.胎内高原ビール 初夏(新潟)
6.GreenFlash  WEST COAST IPA(アメリカ)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【7月のお休み】
7/5(火)・7/12(火)・7/19(火)・7/26(火)