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本日は世界ビールデー!ウェストコーストIPA開栓しました!!

みなさん、今日8/5は何の日かご存知ですか?

そう、世界ビールデーです!!

International-Beer-Day

2007年にカリフォルニアでできたこの記念日。もともとは8/5がその日だったのですが、今は8月の第一金曜日ということになっているようです。

で、その世界ビールデーの定義とはこんな感じ。

1.友達と集まってビールを楽しむ日。
2.ビールという共通の目的のもとに世界が1つになる日。
3.ビールを贈り合う日。
4.ビール製造に関わる人たちに感謝をする日

うん、素敵ですね。今日はこの記念日にかこつけてガシガシとビールを飲んじゃいましょう!

ちなみに明日は世界二日酔いデー(International  Hangover Day)なので飲み過ぎちゃっても大丈夫ですよ(笑)

さてさて、昨夜よりGreen Flash  West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生が開栓しています。

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久しぶりに飲みましたが、やっぱり美味しい!

Green Flashのホップに対する飽くなき挑戦を痛感するダブル IPA。「IPA好き」は虜になること間違いなしです。

そして何より「IPA好き」を虜にさせる味わいです。これを知らずしてIPAを語るなかれ!!とまで言われるこのビール、飲まないわけにはいかないですね。

フレッシュなホップの香りとともにお愉しみください。

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GreenFlash WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:8.1%)
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

もちろん本日もロッテ戦、試合開始から終了まで放映しますよー。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BairdBeer Angry Boy Brown Ale(静岡)
6.Green Flash  West Coast IPA(アメリカ)
7.8Wired SemiConductor Session IPA(ニュージーランド)
8.胎内高原ビール 真夏IGA(新潟)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【フォトコンテスト開催中】
InstagramとTwitterに「 #ミハマベース 」とハッシュタグつけて
素敵な笑顔と美味しいビールを投稿しちゃおう!

【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

またまた限定!骨太なIPA 『ブラックハマー』入荷!!

限定ものが結構好きなMIHAMA BASEですが、今回も1バッチ限定の骨太IPAを1ケース(24本)だけ入荷しました。

スコットランドのクラフトブルワリーBREWDOGが2016年に計4製品リリースを予定している大人気IPA『ジャックハマー』のスピンオフ商品の第2弾として登場したBLACK HAMMER(ブラックハマー)です。

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最近の海外クラフトビールの傾向として、味や香りの鮮度、品質を保つためボトルではなく缶で発売されるものが増えていますが、このブラックハマーも缶での提供となります。

 

IBU(国際苦味単位)200を超えるニガニガなIPA。ジャックハマーがエクストラペールモルトのみなのに対し、ブラックハマーでは「ダークモルト」を使用しているので、ジャックハマーよりさらに濃厚になっています。

いやー、これニガウマですよ!!ブリュードッグファン、ジャックハマーファンなら逃すことなく飲むべし!って感じです!!!

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BREWDOG  BLACK HAMMER
ブリュードッグ ブラックハマー缶(スコットランド)
¥1,100(Alc:7.2%)
アメリカンホップとダークモルトの組み合わせにより、新たな苦みとふくよかさ。香りはガツンとくるグレープフルーツ、松、そしてローストコーヒーの香ばしさ。一口飲むとグレープフルーツピールの苦み、トロピカルフルーツ、そこにダークチョコレートがバランスよく絡み合います。

骨太なIPA!1バッチ限定!この機会に是非ガツンと飲み干してください!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BairdBeer Angry Boy Brown Ale(静岡)
6.BALLAST POINT SCULPIN IPA(アメリカ)
7.8Wired SemiConductor Session IPA(ニュージーランド)
8.胎内高原ビール 真夏IGA(新潟)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【フォトコンテスト開催中】
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【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

スカルピンIPA打ち抜き間近!【予告】次樽はウェストコーストIPAが復活!!

定休日明けの水曜日。日中は雷もなっていましたが、夜は天気も大丈夫そうですね。

さて、ゲスト樽のひとつ、バラストポイント  スカルピンIPAが打ち抜き間近になってきました。

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アメリカ西海岸IPAの中でも、特にバランスがよく飲みやすいIPAの代表格スカルピンIPA。千葉ではなかなか樽で飲める機会も少ないですから是非無くなる前に飲みにきてくださいね。

そしてスカルピンIPAが終わると、待望のGreen Flash  West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生が1樽限りで復活します。

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店主が最も好きなビールで、このビールが取り扱いたくて空冷サーバーを導入したくらい。

前回瞬殺で無くなってしまいましたので、飲み逃した方は今度こそ早めに飲んでくださいね!!と言いつつ、今夜はまだ開栓されないと思いますので、今後の情報をこまめにチェックよろしくお願いしますm(__)m

アルコール度数も8%オーバーと高めですので今回はハーフサイズも用意したいと思います。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BairdBeer Angry Boy Brown Ale(静岡)
6.BALLAST POINT SCULPIN IPA(アメリカ)
7.8Wired SemiConductor Session IPA(ニュージーランド)
8.胎内高原ビール 真夏IGA(新潟)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

ボーン・トゥ・ダイ完売御礼!ゲスト樽は本日中に新樽開栓!?

昨日、超短命!超絶フレッシュな激レアIPA BREWDOG  BORN TO DIE(ブリュードッグ ボーン・トゥ・ダイ)の限定入荷をご案内いたしましたが、お陰さまをもちまして完売いたしました!(早っ!!)

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それにしても瞬殺でした・・・・。

お飲みいただけた皆さまからは、香りとホップ感を堪能できたとの感想をいただきました。ありがとうございました。

今後もこのようなレアな商品はできる限り紹介していきたいと思いますので、今回お飲みいただけなかった方も是非こまめに情報チェックしてくださいね♪

さてさて、話変わりましてゲスト樽ですが、Hop Wired IPA樽生(ホップワイアードIPA)が打ち抜き間近となっています。

もしかすると今夜中に新しいゲスト樽が開栓するかも知れませんのでお楽しみに!!

今のところ、夏にピッタリなセッションIPAでMIHAMA BASE初登場の樽になる予定ですよ~。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BairdBeer Angry Boy Brown Ale(静岡)
6.BALLAST POINT SCULPIN IPA(アメリカ)
7.8Wired Hop Wired IPA(ニュージーランド)
8.KONA LONG BOARD ISLAND LAGER(ハワイ)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

超短命!超絶フレッシュな激レアIPA!BREWDOG ボーン・トゥ・ダイ限定入荷!!

ども。店主のミスターです。

関東地方もいよいよ梅雨が明けましたね。雲も多くすっきりと晴れてはいませんが・・・。

でも、いよいよ夏本番!これまで以上にビールが美味しい季節ですね。MIHAMA BASEでは夏をさらに美味しく彩るビールをたくさん揃えていますので、ガンガン飲みにきてくださいね。

さー、今日は超レアなボトルビールが入荷していますよ!お目に掛かれることすら稀ですので、興味がある方は後悔しないように迷わず飲んじゃいましょう。

そのビールは・・・

BREWDOG  BORN TO DIE(ブリュードッグ ボーン・トゥ・ダイ)。

4種のアメリカンホップでIBU値100まで高めたフレッシュなホップ感!ボトルのラベルに記された期日に賞味期限が終わる超短命IPAです。

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いやーー、うまい!!!

さすがに超絶フレッシュです!香りと苦味がハンパないんですよ。この香りが楽しめなくなったらこのビールの意味がないってことなんでしょうね。短命なのが納得です。

そもそもこのBORN TO DIEはアメリカのカリスマ的ブルワリー、STONEの『Enjoy By…』という極端に賞味期限が短いIPAをインスパイアし、ブリュードッグ流のアレンジを加えて醸造した超限定ビールで、超短命のため、出来立てのビールをスコットランドから空輸し、まさに「8月18日に死ぬために生まれてきた」ビールなんですね。ブリュードッグらしさ爆発してますよ。

今回はこのHoppyなIPAをなんとか12本だけ確保できました!そして昨夜から販売開始して、現在残りは10本!

早いもの勝ちですよー!!

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サイズは660mlと大きめなので1本2,500円(税別)。ひとりでじっくりと楽しむのも良いですし、仲間とシェアするのも良いですね。

超激レアなこのボトル!本当に美味しいですよーーー!

それでは、本日も8種類の樽生ビールと約100種類のボトルビールを取り揃えて、皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BairdBeer Angry Boy Brown Ale(静岡)
6.BALLAST POINT SCULPIN IPA(アメリカ)
7.8Wired Hop Wired IPA(ニュージーランド)
8.KONA LONG BOARD ISLAND LAGER(ハワイ)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

スルガベイ・インペリアルIPA、スカルピンIPA、一挙開栓!

さー、お待ちかね!ゴリゴリのIPAが2樽も登場です。

昨夜、ライジングサン・ペールエールとオレンジアベニューが打ち抜きとなりましたので2樽一挙に開栓です。

 

まずはベアードブルーイングが8番目の定番ビールとしてリリースしたスルガベイ・インペリアルIPA。

 

飲みごたえとしてはガッツリ!ホップジャンキーな皆さんは、この苦味とアルコール感をしっかりとお楽しみいただけるんではないでしょうか?

めっちゃ強力な個性です。それにも関わらず、何杯でも飲みたくなってしまうのが、このスルガベイの素晴らしいところ。

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BairdBeer SURUGA BAY  IMPERIAL IPA
ベアードビール スルガベイ ・インペリアルIPA樽生(静岡)
¥1,100(Alc:8.5%)
通常のインディアンペールエールをはるかに上まわる強烈な苦みが特徴で、スタイルはダブルIPAです。ドライホッピングを繰り返すことによってつくりだされるIBU 90の苦み。しかし、味わいはスムーズで、高アルコールであることを感じさせない、醸造レベルの高さを感じさせてくれるビールです。

 

そして、もうひとつは2010年のワールドビアカップのマイクロブリュワリー部門金賞ビール、BALLAST POINT  SCULPIN IPA(バラストポイント  スカルピンIPA)です。

 

バラストポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーで、元はホームブリュワリーを支える酒販店として始まり、それは今でも継続されていて、多くのサンディエゴのブリュワリーが自分のブリュワリーを開設する前にお世話になっていたり、ホームブリュワーを支援している西海岸クラフトビールの老舗なんです。

そのバラストポイントの看板IPA「ビッグアイIPA」を凌ぐ人気となっているのが、このスカルピンIPAなんです。

IBUは101、Rate beerでは99点。サンディエゴが誇るワールドクラスIPAを試してみないわけにはいきませんね!!

 

やっぱり西海岸のIPAは美味しいな!ってことを再認識させてくれる素晴らしいビールです。

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BALLAST POINT  SCULPIN IPA
バラストポイント スカルピンIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:7%)
ホップの投入を5段階に分けることで、今までなし得なかったアロマを得る事に成功しています。ホップを巧みに使い、青々とした草と溢れんばかりのアプリコット、ピーチ、マンゴー、レモンやグレープフルーツを思わせるアロマとフレイバーが素晴らしく、軽めのボディーであることによってホップの鮮やかさがより強調されています。

 

この週末のラインナップはIPA大好きな方々にはヨダレでちゃいますね。本日も皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BairdBeer SURUGA BAY IMPERIAL IPA(静岡)
6.BALLAST POINT  SCULPIN IPA(アメリカ)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【7月のお休み】
7/5(火)・7/12(火)・7/19(火)・7/26(火)

 

VEDETT EXTRA IPA開栓してます!

予定通り昨夜、VEDETT EXTRA IPA(ヴェデット・エクストラ IPA)が開栓しました!

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すっきりとしていてフルーティなアロマ、そしてしっかりとしたホップの苦味。

これ、はっきり言って美味しいです!

どんどん変わるMIHAMA BASEの樽生ゲスト。出会った時がチャンスです。昨夜は開栓のタイミングを待っているお客様もいたほど。

ぜひ1杯目にゴクゴクっと飲んでみてくださいね。

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VEDETT  EXTRA  IPA
ヴェデット エクストラIPA樽生(ベルギー)
¥900(Alc:5.5%)
ベルギービールの代表格「ヴェデット」の爽やかさとIPAの苦味が調和したスッキリとしたビール。シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマ。芳醇な香りとグレープフルーツのまろやかな苦みとキャラメルの甘味で後味を楽しめます。

 

そして、先日のMBな人々は、シェフィの元職場の皆さまがご来店くださいました。

いつもありがとうございますm(__)m

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それでは本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.VEDETT EXTRA IPA(ベルギー)

5.Double Hop Monster IPA(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【6月のお休み】
6/7(火)・6/14(火)・6/21(火)・6/28(火)

 

ディセプション セッションIPA 開栓!

ゴールデンウィークもあとわずか。皆さん、楽しんでいますか?

私はBBQをしたり、野球を観たり、日中はそこそこ楽しませてもらっていますが、お店のカウンター越しに皆さんの日焼けした笑顔でビールを飲む姿を見れるのが何よりの楽しみです♪

さてさて、そんなゴールデンウィークの終盤。ゲスト樽にMikkeller Deception Session IPA(ディセプション セッションIP)が1か月ぶりに登場です。

アルコール度数5%と低めで飲みやすいながらも、しっかりとホップ感が続くゴクゴク系セッションIPAですよ。

オレンジの射したゴールド色!マンゴーやパッションフルーツのようなアロマと爽やかな苦味を楽しめます。

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Mikkeller Deception Session IPA ディセプション セッションIPA樽生(デンマーク)
¥1,250 (Alc:5.0%)
搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーさからピーチクリームを挟んだビスケットのようなカリッとしたマウスフィール。フィニッシュにかけてドライになり、甘さから繊細なホップビターへとつながり、爽やかな苦味を楽しめるビールです。

もうひとつのゲスト樽、ブルームーンとともにお楽しみください!

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.Mikkeller Deception Session IPA(デンマーク)
5.BLUE MOON(アメリカ)

【5月のお休み】
5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

【5/13~15は0.5周年イベント開催】
期間中ギネス・ハートランド・ヒューガルデンホワイトの樽生が500円!!

本日、開栓!ベルビュークリークとパンクIPA!

本日よりゲスト樽生ビールは2樽とも新しいビールに変わります。どちらも以前に好評だった樽生の開栓です!

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まずは女性に大変人気のBELLE VUE KRIEK(ベルビュークリーク)

美しいルビー色に輝くこのビールの正体は、ベルギー郊外のブリュッセル近郊の野生の酵母で自然発酵させたランビックにチェリーを加えて1~2年熟成させて作ったビールです。

なんとも甘酸っぱく爽やかなおいしさが魅力的なんです。

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BELLE VUE KRIEK ベルビュークリーク樽生(ベルギー)
¥700 (Alc:5.1%)
野生酵母から自然発酵させた ベルギー独自のランビックにチェリーを加えた爽やかなビールです。特に「ビールはちょっと苦手」という女性にとにかく一度は飲んでもらいたいビールです。

 

そしてもうひとつのゲスト樽はホップの魔術師ブリュードッグがお届けするド定番PUNK IPA(パンクIPA)

グラスに注ぐ瞬間からワクワクしちゃいます。ひとくち飲んでみると、ブリュードッグの特徴でもあるグレープフルーツの香りと上質なホップの香りに包まれる、MIHAMA BASEの一番人気IPAです。

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BREWDOG  PUNK IPA ブリュードッグ パンクIPA樽生(スコットランド)
¥1,100 (Alc:5.6%)
大量のホップを使用し、その量は通常のラガービールの40倍!完成直前にもホップを投入するドライホッピング製法により、目の覚めるような柑橘系の香りが生まれています。

 

さー、2本同時に新しい樽に変わったMIHAMA BASE。今夜も皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちいたしております。

もちろん、本日QVCマリンで開催の千葉ロッテ マリーンズ VS 福岡ソフトバンク ホークスの試合も放映しますよ。

マリーンズの首位奪還の瞬間を観ながら美味しいビール、飲んじゃってください♪

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BELLE VUE KRIEK(ベルギー)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)

 

イージードリンキングなスティングレイIPA入荷

プロ野球開幕しました!

わが千葉ロッテマリーンズも幸先の良いスタートを切りました。このまま3連勝しちゃってほしいですね♪

実は私も連日現地に足を運んで、勝利を味わってきましたよー。

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この週末、試合帰りのお客様も多数いらしていただきました。球場でたっぷりビールを飲んできたのでしょうか、比較的飲みやすいビールが人気です。

でもやっぱりIPAが飲みたい、という方には、苦みも少々抑えめのイージードリンキングなIPA、CORONADO  STINGRAY IPA(スティングレイIPA)はいかがでしょうか?

以前までは限定醸造だったものが新たに定番商品としてリリースされました。

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アルコールは7.9%、IBUは48ですので、一言でいうと「アルコール度数高めなのに苦みは控えめ」なIPAですね。

インペリアルIPAというスタイルには似つかわしくない程のIBU値の低さながらも、ホップフレイバー溢れる味わいはIPA好きにはたまらない、Coronadoの新たな可能性を感じる逸品です。

是非、お試しください。

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CORONADO STINGRAY IPA
コロナド スティングレイIPA(Alc:7.9%)
355ml  ¥1,200(税別)
色合いは深みのあるゴールデンからアンバー。香りはトロピカルフルーツです。味わいもタンジェリン、ピーチ、マンゴーのフルーツフレイバーが口の中で弾け、かすかに松のような苦みを感じられます。

 また、現在On Tapしているゲスト樽生ビールも好評です。特にFULLER’S  LONDON PRIDEは最後の樽が打ち抜き間近になってきましたよー。飲んでいない、とい方はお早めにどうぞ。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.MIKKELLER MIKKELL’S DREAM(デンマーク)
5.FULLER’S LONDON PRIDE(イギリス)

【3月のお休み】
3/1(火)・3/8(火)・3/15(火)・3/22(火)
※3/29(火)は通常営業となります

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)