定休日あけの水曜日！本日も稲毛海岸は2樽の新規開栓がありますよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

さー、本日の新規開栓1樽目は、10月18,19日に開催された鯖江JAZZフェスティバル2025の開催記念ビール2種のうちの、もう1種！！

FARMENTRY　THE FAKE（ファーメンタリー　ザ フェイク）です！！

前回繋いだSONARと今回のTHE FAKEは、元となる麦汁を2種類に分け、ホップ・酵母を変えることで異なるビアスタイルに仕上げています。

FARMENTRY　THE FAKE（JPN）
ファーメンタリー　ザ フェイク（奈良）
スタイル：West Coast Pilsner（ABV：6.0%　IBU：35）
10月18,19日に開催された鯖江JAZZフェスティバル2025の開催記念ビール。ホップは王道のアメリカンホップCitra、Simcoe、Mosaicに加えSabroを使用。発酵終了後に低温帯でドライホップすることで、ハーバル、シトラスのフレーバーやモルトのクリスピーな味わいを際立たせています。また、Sabroの松や針葉樹、ココナツのフレーバーが素晴らしいアクセントになっています。

そして2樽目の新規開栓は、やっぱり飲みたくなっちゃうSTONE　Hazy IPA（ストーン ヘイジーIPA）です！！

IPAの巨匠Stoneが造る超ジューシーなHazy IPA！！濁りは控えめですが爽やかな味わいで美味しいですよ♪

STONE　Hazy IPA（USA）
ストーン　ヘイジーIPA（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：6.7%　IBU：35）
苦味を抑え醸造する事で、El Dorado、Azacca 、Sabro由来のオレンジ、レモン、メロン、マンゴ―、パイナップルの様な味わいが華やかに口の中に広がります。アルコール度数6.7%を感じさせない美しく濁ったオレンジの液体は、まるでフルーツビールの様にドリンカブル。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%　Stout）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%　Pilsner）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%　White Ale）
4.Revision　Pour Decisions（アメリカ）
（ABV：11.0%　IBU：67　NE Triple IPA）
5.伊勢角屋麦酒　Have a Krush！（三重）
（ABV：5.0%　IBU：35　American Pale Ale）
6.STONE　Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：35　Hazy IPA）
7.FARMENTRY　THE FAKE（アメリカ）
（ABV：6.0%　IBU：35　West Coast Pilsner）
8..Los Angels Ale Works　Lunar Kitten（アメリカ）
（ABV：7.5%　West Coast IPA）
9.West Coast Brewing　Full Hop Alchemist r4（静岡）
（ ABV：8.5%　Hazy Double IPA）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸　10月の定休日】
・※10/6（月）・10/7（火）・10/14（火）・10/28（火）

※10/6（月）・7（火）は10周年ビール仕込みのため連休となります
※10/21（火）は営業いたします