本日はMIHAMA BASE初登場のBeerが2樽開栓していますよ！！

まずはBEAR REPUBLIC　Café Racer 15（ベアリパブリック　カフェレーサー フィフティーン）樽生です！

アルコール度数はなんと！9.75%！！なんやねん！「.75」って！！こまかっ！！笑

でも、とっても美味しいゴリゴリのダブルIPAです♪

途方もない量のCitra、Amarillo、Cascade、Chinookホップを投入することでシトラス、トロピカルフレイバーの調和した味わいに仕上がってますよー！

このビール、ブリュワリーの15周年記念ビールとして初めて醸造され、その後は夏の季節限定商品として発売されていたんですが、2016年より冬の季節限定ビールに変更されました。

ちなみに、名称のCafé Racerとはオートバイの改造思想、手法のことで1960年前後にイギリスで流行した”ロッカーズ”と呼ばれる若者グループ（モッズとの抗争で有名）の好んだオートバイの改造スタイルを指しているとか。

バイクが気持ち良い季節になってきましたので、夜はバイクを降りて美味しいビール飲んじゃってください♪

BEAR REPUBLIC　Café Racer 15
ベアリパブリック　カフェレーサー　フィフティーン樽生（アメリカ）
￥１，３００　（Alc：9.75%　IBU:100+）ハーフ￥８００
Bear Republicの最高峰ダブルIPA。アロマは攻撃的なグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリンと松、ほんのりとキャラメル。口に含むとジューシーなトロピカルフルーツとシトラス、松の樹脂のような強烈な苦み。モルトの心地よい甘みがホップフレイバーとの絶妙なバランスを生み出し、フィニッシュはドライに切れ上がる。

 

そして、もう一樽はアメリカ　コロラド州フォートコリンズよりNew Belgium　Ranger IPA（ニューベルジャン　レンジャーIPA）樽生が開栓です！

1991年に夫婦が自宅で始めたニューベルジャン。ベルギースタイルを主に造り続けてきた彼らにとって初のIPAにして、現在の彼らの定番IPAとなっています。

ちなみにニューベルジャンは風力発電による代替エネルギーの購入を始めたり、水の消費量の削減や排水を貯蓄してバクテリアで水とメタンガスに分解することでエネルギーの再利用を行ったりと環境負荷の低減にも積極的に取り組んでいるんです。素晴らしいですね！！

New Belgium　Ranger IPA
ニューベルジャン　レンジャーIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００　（Alc：6.5%　IBU:70）ハーフ￥８００
アンバランスなほど苦みが主張していながら飲みやすい仕上がり。Pale Malt、Dark Caramel Maltが最初から最後までホップフレイバーと美しく調和し、ホップヘッドをしっかり満足させるIPAとなっています。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.VEDETT　Extra White（ベルギー）
4.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
5.BEAR REPUBLIC　Café Racer 15（アメリカ）
6.New Belgium　Ranger IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
8.BREWDOG　DEAD PONY PALE ALE（スコットランド）

【3月のお休み】
3/7（火）・3/14（火）・3/21（火）・3/28（火）