【稲毛海岸】STONE Ruination復刻版とFirestone Walker Mind Haze開栓!!

あっという間の日曜日!!本日も稲毛海岸は新規開栓2樽ありますよ!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、STONE Ruination IPAです!!それも初代のRuinationが限定復刻!!!

Stoneファン垂涎の2002年当時のレシピを再現した初代Ruination IPAです!!

Ruinationは世界で初めてパッケージ商品として通常販売されたWest Coast Double IPAとして知られており、その圧倒的な苦味とボディは当時のビアギークの間でも賛否両論(当時は否が多数派であったようですが)でした。まさにWest Coast  Dpuble IPAの歴史ですね!!これを飲まずしてWest Coast IPAは語れませんね。

STONE Ruination IPA(USA)
ストーン ルイネーションIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.2% IBU:100+) 
色味はクリアで深い黄金色。松の樹液に柑橘が交わったようなアロマ。口に含むとホップ由来の鮮烈な樹液感と軽めのモルトの味わい、そしてほんのりとアルコールの温もりが顔を出し、フィニッシュまで長く強烈に残る苦味。

そして2樽めの新規開栓は、Firestone Walker Mind Haze(ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ)です!!

ミドルボディで、フィニッシュはすっきりドライ。ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地で飲みが進んじゃうビールですよ~♪

Firestone Walker Mind Haze(USA)
ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.2% IBU:40) 
ホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。そのすぐ後に、シトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かにモルトアロマ。パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツのフレーバーが広がり、その中にもしっかりとした草や樹脂のような柔らかな苦みがあり、フルーティーさとマイルドな苦みが絶妙なバランスを取る。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.903 Brewers Blueberry Pancake Slushy Supreme(アメリカ)
(ABV:6.2% Pastry Smoothie Sour)
5.Heretic Make America Juicy Again(アメリカ)
(ABV:6.5% NE IPA

6.STONE Ruination IPA(アメリカ)
(ABV:8.2% IBU:100+ Double IPA)

7.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40 Hazy IPA)

8.Sierra Nevada Hop Bullet Magnum Edition(アメリカ
(ABV:9.5% IBU:48 Imperial IPA)
9.Societe The Pupil(アメリカ)
(ABV:7.5% San Diego IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 3月の定休日】
・3/5(火)
・3/12(火)・※3/29(金
)

※3/19(火)と3/26(火)は営業いたします
※3/29(金)はお休みとなりますのでご注意ください

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です