Stone Brewingのスペシャルビール「STONE　Enjoy By 10.31.20 IPA」が明日（10/23）に樽で入荷しますよー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”が、またまた樽で入荷ですよ！！

このDouble IPAは10種類以上のホップを使用。Stone独自のホップバーストやドライホッピング技術を駆使することで、桃やトロピカルフルーツの鮮烈な味わいを楽しむことができます。

これまでと変わらず、生鮮食品並の非常に短い賞味期間ではありますが、そのフレッシュで繊細な味わいを存分に楽しんでくださいね♪

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られ、非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏ってますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。

そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、推奨賞味期限を製造日から37日以内に定めたうえで商品名を「Enjoy By Date（この日までに楽しんでください）」としたんです。

日本では10/22（本日）出荷開始となりますが、その賞味期限は、なんと2020年10月31日まで！超短命ですが、フレッシュな新年のお祝いに最適な一杯となること間違いなしの、最高にフレッシュなダブルIPAです。

そんなホップラバーズには夢のようなこちらのビール。MIHAMA BASEでは明日10/23以降に開栓予定となっていますので、Facebookやブログ、Twitterを欠かさずにチェックしてくださいね♪

STONE　Enjoy By 10.31.20 IPA（USA）
ストーン　エンジョイバイ 10.31.20 IPA（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：9.4%　IBU：90）
黄金色の液色にクリーミーな白い泡。強いピーチ、松脂、そして微かなトロピカルフルーツのアロマが香ります。口当たりは柔らかなモルトの風味、そしてすぐにホップ由来のダンク感と桃の味わいが強烈に主張します。アルコールによる微かな温かみのある口当たりで、ドライなフィニッシュの後には心地よい苦味が残ります。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.LERVIG　Times 8（ノルウェー）
（ABV：16.0%）
5.Pizza Port　Swami’s IPA（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：72）
6.Noble Ale Works　You So Fine（アメリカ）
（ABV：8.0%）
7.Revision　Disco Ninja（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：40）
8.Collective Arts　IPA No.14（カナダ）
（ABV：6.7%）
9.Lone Pine　Diamond Unicorn（アメリカ）
（ AVB：7.8%）

【営業時間】
17:00～26:00　（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【10月のお休み】
10/6（火）・10/13（火）・10/20（火）・10/26（月）・10/27（火）