Offshoot Visions開栓!!

昨日、今日と冬に逆戻りのような寒さですね・・・。でも、店内暖かくしてお待ちしてますよ~!!もちろん、本日も新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

4月に入ってから、転勤などで最近千葉に引っ越してきたというお客様も増えてきました。その逆で千葉を離れてしまうお客様も・・・。

春は出会いと別れの季節ですね。

そんな春ですが、明日から新しいスタッフさんが入ってきてくれます。皆さん、是非ぜひ可愛がってあげてくださいね♪

さー、今夜の新規開栓はOffshoot Visions(オフシュート ヴィジョンズ)です!!

ホップを溢れるほど過剰に投入したHazy IPAですよ!アルコール度数も控えめな6.9%なので心置きなくゴクゴク飲んじゃってくださいね♪

Offshoot Visions(USA)
オフシュート ヴィジョンズ(アメリカ)
スタイル:DDHヘイジー IPA(ABV:6.9%) 
 味わいはトロピカルや柑橘系のフルーツを思わせ、口当たりは柔らかく丸みがあります。 7種類ものホップを潤沢に使用したこのビールは、まさに圧巻の味わいです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
5.鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングルVer.(北海道)
(ABV:5.5% IBU:40)
6.Offshoot Visions(アメリカ)
(ABV:6.9%)
7.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:30)
8.Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(アメリカ)
(ABV:10.1% IBU:75)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

鬼伝説 金鬼ペールエール開栓!!

今週は火水と連休をいただきました!!しっかりリフレッシュさせていただきました!そんな休み明けの本日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

そうそう、連休に入る前の月曜日に千葉日報さんから佐々木朗希投手の完全試合について取材受けました!もしこの先、私が生きている間にまた完全試合を観る機会があるとしたら、それもまた佐々木投手なのかもしれませんね。

さー、本日の新規開栓は鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングルVer.が開栓です!!

爽やかで苦みマイルド系ですよ~♪

鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングルVer.(北海道
スタイル:ペールエール(ABV:5.5% IBU:40)
モザイクに似た特徴が有りトロピカル系の香り、パッションやマンゴー感も有り柑橘感も感じられます。爽やかフルーティーで苦みも穏やかな方で飲み易い系!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
5.鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングルVer.(北海道)
(ABV:5.5% IBU:40)
6.Knee Deep Tree City Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:30)
8.Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(アメリカ)
(ABV:10.1% IBU:75)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

OFFSHOOT RETREAT開栓!!

朝からテレビで繰り返し報じられる佐々木朗希投手の偉業で、まだまだ余韻が残っている月曜日!本日も新規開栓ありますよー!!4/12(火)・13(水)は連休となりますのでよろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

いやー、それにしても感動しましたね!開店準備をしながらのテレビ観戦だったのですが、それでも現場の緊迫感伝わってきました!!

充分な育成期間を経て、今シーズンは覚醒するだろうと思っていましたが、想像以上の、まるで漫画の主人公のような投手になっていましたね。おめでとうございます!!そして感動をありがとうございました!!

さー、そんな本日の新規開栓は、Offshoot Retreat(オフシュート リトリート)が開栓です!!

シンプルな組み合わせの麦芽とフルーティーさが特徴のMosaic、Cashmere、El Doradoホップを贅沢に使ったヘイジーダブルIPAです。

ちなみにRetreatには“休養の場所”や“隠れ家”といった意味がありますね。

Offshoot Retreat(USA)
オフシュート リトリート(アメリカ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.6% IBU:30)

アロマティックなトロピカル果実の魅力的なアロマやいろいろなベリーの生き生きとしたアロマ。味わいも同じくフルーティーで、モルトとホップのバランスが非常によい。ボディはミディアム。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
5.お休み
6.Knee Deep Tree City Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:30)
8.Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(アメリカ)
(ABV:10.1% IBU:75)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

Revision DIPA開栓!!

気持ち良い天気の土曜日です!外のテーブルで飲むの心地よさそうです!!もちろん新規開栓もありますよ~♪

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さー、今夜の新規開栓はRevision DIPA(リヴィジョン DIPA)ですよー!!

ホッピーでしっかりとしたダブルIPA。ガツンとくる苦みが最高です!今日の天気にはめちゃくちゃ合いますね♪

Revision DIPA(USA)
リヴィジョン DIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:75) 
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
5.伊勢角屋麦酒 Bravo! New World – DDH Hazy IPA(三重)
(ABV:8.0% IBU:60)

6.Knee Deep Tree City Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Collective Arts IPA No.20(カナダ)
(ABV:6.5%)
8.Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(アメリカ)
(ABV:10.1% IBU:75)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

伊勢角屋麦酒 Bravo! New World – DDH Hazy IPA開栓!!

あっという間に金曜日になっていました!!本日も新規開栓ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 Bravo! New World – DDH Hazy IPA(いせかどやビール ブラボー!ニューワールド)です!!

伊勢角ではおなじみのアロマホップである「シトラ」に加え、南半球産ニューワールドホップの「ギャラクシー」「モトエカ」「パシフィックサンライズ」の3種類のホップを大量に投入!

8%と高めのアルコール度数ですが、めっちゃドリンカブルですよ♪

伊勢角屋麦酒 Bravo! New World – DDH Hazy IPA(三重
いせかどやビール ブラボー!ニューワールド
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:8.0% IBU:60)
ライトゴールドの濁った見た目。一口含めば、南国フルーツのような濃厚なアロマ・フレーバーが口いっぱいに広がります。後味は比較的にスッキリとしていて、ひとくち、またひとくちとグラスを口へと運びたくなる味わいです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Tahoe Deep(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)
5.伊勢角屋麦酒 Bravo! New World – DDH Hazy IPA(三重)
(ABV:8.0% IBU:60)

6.Knee Deep Tree City Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Collective Arts IPA No.20(カナダ)
(ABV:6.5%)
8.Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(アメリカ)
(ABV:10.1% IBU:75)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPAとKnee Deep Tree City Haze開栓!!

今日は近隣の学校で入学式があったようです。真新しい制服に身を包んだ若者の姿。初々しくて良いですね!!本日は2樽の新規開栓がありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(ストーン/ベアード/イシイ ジャパニーズグリーンティー IPA)です!!

2011年の東日本大震災の後、日本復興を支援するために当時StoneのブリューマスターであるMitch Steele、静岡県ベアードブルーイングのBryan Baird、グアムのIshii Brewingのトシ・石井の3人のチャリティー・コラボレーションビールとして醸造された静岡産の煎茶と5種類のホップを使用したユニークな「煎茶IPA」。

2015年に一度限定復活しましたが、今年もファン投票の結果限定カムバックを果たすことになりました!

今回のレシピは5種類の北半球と南半球のホップに加え、緑茶の茶葉を投入することにより独特のハーブのような風味が感じられる仕上がりとなっています。

Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(USA
ストーン/ベアード/イシイ ジャパニーズグリーンティー IPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:10.1% IBU:75)
ホップ由来のマンゴーやパイナップルのようなアロマにソラチエースホップ特有のディルハーブのような香りが合わさります。ハーブ感、緑茶、そしてホップのフルーティーさすべての味わいが見事に調和。口に含むとまずは緑茶の香りが鼻を抜け、その後ピーチ、アプリコット、マンゴーのようなホップフレーバーが主張します。
(スタイル:ダブルIPA)

そしてもう一樽の新規開栓は、Knee Deep Tree City Haze(ニーディープ ツリーシティヘイズ)です!!

カリフォルニアのキャピタルシティであるサクラメントは、木々の街“Tree City”として有名。そんなサクラメントエリアのブルワリーKneeDeepが送る新作となっています♪

濁りは弱めですね。

Knee Deep Tree City Haze(USA)
ニーディープ ツリーシティヘイズ(アメリカ)
スタイル:NE IPA(ABV:7.0%) 
100%シトラホップとハウスイーストが織りなすヘイジーIPA。口当たりは柔らかくとてもスムース。タンジェリンの果実やジューシーなピーチを思わせる味わいが特徴です。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Tahoe Deep(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)
5.Revision Kitty has Claws(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:30)

6.Knee Deep Tree City Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Collective Arts IPA No.20(カナダ)
(ABV:6.5%)
8.Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(アメリカ)
(ABV:10.1% IBU:75)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

Collective Arts IPA No.20開栓!!

肌寒く、今にも降り出しそうな天気ですが、本日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

今日のマリーンズはチャンスを作るもののなかなか得点に繋がりませんね。打線は早く佐々木くんを援護してあげてね!!

さー、本日の新規開栓はCollective Arts IPA No.20(コレクティブアーツ IPAナンバー20)です!!

アルコール度数のバランスを取ったら、ラインナップがヘイジーだらけになってしまいました。。。

でも、爽やかな一杯なので是非どうぞ♪

Collective Arts IPA No.20(Canada)
コレクティブアーツ IPAナンバー20(カナダ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.5%

グレープフルーツやオレンジを想わせる爽快なフレーバーに、レモンメレンゲパイを想わせるキャラクター、トロピカルフルーツの瑞々しさが感じられる。スムースなマウスフィールと共にジューシーな甘味とフルーティーさが広がり、最後柑橘の中果皮を想わせる心地よい苦みによって締めくくられる。

夜には降ってきそうなので、いらっしゃる方は暖かくして来てくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Tahoe Deep(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)
5.Revision Kitty has Claws(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:30)

6.West Coast Brewing Full Hop Alchemist V21(静岡)
(ABV:8.5%)
7.Collective Arts IPA No.20(カナダ)
(ABV:6.5%)
8.STONE Enjoy By 04.20.22 Hazy IPAt(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

West Coast Brewing Full Hop Alchemist V21とKnee Deep Tahoe Deepが開栓!!

4月最初の週末です!本日の新規開栓は2樽!もちろん昨夜繋いだEnjoy Byもまだ飲めますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

昨日のマリーンズは苦しんだ末のサヨナラ勝ち!本日もこれを書いている時にレアードが先制HR!!連勝してほしいですね♪

さー、本日の新規開栓1樽めは、West Coast Brewing Full Hop Alchemist V21(ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメスト V21)です!!

とことんオリジナリティを突き詰め、唯一無二のVer.21が無事に誕生しましたよー!!これ、何杯でも飲みたくなちゃいますね♪

West Coast Brewing Full Hop Alchemist V21(JPN)
ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメスト V21(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%) 
パイナップルや日向夏を連想させるアロマ&フレーバー。飲み進めるごとにオレンジやメロンのような風味も出現し、鼻から抜ける洋梨らしさも◎。柑橘感あるほろ苦さで、飲み口ラストを締めくくり。

そして2樽目の新規開栓は、Knee Deep Tahoe Deep(ニーディープ タホディープ)が開栓です!!

Knee Deep Brewingの近く、ネバダ州との境に位置するレイクタホを名前に冠したインペリアルIPAですよ~♪

Knee Deepらしくモルトも感じることができておいっしーーー!!!

Knee Deep Tahoe Deep(USA)
ニーディープ タホディープ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA(ABV:8.5% IBU:66

3種のホップ(センテニアル、カスケード、CTZ)を使⽤し、フローラル&フルーティ、ジューシーなアロマとパイナップルのようなフレイバー。

テイクアウト可能な缶も続々入荷していますので、こちらも是非!!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Tahoe Deep(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)
5.Revision Kitty has Claws(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:30)

6.West Coast Brewing Full Hop Alchemist V21(静岡)
(ABV:8.5%)
7.Beachwood Hoptangle(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
8.STONE Enjoy By 04.20.22 Hazy IPAt(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

STONE Enjoy By とRevision Kitty has Clawsが開栓!!

今日から4月!!早速Enjoy Byも開栓ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日ひと樽めの新規開栓は大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの4.20バージョン、STONE Enjoy By 04.20.22 Hazy IPA(ストーン エンジョイバイ 04.20.22 ヘイジー IPA)です!!

賞味期間は製造からわずか37日間の超絶フレッシュなアロマと味わいを堪能しちゃってください♪

たっぷり30L樽での入荷ですが、毎回アッと言う間に完売してしまいますので、飲んでおきたい方は是非ぜひお早めに!!

STONE Enjoy By 04.20.22 Hazy IPA(USA
ストーン エンジョイバイ 04.20.22 ヘイジー IPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:9.0% IBU:50)
醸造後37日間以内に楽しんでいただくこのビールはピーチ、オレンジ、マンゴーのようなフルーティーな味わいと柔らかな口当たり、そしてなんといってもその圧倒的なマリファナのようなダンク感が特徴。
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そしてもう一樽の新規開栓は、Revision Kitty has Claws(リヴィジョン キティハズクローズ)です!!

こちらもフルーティで美味しい!是非ぜひ、堪能しちゃってくださいね♪

Revision Kitty has Claws(USA)
リヴィジョン キティハズクローズ(アメリカ)
スタイル:NE-Style Hazy IPA(ABV:7.0% IBU:30)
超フレッシュなStrataホップを使ったHazy IPA。まばゆいフルーティーさの中にささやかにダンク。尖った爪を持った可愛い猫ちゃんがイメージです。

今夜こそマリーンズは連敗止めて欲しいですね!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Mountain Culture Kentucky Waterfall(オーストラリア)
(ABV:7.0%)
5.Revision Kitty has Claws(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:30)

6.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
7.Beachwood Hoptangle(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
8.STONE Enjoy By 04.20.22 Hazy IPAt(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)