モダンタイムス　フォーチュネートアイランズが打ち抜き間近です。あと数パイントで終わりますので飲みたい方は急いでくださいね！！

そしてそのあとは2010年のワールドビアカップのマイクロブリュワリー部門金賞ビール、BALLAST　POINT  SCULPIN IPA（バラストポイント  スカルピンIPA）がつながる予定ですよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

バラストポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーで、元はホームブリュワリーを支える酒販店として始まり、それは今でも継続されていて、多くのサンディエゴのブリュワリーが自分のブリュワリーを開設する前にお世話になっていたり、ホームブリュワーを支援している西海岸クラフトビールの老舗なんです。

そのバラストポイントの看板IPA「ビッグアイIPA」を凌ぐ人気となっているのが、このスカルピンIPAなんです。

IBUは101、Rate beerでは99点。サンディエゴが誇るワールドクラスIPAを試してみないわけにはいきません！！

日本では輸入元が変わったことで、ここしばらくは入荷なかったのですが久々のケグでの入荷ですよ！！

やっぱり西海岸のIPAは美味しいな！ってことを再認識させてくれる素晴らしいビール。堪能しちゃってください♪

BALLAST POINT  SCULPIN IPA
バラストポイント　スカルピンIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7%　IBU：101）ハーフ￥８００
ホップの投入を5段階に分けることで、今までなし得なかったアロマを得る事に成功しています。ホップを巧みに使い、青々とした草と溢れんばかりのアプリコット、ピーチ、マンゴー、レモンやグレープフルーツを思わせるアロマとフレイバーが素晴らしく、軽めのボディーであることによってホップの鮮やかさがより強調されています。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Fortunate Islands（アメリカ）
6.STONE　RUINATION DOUBLE IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【6月のお休み】
6/6（火）・6/13（火）・6/20（火）・6/27（火）

さー、今夜もガンガンいきますよ！またまた新樽が開栓しました！なんと、2017年17種類目のゲスト樽ですね♪

今回は業界内でもトップクラスの成長スピードを誇るサンディエゴの人気ブリュワリー、バラストポイント。

今なおDedicated to the Craftの精神を忘れないこの人気ブリュワリーからはBALLASTPOINT　Big Eye IPA（バラストポイント  ビッグアイIPA）樽生です。MIHAMA BASEでは2度目の登場です。

タップハンドルもカッコイイ！！！

Big Eyeとはメバチマグロ（Big Eye Tuna）のこと。釣り好きのオーナーが海の中を優雅に回遊するマグロのたくましさとスピード感をイメージして造り上げた、フレッシュ感と躍動感のあるBALLASTPOINTの大定番です。

今夜もウエストコーストスタイルのIPAをお楽しみください♪

BALLASTPOINT　Big Eye IPA
バラストポイント  ビッグアイIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：7.0%　IBU：71）　ハーフ￥８００
大胆な味わいを生み出すためにColumbusとCentennialホップを愛情とともにたっぷりと投入し、柑橘類や松のようなアロマとフレイバーをこのビールに与えた。ミディアムボディーでしっかり苦く、そしてホッピー。とてもドライな後味。これぞサンディエゴIPAという素晴らしい味わい。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.BALLASTPOINT　Big Eye IPA（アメリカ）
6.BREWDOG　5A.M. RED ALE（スコットランド）
7.デュポック醸造所　Blanche de Namur Rosse（ベルギー）
8.Bear Republic　Grand -Am（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【1月のお休み】
1/10（火）・1/17（火）・1/24（火）・1/31（火）

定休日明けの水曜日。今夜は一気に2樽開栓となります！！

1樽めは、業界内でもトップクラスの成長スピードを誇るサンディエゴの人気ブリュワリー、バラストポイント。今なおDedicated to the Craftの精神を忘れないこの人気ブリュワリーからはBallastpoint Big Eye IPA（バラストポイント  ビッグアイIPA）樽生です。

Big Eyeとはメバチマグロ（Big Eye Tuna）のこと。釣り好きのオーナーが海の中を優雅に回遊するマグロのたくましさとスピード感をイメージして造り上げた、フレッシュ感と躍動感のあるBallast Pointの大定番です。

Ballastpoint  Big Eye IPA
バラストポイント  ビッグアイIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：7.0%　IBU：71）　ハーフ￥８００
大胆な味わいを生み出すためにColumbusとCentennialホップを愛情とともにたっぷりと投入し、柑橘類や松のようなアロマとフレイバーをこのビールに与えた。ミディアムボディーでしっかり苦く、そしてホッピー。とてもドライな後味。これぞサンディエゴIPAという素晴らしい味わい。

そして2樽めは、ジャイプルIPAに続いてThornebridge CHIRON American Pale Ale（ソーンブリッジ　キロン アメリカンペールエール）樽生。ゴールデンカラーのアメリカンペールエールです。

Thornebridge CHIRON American Pale Ale
ソーンブリッジ　キロン アメリカンペールエール樽生（イングランド）
￥１，２５０（Alc：5.0%）
香りは松やグレープフルーツ、アプリコットのアロマホップで、風味はバター、ビスケット、フルーツタルトのようなクリーミーさ、フィニッシュはビターでドライに変化します。シトラスホップとモルティさが最高のバランスです。

まだまだ蒸し暑い日が続きますが、おいしいビールで一日の疲れを癒しちゃってくださいね。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.CORONADO 20th Anniversary Imperial IPA（アメリカ）
6.BALLASTPOINT  BIG EYE IPA（アメリカ）
7.THORNEBRIDGE  CHION American Pale Ale（イングランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【フォトコンテスト開催中】
InstagramとTwitterに「 #ミハマベース 」とハッシュタグつけて
素敵な笑顔と美味しいビールを投稿しちゃおう！

【9月のお休み】
9/6（火）・9/11（日）・9/13（火）・9/20（火）・9/27（火）
※9/11（日）はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります。