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テイクアウトもできます!Heretic Evil Cousin IIPAとRevision Distance Haze開栓!!

本日も17時開店、23時閉店(ラストオーダーは22時まで)です!もちろんビール、フードともにテイクアウト(23時まで)できますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

店内ではドアを開けて換気を徹底し、各テーブルには手指消毒用のアルコールジェルを置いて感染予防に努めています。また、座席につきましては通常の半分以下に減らしての営業となりますのでよろしくお願いいたします。

MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日も2樽の新規開栓!まずはHeretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100) 
北カリフォルニアからのビッグIPA!Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

そしてもう一樽の新規開栓はRevision Distance Haze(リヴィジョン ディスタンス ヘイズ)が開栓です!

霧がかったホップワールドを彷徨い歩いているかのように、目に見えなくてもそのフレーバー、アロマは輪郭がはっきりとしていて、とても心地良い。霧がかったその先にあるものは、オレンジの果樹園なのか、ホップ畑なのか、そこからの素晴らしい香りに包まれる。そんなビールです♪

これまたABV8%と飲み頃(!?)なニゴリ系ですので、是非どうぞ!!

Revision Distance Haze(USA)
リヴィジョン ディスタンス ヘイズ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:8.0% IBU:40)

オレンジやタンジェリンのフルーティーな香りが強く引き立ち、グレープフルーツやレモンなどのシトラスアロマも感じられる。微かに松や花のような大地を感じる香りも存在。味わいも香りと同じくオレンジやタンジェリンの味わいに、グアバやグレープフルーツのフレーバーも加わる。

本日は9種類の樽生ビールをご用意しております。お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100)

6.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)
7.Interboro Mad Fat Fluid(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)
8.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)
9.Revision Distance Haze(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:40)
10.Thorn Brewing The Essentials Pine Hollows(アメリカ)
(ABV:7.0%)

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
 開店         17:00
 アルコールの提供  ~22:00
 ラストオーダー    22:00
 テイクアウト    ~23:00
 閉店         23:00

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守のうえ、1テーブルには2人まででお願いいたします。

【6月のお休み】
6/2(火)・6/9(火)・6/16(火)・6/23(火)・6/30(火)

BALLASTPOINT Manta Ray Double IPAが開栓!!

気がつけば金曜日!10/14開催のBBQの締め切りが近づいていますよ~!!まだ参加申し込みしていない方はお早めに♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日は久々のバラストポインを繋げますよ!BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(バラストポイント マンタレイ ダブルIPA)が開栓です!

バラストポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーで、元はホームブリュワリーを支える酒販店として始まり、それは今でも継続されていて、多くのサンディエゴのブリュワリーが自分のブリュワリーを開設する前にお世話になっていたり、ホームブリュワーを支援している西海岸クラフトビールの老舗なんですね。

もちろん、先月サンディエゴに入った際に、バラストポイントも行ってきましたよ!!

テイスティングルームの隣にはホームブリューイングの専門店があって、ホップのペレットやモルト、イーストやホームブリューで使う機器などなど様々なものが売られていました!パッと見は釣具店かホームセンターかと思うような店内でした!!

さらにその隣には、ブリューイングのレッスンをする教室も。そう、カルチャーセンターでそば打ちを習うかのような感覚でビール造りを学べるところに聖地サンディエゴらしさを垣間見ましたよ。

そしてもちろんタップルームではたくさんのビールたちが!!

なかでも、キュウリを使ったピルスナーが美味しかったです♪

これって日本ではなかなか出てこない発想ですよね。

そんなバラストポイントの、Great American Beer Festival でGOLD を受賞したダブルIPAこそがこのマンタレイなんです♪

IBUは70ですが、飲んだ感じはもう少しIBU高く感じるほど、しっかりとしたダブルIPAですよ!!

フィニッシュはスムースなのでついつい飲みすぎてしまう悪いビールです(笑)

BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA
バラストポイント マンタレイ ダブルIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.5% IBU:70) ハーフ¥800
フレッシュなタンジェリンシトラス、メロンの香りに、軽い松脂とスムースなフィニッシュ。 Great American Beer Festival でGOLD 受賞。
(スタイル:ダブルIPA)

これぞっていう、らしいダブルIPAを堪能しちゃってくださいね。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.VOYAGER BREWING PORTER(和歌山)
(ABV:7.0% IBU:27.2)
6.NORTH BREWING Touch Sensitive(イギリス)
(ABV:8.5%)
7.Sierra Nevada Hoptimum Triple IPA(アメリカ)
(AVB:9.6% IBU:65)
8.Revision Mystic Topaz(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:35)
9.BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.5% IBU:70)
10.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Rip Current Lupulin Lust Double IPA開栓!!

午前中の雨もあがり、気持ちより晴れ空となった今日の稲毛海岸です!!女性の皆さん、本日はレディースデーですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

あまりにも天気も良いので、仕事前にちょっとだけマリンスタジアムに行ってきました!気が付けば今日がマリンでの最後のOP戦だったんですね。

やっぱり青空のもとで観る野球は気持ちいいですね♪

さてさて、そんな今日ですが、こんな陽気にピッタリなダブルIPAが開栓しますよ!!

Rip Current Lupulin Lust Double IPA(リップカレント ルプリン ラスト ダブルIPA)が開栓です!!

アルコール度数を感じさせない飲みやすさが、ちょっと汗ばむ陽気にぴったり。まずはお試しくださいね♪

Rip Current Lupulin Lust Double IPA
リップカレント ルプリン ラスト ダブルIPA(アメリカ)
¥1,500(ABV:9.0%) ハーフ¥980
2015年サンディエゴ国際ビアフェス 銀賞受賞! グレープフルーツ、レモン、タンジェリン、フローラルなどの複雑な香りが特徴的なダブルIPA。
(スタイル:ダブルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
 ABV:4.2%
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
 ABV:5.0%

3.Hoegaarden White(ベルギー)
 ABV:4.9%

4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
 ABV:6.5% IBU:40

5.VOYAGER BREWING IPA(和歌山)
 ABV:6.5% IBU:55
6.Rip Current Lupulin Lust Double IPA(アメリカ

 ABV:9.0%

7.Modern Times Black House(アメリカ)
 ABV:5.8% IBU:40
8.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
 ABV:8.0% IBU:100
9.Green Flash West Coast IPA(アメリカ)
 ABV:7.0% IBU:95
10.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
A BV:5.8% IBU:45

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!