おかげ様で3ヶ月です

2015年11月14日のグランドOPENから気がつけば3ヶ月が経ちました。

それもこれもお店に足を運んでくださる皆さまのおかげです。本当にありがとうございます。

少しずつではありますが、自分たちの色になってきたのかなー。そんな風に思いながら先日、開店前のお店の中でパシャリ。

IMG_20160213_102452

ソフト、ハードともに、まだまだ改善しなければならないことが盛りだくさんではありますが、伸びしろと思って頑張っていきます!

さてさて、そんな今夜ご紹介するのはBREWDOG HARDCORE IMPERIAL IPA(ブリュードッグ ハードコア インペリアル IPA)。

とにかく苦いIBU100のジャックハマーをも上回るIBU150です!!(笑)

とはいえ、苦みだけではないのがBREWDOGですよね。

アルコール度数も高めなので、ゆっくりと香りとともにお楽しみください。ボトルで提供です。

IMG_20160213_103547

BREWDOG HARDCORE IMPERIAL IPA <スコットランド>
ブリュードッグ ハードコア インペリアル
IPA(Alc:9.2%)
330ml  ¥1,200(税別)
ホップはかなり効いておりIBU値は150ありますが、嫌味なほど圧倒的ではなく、パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。フィニッシュはたっぷりとしたビター感が心地良く、絶妙なカーボネーションにより、きれいなノド越しを作り出し、素晴らしいシトラスピールを連想させるホップの香りを運んでくれます。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
5.BREWDOC 5AM RED ALE(スコットランド)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【GUINNESS FAIR開催中(2/1~2/29)♪】
樽生ギネスを飲むたびに1回抽選。ギルロイ・グッズ当たります!
さらに期間中ギネス10杯飲むごとに1杯無料券贈呈。
さらにさらに!期間中のギネスドリンカー上位5名様にはレアなプレゼント差し上げます。

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【2月のお休み】
2/16(火)、2/23(火)