今日からNovember！11月ですよー！！3周年に向けてせっせと準備を進めていますので周年セール、パーティ楽しみにしててくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さ、そんな11月最初の新規開栓はなんと！日本初上陸のブルワリーから！！

BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA（ベルチング ビーバー　ファントム ブライド IPA）樽生が開栓です！！

まだ創業から6年の若いブリュワリーながら、サンディエゴのビールファンの間ではその名を知らない者はいない、成長著しいブリュワリーです。

独特なキャラクターのキュートでやんちゃなビーバーと、原料にこだわりぬいた高品質な美味しいビール、直営のレストランやテイスティングルームの楽しい雰囲気で、すでに不動の人気を得ているBelching Beaver Breweryです。

実は我々MIHAMA BASEスタッフは、昨年の6月にBELCHING BEAVERのビールを飲んだことがあるんです！！

サンディエゴに住みStoneで働く友人が日本に遊びに来た時にお土産でビールを大量に持ってきてくれた、その中に実はBELCHING BEAVERのビールもあったんです！

その時はPeanut butter stoutだったのですが、今回開栓するPhantom Bride IPAは、レモンのようなシトラスアロマと熟したメロンのような少し甘みのある香り、そしてハーブや草のような草原を思わせる香りが楽しめます。

フレーバーは、ホップ由来のシトラス感と心地良い苦みに穀物系のモルト感が混ざり合い、樹脂のような風味とバニラやキャラメルのような微かな甘みも感じられる。

いやぁーーーー、これ！うまいっす！！！アッと言う間に打ち抜きする予感プンプンもんです！！

テイスティングレポートには記載されていないですが、飲んだ印象としては結構ジューシーですよ！！

断然、今日の一杯目にオススメしちゃいます♪

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。多くのホップヘッズを熱狂させた、完成度の高いスマッシュヒットIPA。

BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA
ベルチング ビーバー　ファントム ブライド IPA（アメリカ）
￥１，３００（AVB：7.1%　IBU：70）ハーフ￥８００
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。（スタイル：IPA）

今日の合言葉は”Dam Good Times!!!（「サイコー!!!」な時間）”ですよ♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Port Brewing　Mongo IPA（アメリカ）
6.BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.Mikkeller　Green Gold IPA（デンマーク）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）