モダンタイムスのホッピーでジューシーなヤツ!シティ・オブ・ザ・サン開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、Hopvine IPAが打ち抜きとなり、本日はModern Times City of the Sun(モダンタイムス シティー・オブ・ザ・サン)樽生が開栓です!!

ホッピーでジューシーなIPAですよ~。おいしい!!

創業間もない2013年にドラフトのみでの醸造として造られ、初期のレシピはアルコール度数7.5%でホップはMosaic、Motueka、Simcoe を使用していましたが、その後、改良を加えた結果アルコール度数は7.6%にパワーアップ、使用ホップもSimcoeに代えて似た風味の新品種であるEurekaを使っています。

これらパワフルな3種のホップを使用し、豊かな風味やフルーティーさといった刺激的で極上の味わいを持つIPAが誕生しちゃいました♪

ホッピーでジューシー、Dankさを楽しめるこのビールがケグ(樽)で飲めちゃうんですから、わざわざ飲みに来ちゃう価値アリですよ!!!待ってます♪

Modern Times City of the Sun
モダンタイムス シティ・オブ・ザ・サン
樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:7.6% IBU:85)ハーフ¥800
香り、味ともにトロピカルフルーツ全快とともにdankな奥深さを感じられます。複雑でありながら控えめのモルトのバックボーンは、ホップフレイバーのサポート役に徹していおり、素晴らしいバランス。心地よい苦味が余韻として舌に残り続けます。

そして、今日はセント・パトリックス・デー!!アイルランドの方にとっては、クリスマスよりも盛り上がる最大のお祭りなんです!!

今夜もこのお祭りにちなんで、ハットを被り写真を撮らせていただいたお客様にはGUINNESSを1パイント¥750、スマートパイントなら¥650で提供しちゃいますよ♪

さらに!本日はマリンで開催されたオープン戦チケット半券提示でハートランド一杯サービスもやってますよーー!!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.MAUI BREWING Double Overhead IPA(アメリカ)
6.Modern Times City of the Sun(アメリカ)

7.PARROTDOG RATA(ニュージーランド)
8.Naparbier Mad Clown(スペイン)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
3
月・4月のご予約特典は「ロールキャベツ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【3月のお休み】
3/6(火)・3/13(火)・3/20(火)・3/27(火)