IPAまみれなイメージが強いMIHAMA BASEですが、今夜はトラピストなベルギービールとクリスマスにピッタリなスコッチエールをご用意していますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

ベルギービールの王道CHIMAY（シメイ）。

トラピスト会修道院で醸造される「トラピスト」ビールを代表するビールです。

そのシメイ・シリーズの中でも特に味わい深く最高級品とされる「ブルー」。もともと1948年にクリスマスビールとしてリリースされたもので、人気を集め、現在では通年で生産されています。

そうCHIMAY　BLUE（シメイ　ブルー）樽生が開栓です！！

ボトルはビンテージが入っていて、瓶内熟成で深まっていくタイプのビールですが、樽は若さと甘さを感じられますよ。まずは飲みくらべてみてください。

CHIMAY　BLUE
シメイ　ブルー樽生（ベルギー）
￥１，２００　（ABV：9%）
代表的なトラピストビールであるシメイ・シリーズの最高級品。色は赤みがかったダークブラウン。 カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わいです。

 

そしてもう一樽はBREWDOG　SANTA PAWS（ブリュードッグ　サンタポーズ）樽生が開栓です！！

こちらはブリュードッグがクリスマスの時期にリリースする毎年恒例のスコッチエール。寒い夜にはピッタリな香ばしいビールですよ♪

BREWDOG　SANTA PAWS
ブリュードッグ　サンタポーズ樽生（スコットランド）
￥１，１００　（ABV：4.5%）ハーフ￥７００
寒くなる季節にピッタリな香ばしく重厚なスコッチエールです。グラスに注ぐとレッドブラック。一口飲むとダークチョコレートやローストコーヒーアロマが広がります。
（スタイル：スコッチエール）

 

そして昨日はEnjoy byのボトル、CANの間違えでご迷惑をお掛けしましたm(__)m

でも、飲んでいただいた方からは大好評！無濾過のフレッシュなアロマと苦みを堪能いただけますよ～！ご予約いただいた方は忘れずに早めに飲みにきてくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.BEACHWOOD　Citraholic IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　SANTA PAWS（スコットランド）
8.CHIMAY　BLUE（ベルギー）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
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1/3（水）通常営業