とうとうMIHAMA BASEの５本ある樽生ビールのうち2本がBREWDOGとなりました（笑）

昨夜からLeffe BLONDに変わってBREWDOG  5A.M. RED ALE（ブリュードッグ 5AMレッドエール）がOn Tapしています。

スタイルはアメリカン・アンバーエール。「BITTER SWEET CHAOS」とコピーがついているように、適度な苦みと適度な甘味が絡み合い、万人がもう一杯飲みたくなるようなおいしさです。

かつては5A.M. SAINTという名称でしたが、その頃のコピーは「Iconoclastic」。古くから伝えられてきたもの風習などを打ち破る、ってBREWDOGらしい表現ですね。

うん、飲みやすい！今夜はJACK HAMMERの前に５A.M.を飲んでみませんか？

BREWDOG 5AM RED ALE
ブリュードッグ　5AMレッドエール樽生　（スコットランド）
USパイント   ￥１，１００　（Alc：5.0%）

半透明の琥珀色。飲み口の最初の印象はまろやかな舌触りで、キャラメルの優しさのあとにグレープフルーツ系のシトラスピールがホップとともに流れ込みます。香りからもグレープフルーツの爽やかなホップと、香ばしいキャラメルや、焼いたオレンジが複雑に絡み合います。フィニッシュに掛けてストロベリーのアロマや松脂やスパイスも繊細に顔を出し、リッチな印象をさらに効果的なものにしてくれます。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG JACK HAMMER（スコットランド）
5.BREWDOC 5AM RED ALE（スコットランド）

【GUINNESS FAIR開催中(2/1~2/29）♪】
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さらにさらに！期間中のギネスドリンカー上位5名様にはレアなプレゼント差し上げます。

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【2月のお休み】
2/16（火）、2/23（火）