風が冷たくなってきた木曜日です!本日の稲毛海岸は新規開栓が2樽ですよ!!
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!
(MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です)
さー、本日の新規開栓1樽目は、Sierra Nevada Celebration Ale(シエラネバダ セレブレーションエール)です!!
フレッシュホップに捧げる惜しみない祝福。1981年より毎年醸造される、Sierra Nevada初のIPAにして、クラフトビール史における最初期のIPAの一つです。彼らにとっては、その年のフレッシュホップを使い、このビールを醸造することが冬の始まりを告げる恒例行事なのです。
Sierra Nevada Celebration Ale(USA)
シエラネバダ セレブレーションエール(アメリカ)
スタイル:フレッシュホップIPA(ABV:6.8% IBU:65)
深いアンバー色にクリーミーなベージュ色のヘッド。香りは強烈な松とシトラス、フローラル、フルーティーでモルト、かすかにスパイシー。味わいはビターなグレープフルーツ、モルト、ほのかにタンジェリンの甘み。フィニッシュはドライでビター。
そして2樽目の新規開栓は、Revision DIPA(リヴィジョン DIPA)ですよー!!
ホッピーでしっかりとしたダブルIPA。ガツンとくる苦みが最高です!何杯飲んでも飲み飽きない名作ですよ♪
Revision DIPA(USA)
リヴィジョン ディーアイピーエー(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:75)
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Sierra Nevada Celebration Ale(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:65 Fresh Hop IPA)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75 Double IPA)
6.Monkish Water Bomb Drop Club(アメリカ)
(ABV:7.1% DDH IPA)
7.Hawkers Double West Coast IPA(オーストラリア)
(ABV:9.0% West Coast Double IPA)
8.Heavy Riff Cosmic Cowboy(アメリカ)
(ABV:8.2% DDH Hazy Double IPA)
9.Revision Emerald Bay IPA(アメリカ)
(ABV:6.4% IPA)
【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です
【9周年イベント】
★11/17(日)9周年パーティ開催 15:00~24:00
★オリジナルステッカーをプレゼント(11/14~11/16)
★オリジナルキーホルダーをプレゼント(11/14~11/16)
★ブリュワリーグッズが当たる抽選会(11/14~11/16)
★9周年記念Tシャツ販売(残り僅か)
【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください