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ビール

GUINNESSのスマートパイントやりますよー！！

皆さん、ゴールデンウィークは満喫できましたか？

今日から仕事の方は、ちょっぴり憂鬱な月曜日になってるんではないでしょうか（笑）

休み明け全開とはいかないでしょから、今日は慣らし運転ととらえ早めに仕事切り上げてビール飲んじゃいましょう♪

箕面ビールのW-IPAもありますよ～！！

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さてさて、本日からGUINNESS樽生のスマートパイントサイズ（395ml)もやりますよ！！

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お値段は￥７００（税別）

ハッピーアワーでは￥１００円引きの￥６００で提供させていただきます。

今までGUINNESSはパイントサイズ（568ml）だと量も多くてお腹いっぱいになっちゃうからと敬遠していた方も是非飲んじゃってくださいね。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.LAGUNITAS　IPA（アメリカ）
6.箕面ビール　W-IPA（大阪）
7.BREWDOG　RYE HAMMER（スコットランド）
8.COEDO　毬花～MARIHANA（埼玉）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【5月のお休み】
5/9（火）・5/16（火）・5/23（火）・5/30（火）

ビール

ソーンブリッジ　ジャイプルIPA開栓！ギネスはグラスキャンペーン開催！！

どうも。ロッテ戦を観ながら樽生のクラフトビールが飲めるお店MIHAMA BASEです！

今夜はイングランドから新しい樽が入っていますよ～(^^♪

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THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（ソーンブリッジ　ジャイプルIPA）樽生が開栓です！！

2005年にイングランド北部に設立されたソーンブリッジ。幅広いレンジのホップとモルトを巧みに操り、「革新」「情熱」「知識」をもとに伝統的なレシピにひねりを加えた洗練されたクオリティの高いビールを作っています。

多くの人々から高い評価を受けているソーンブリッジのジャイプルIPAを是非楽しんでくださいね♪

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THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA
ソーンブリッジ ジャイプルIPA樽生（イングランド）
 ￥１，２５０（Alc：5.9%）　ハーフ￥７５０
マンゴーを主体としたトロピカルフルーツの甘美な装いにビターオレンジの素晴らしい苦み、そしてアロマホップがどんどん広がり、全体を紳士的に支配する正統派IPAです。麦芽のコクのある旨みとホップの爽快感が最高のバランスで表現されています。

 

そして、今夜からGUINNESSのキャンペーン開催します！！

じゃん！！

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そう！2杯飲んだら、その場でグラスをプレゼントしちゃいます♪

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こちらのスタンプカードをお渡ししますので、1日で2パイント飲んでその場でもらっても良いですし、後日もう1パイント飲んでゲットしてもOK！！もちろん期間内何度でも！！

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でも、グラスが無くなり次第キャンペーンは終了となりますので、是非お早めに(^^♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Pizza Port　Sharkbite Red Ale（アメリカ）
6.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.BREWDOG　ZEITGEIST（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
もちろん時間内無制限！
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【4月のお休み】
4/4（火）・4/11（火）・4/18（火）・4/25（火）
【5月のお休み】※5/2（火）は営業いたします！！
5/9（火）・5/16（火）・5/23（火）・5/30（火）

ビール

いつかまた～♪どうしようもなく～♪今年最後のゆずホ和イト開栓しました！！

昨夜開栓しましたVOYGER BREWING　GOLDはわずか数時間で打ち抜きとなってしまいました。いやー、飲んでくださった皆さんは皆口々に美味しい！飲みやすい！と言ってくれてました！！ありがとうございましたm(__)m

そして・・・

いっつかまた～っ♪どぉしようもなく～っ♪

と、ゆずの歌をうたったところで、今年最後の箕面ビール　ゆずホ和イト樽生が開栓しました！！

ゆずの皮を使った箕面ビール、人気のシーズナブルは、やっぱり飲みやすくって美味しいですよー。

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箕面ビール　ゆずホ和イト樽生（大阪）
￥１，２００（Alc：5.0%）　ハーフ￥７５０
 香りと口に含んだフレーバーはゆずを中心に、後味に隠し味程度に使用しているコリアンダーがほのかに香ります。 麦芽の50％は小麦を使用しているので、口あたりは軟らかく、爽やかでキレのある仕上がりです。日本ならではの和の香り漂うホワイトエールです。

そして、バレンタインデーが近づいていますが、今夜は新しい提案をひとつ！

GUINNESSと一緒にGODIVAのチョコレートリキュールはいかがでしょうか？

上品なチョコレートの香りとフレーバーがちょっぴり温めのGUINNESSに良くあいますよ♪

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ワンショット（30ml）￥４５０となります。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Green Flash　Imperial IPA（アメリカ）
6.箕面ビール　ゆずホ和イト（大阪）
7.BREWDOG　5A.M. RED ALE（スコットランド）
8.デュポック醸造所　Blanche de Namur Rosse（ベルギー）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【2月のお休み】
2/7（火）・2/14（火）・2/21（火）・2/28（火）

ビール

寒い夜こそ、やっぱりGUINNESS！！

今日は午前中、千葉でも雪が降りましたね。寒いのは苦手な店主です。

こんな寒い日は少し温めのGUINNESSの樽生はいかがでしょうか？

泡にコクとほんのり甘味を感じるMIHAMA BASEのGUINNESS樽生。冬にぴったりのビールなんです。

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泡に描かれたシャムロック（クローバー）を眺めながら、ゆっくり、ゆっくり口に運んでみてくださいね。

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きっと一週間の疲れを癒してくれるハズですよ♪

そして今夜も平日限定特典！19時までにご来店のお客様にはハートランド樽生が1杯サービスです。

おうちに帰る前にMIHAMA BASEで一杯どうぞ♪

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それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Mikkeller × Three Floyds　Boogoop（デンマーク）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.Saint Archer　IPA（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【1月のお休み】
1/10（火）・1/17（火）・1/24（火）・1/31（火）

料理

GUINNESSソースが掛かったスペアリブがウマウマ！！今夜も新樽開栓なるか！？

寒いですねーーー！夕方には少し雨も降りました。

昨夜は賄いにスペアリブ（GUINNESSソース掛け）とお疲れビールにはSierra Nevada Hop Hunter IPA（シエラネバダ  ホップハンターIPA）をいただきました♪

ギネスを煮詰めたソースはコクがあって本当に美味しいんです。思わずバケットでソースもきれいに完食しちゃいました！！

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ガッツリ晩御飯にどうぞ。

そして今夜もゲストビール4樽のうち2樽が打ち抜き間近です！ワイン好きや女性に大人気のベルギービール、ドゥシャス・デ・ブルゴーニュとホップ大好きな皆さんからの支持が高いホップハンターIPA。

無くなる前に是非飲んじゃってくださいね！！

そして、そして、打ち抜き後にオンタップ予定の2樽は、これまた面白い樽が待ってます。どちらもなかなか飲めない樽ですので今週末のMIHAMA BASEの樽情報は要チェックですよ♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

あ、本日はスタッフのノリヤ誕生日です。いじってやってくださいね♪笑

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.DUCHESSE DE BOURGOGNE（ベルギー）
6.Sierra Nevada Hop Hunter IPA（アメリカ）
7.BREWDOG Neon OverLoad（スコットランド）
8.Pizza Port Swami’s IPA（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【1月のお休み】
1/10（火）・1/17（火）・1/24（火）・1/31（火）

ビール

GUINNESSが美味しい季節です！！

最近、寒くなってきたからか、GUINNESSのオーダーが増えてきています。

やはり寒い夜にはスタウトが飲みたくなる方も多いんですね。私もそのうちのひとりです。

そうそう、2017年版GUINNESSベストパブの認定書も届きました。身が引き締まる思いです！

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真心込めて入れる、いつでもフレッシュなMIHAMA BASEの樽生ギネスは泡も甘くて美味しいですよ～(^^♪

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そして今なら、GUINNESSをオーダーしたお客様には「泡ひげコースター」をプレゼントしています。

お鼻につけて写真を撮っちゃいましょう。鼻につけるのは抵抗がある方はこんな風に写真を撮ってみては？

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ハッシュタグ＃ギネスでカンパイ　を付けてインスタグラムで投稿するとグッズが当たっちゃうかも知れませんよ～♪

 

そして、そして！！

「Stone Enjoy By 12.25.16 Unfiltered IPA」をご予約いただいたお客様！！入荷しておりますよー！！12/25までに是非飲みに来てくださいね♪

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それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.St. Feuillien Cuve’e De Noel（ベルギー）
6.Stone Coffee Milk Stout（アメリカ）
7.8Wired Superconductor Double IPA（ニュージーランド）
8.Stone 2016 Double Bastard Ale（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【12月のお休み】
12/6（火）・12/13（火）・12/20（火）・12/27（火）
※年内は12/31まで通常通りの営業となります
※年始は1/4（水）より営業となります

ビール

GUINNESS BEST PUBSに認定されました！！

MIHAMA BASEがGUINNESS社の2017年版ベストパブとして認定され、GUINNESS BEST PUBS公式店舗検索サイト掲載されました！！うぇーーい！！！

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千葉県では僅か10店舗だけです！！！

いやー、うれしいっすね！！

ところで、「GUINNESS  BEST PUBS」って何か？というアナタに。

「GUINNESS  BEST PUBS」は、ギネス社（ディアジオ社）が定めた「パーフェクトパイント基準（ビールラインやグラスの洗浄管理、適正ガス圧、注出温度、ギネス専用パイントの使用、注ぎ方、ヘッド（泡）の高さ、樽の適切な保管温度・鮮度管理・ローテーション基準等）を満たし、常にベストな状態で安定的にドラフトギネスのパーフェクトパイントを提供している樽詰ドラフトギネス扱い飲食店のことです。（以上、公式サイトより抜粋）

つまり、ギネス社も認める美味しさと見た目とコンディションでドラフトギネスを一定数以上提供する本格的なお店ってことなんです！！
（これ、結構ハードル高かったです・・）

ゴリゴリの西海岸IPAのイメージか強いMIHAMA BASEですが、実はシャムロック（クローバー）を描いた泡が乗る美味しい樽生ギネスも提供しているんですよねー♪

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この認定に恥じないようにこれからも美味しいGUINNESSを皆さまに飲んでいただけるよう更なる精進をしていきたいと思いますので、まだ飲んだことがない！という方は是非一度飲んでみてくださいね！！

もちろんクリスマスビールやゴリゴリのIPAも充実していますよ！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Mikkeller Hoppy Lovin’ Xmas（デンマーク）
6.Stone Go To IPA（アメリカ）
7.TUATARA Double Trouble（ニュージーランド）
8.Firestone Walker Union Jack（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【12月のお休み】
12/6（火）・12/13（火）・12/20（火）・12/27（火）

INFORMATION

コラボキャンペーンプレゼント追加！！

好評いただいておりますMIHAMA BASE×BREWDOGコラボキャンペーンですが、残りも10日となりました。

ここまでたくさんのお客様がワークシャツやTシャツ、グラスなどをゲットしてくださいました♪

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現在、プレゼントはハーフグラスとUKパイントグラスが少々残るのみとなっていましたが、皆さまがたくさん飲んでくださったお陰で追加でプレゼントを確保できました！！

Tシャツやグラスがまだまだ入ってきますので、どんどん飲んでゲットしちゃってくださいね。もちろん、期間内なら何回でもOKですよー。

そして、そして、ハロウィンも近くなってきましたが、先日常連さまがBREWDOGの空き樽を使ってジャック・オー・ランタンを作ってくださいました。なかなかかわいいです♪

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このジャック・オー・ランタンが悪霊を寄せ付けないとされているのは、アイルランドでの古い伝承が由来になっていると言われているんですよね。

アイルランドといえば、やっぱりGUINNESSですから、今夜はGUINNESSもお忘れなく。

ジャック・オー・ランタンの由来となったお話しを知りたい方は、ぜひMIHAMA BASEでGUINNESSでも飲みながらミスターに聞いてみてください！笑

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それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

日本シリーズも放映しますよ♪

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.箕面ビール　W-IPA（大阪）
6.MAUI BREWING BIG SWELL IPA（アメリカ）
7.BREWDOG JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG ELECTRIC INDIA （スコットランド）

【キャンペーン情報】
MIHAMA BASE×BREWDOG コラボキャンペーン開催
10/5（水）～10/31（月）まで

【10月のお休み】
10/4（火）・10/11（火）・10/19（火）・10/25（火）

INFORMATION

緑を着てGUINNESSを飲もう！

皆さん、3月17日って何の日かご存知ですか？

アイルランドの方にとっては、クリスマスよりも盛り上がる最大のお祭り、『セント・パトリックス・ディ』です。

そもそもこの『セント・パトリックス・ディ』って何かっていうと、アイルランドにキリスト教を広めたセント・パトリックスの命日なんですね。

セント・パトリックス・ディが近くなると、アイルランドを筆頭に、世界各地で緑色をテーマカラーとしたイベントが催されます。

緑はアイルランドのシンボルカラーなんですね。アイルランドと言ったらもちろんGUINNESS！ということで、MIHAMA BASEでは本日から3/21（月祝）まで緑色のものを身につけてご来店された方は、通常1パイント￥８５０の樽生GUINNESSが！なんと！￥７００です！！

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そうそう、そういえば先日こんなものをいただきました。『Perfect PintでGUINNESSを提供するお店の証』です。

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皆さん、今週は緑色をまとってMIHAMA BASEでPerfect Pint GUINNESSをガンガン飲みましょう♪

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG HARDCORE IMPERIAL IPA（スコットランド）
5.CHIMAY BLUE（スコットランド）

【セント・パトリックス・ディ特典♪】
緑色のものを身に着けてご来店のお客様は通常￥８５０の樽生GUINNESSがなんと￥７００！！

【3月のお休み】
3/1（火）・3/8（火）・3/15（火）・3/22（火）
※3/29（火）は通常営業となります

INFORMATION

GUINNESSフェア終了しました

本日、３月最初の営業です。

三寒四温とはよく言ったもので、暖かくなってきたと思ってたのにここ数日は激寒ですね。。。皆さん、風邪など引いていませんか？

さて、ご好評いただいておりましたギネスフェアですが、2/29をもちまして終了いたしました。

期間中は大変多くのお客様にGUINNESSをお飲みいただき、誠にありがとうございました。なんと、20杯以上お飲みになった強者も！！

またこのような企画を考えますので、グッズが当たった方も当たらなかった方も楽しみにしていてくださいね！

早速3月17日はアイルランドのお祭り、セント・パトリックスデーもありますので、こちらもなんか企画考えておきます（笑）

 

そういえば、ワタクシ先日、樽生ギネス取り扱い店舗向けの講習会に行ってきました！

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パーフェクトパイントギネスの入れ方や樽の管理方法、専用サーバの洗浄方法などの基本的な事もおさらいさせていただきましたが、ギネスの歴史について改めて勉強できたのは良い経験となりました。（小ネタの収集としてもね！）

何杯も試飲できたのもラッキーでした☆

小ネタの方は、皆さまに美味しいギネスを入れながら、おいおい披露していきたいと思います。

そして、一番テンション上がっちゃったのはギネスのサージングマシンを模したマッサージ機！！

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時間を忘れて、サージャーに乗せられたギネスの気分を満喫しちゃいました（笑）