こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、本日土曜日は久しぶりに、あの人気樽が開栓となります！！

まずはBREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生。

IBU200+のドッカン級ホップが炸裂し、強烈な苦味を期待していたところに旨味たっぷりのドライビター。単に苦味だけじゃなく、しっかりと前面に麦芽香を出させておいて、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構図です♪

4月以来、品薄状態が続いていましたが、やっと今週入荷しました！ぜひこの機会に飲んじゃってください！！

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー樽生　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

 

そしてもう一樽は、レッドビールの最高傑作、DUCHESSE DE BOURGOGNE（ドゥシャス ・デ・ ブルゴーニュ）樽生が開栓です！！

オーク樽熟成がかもし出す独特の酸味と、上品な甘さの絶妙なハーモニーが特徴的でワイン好きにも人気が高いビール、前回飲んだ方も飲み損なった方も、早いもん勝ちですよ～♪

DUCHESSE DE BOURGOGNE
ドゥシャス ・デ・ ブルゴーニュ樽生（ベルギー）
￥１，２００（ABV：6.2%）
オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、色は赤みがかったダークブラウン。酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。香りから想像されるほどのすっぱさはなく、酸味と甘味のバランスがとてもよいビールです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Alpine　Windows Up（アメリカ）
6.LAGUNITAS　Little Sumpin’ Sumpin’（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.DUCHESSE DE BOURGOGNE（ベルギー）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）