こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
今夜は開店時に新規開栓はありませんが、Green Flash Tropical DNAが打ち抜き間近ですよー!!
こちらが打ち抜きとなり次第、そう!!例のアイツを開栓しますよ!!
もちろん例のアイツとはSTONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA
(ストーン エンジョイ バイ 07.04.19 アンフィルタードIPA)です!!
“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”。今回は無濾過のDouble IPAで星条旗をイメージしたデザインでアメリカの独立記念日であるJuly Fourthを祝う仕様となっています。非常に短い賞味期間ではありますが、フレッシュで繊細な味わいを存分にお楽しみください。
全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項。
しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。
「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られ、非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏ってますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。
そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、6月22日に日本では出荷開始となりましたが、その賞味期限は製造からわずか37日、なんと7月4日まで!超短命!!!
そんなホップラバーズには夢のようなこちらのビールがもうすぐ飲めますよ!今夜中に飲みたい方は、飲みまくって今繋がってる樽をみんなで終わらせちゃいましょう!笑
STONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA
ストーン エンジョイ バイ 07.04.19 アンフィルタードIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV9.4% IBU:90)ハーフ¥950
強いピーチ、トロピカルフルーツ、シトラスのアロマが香る。味わいもホップのフレーバーが支配的で、さらにフルーティーなエステル香、すぐ後にはホップの苦味。アルコールの微かな温かみが感じられる口当たりで、ドライなフィニッシュの後には心地よい苦味が残る。ホップヘッドやIPA好きならば必ず飲んでほしい1杯。
(スタイル:アンフィルタードダブルIPA)
それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(スコットランド)
(ABV:10.2% IBU:70)
6.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(AVB:10.5% IBU:75)
【毎週木曜日はレディースデー】
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
【営業時間】
17:00~26:00(火曜定休)
【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!