昨年からアメリカで大流行のニューイングランドスタイルと呼ばれる濁り系IPA。そんな旬なIPAが入ってきました!!
CORONADO North Island IPA(コロナド ノースアイランドIPA)樽生が開栓です!!!
今や至る所でボトルすら入手困難なこのビール!それが樽で繋がっちゃいます♪
ヤバイですよ!これ!!
一口飲むと口中に広がるホップの香り。ゲップすらもホップ感満載なんです!!笑
アメリカ北東部ニューイングランド地方に起源を持つこのスタイル最大の特徴は無濾過で“濁っている”こと。
見てください!この濁り!!
無濾過であるが故の濁り。そして無濾過であるが故の損なわれない、「まんま」のアロマ。こんなビール、たまらんですわ!
この感動をうまく言葉で伝えられない自分がもどかしいほど。。。
改めて、キチンと説明すると、アメリカ現地のパブで人気のIPAスタイル”濁った”IPAのNew England Style IPA。その旬なスタイルにCoronadoらしさを加え、2016年夏にパブでしか楽しめないドラフト限定商品としてリリースされたのが、オリジナルとなったNorth Island IPA。その人気の為、レシピに若干の調整を施し、改めて世に送り出されたのがこのビールです。
しかもIBU40とは思えないほど、しっかりとした苦みが口の中に残ってくれます。うめぇ!!!!
年に何回かは、「これだけは絶対に飲まないと損!」といえるビールがありますが、これはまさにソレ!!
兎に角、絶対に飲んでください!!ここまでくると、今日お店に来れる方はラッキーと断言しちゃいますよ!!!
CORONADO North Island IPA
コロナド ノースアイランドIPA樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:7.5% IBU:40)ハーフ¥800
季節限定ラインナップ“Seasonal Selection”シリーズの2017年第一弾。”濁った”IPAのNew England Style IPA。濾過しない事により、スムースでクリーミーな口当たりを、そしてホップによる苦味を抑え、代わりにトロピカルでジューシーな、まるでフルーツジュースのような甘みをビールに持たせる新たなIPAの進化です。
昨日開栓のJindiaといい、今日のNorth Island IPAといい、今週末のMIHAMA BASEは、ヤバイですよ~(^^♪
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.VEDETT Extra White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE Jindia Pale Ale(アメリカ)
6.CORONADO North Island IPA(アメリカ)
7.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
【3月のお休み】
3/7(火)・3/14(火)・3/21(火)・3/28(火)