火曜日、水曜日と大阪・和歌山に出張していたワタクシ、帰ってきました！愛するMIHAMA BASEに！！（まー、火曜日は定休日だったので1日いなかっただけなんですけどね。）

今回は箕面ビールさんとボイジャーブルーイングさんにお邪魔してきたり、大阪のビアパブを覗いてきたり。アーティストの方とものづくりに関する深いお話しを聞いてきたり、その辺のお話しはまたこちらで報告したいと思います。

そして帰って来てみたら、また新しい樽が繋がりそうです。

今回は、久々のBREWDOG  5A.M. RED ALE（ブリュードッグ 5AMレッドエール）樽生です！！2017年16種類目のゲスト樽ですね♪

「BITTER SWEET CHAOS」とコピーがついたこのレッドエール、適度な苦みと適度な甘味が絡み合い、万人がもう一杯飲みたくなるようなおいしさです。

BREWDOG 5A.M. RED ALE
ブリュードッグ　5AMレッドエール樽生　（スコットランド）
￥１，１００　（Alc：5.0%）ハーフ￥７００
半透明の琥珀色。飲み口の最初の印象はまろやかな舌触りで、キャラメルの優しさのあとにグレープフルーツ系のシトラスピールがホップとともに流れ込みます。香りからもグレープフルーツの爽やかなホップと、香ばしいキャラメルや、焼いたオレンジが複雑に絡み合います。フィニッシュに掛けてストロベリーのアロマや松脂やスパイスも繊細に顔を出し、リッチな印象をさらに効果的なものにしてくれます。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.志賀高原ビール　House IPA（長野）
6.BREWDOG　5A.M. RED ALE（スコットランド）
7.デュポック醸造所　Blanche de Namur Rosse（ベルギー）
8.Bear Republic　Grand -Am（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【1月のお休み】
1/10（火）・1/17（火）・1/24（火）・1/31（火）