Karl Strauss Aurora Hoppyalisが開栓!!チリビーンズも復活するよ!!

年明けに全樽新規開栓だったのと、時短営業の影響でなかなか新しい樽が繋げられなかったのですが、いよいよ今夜新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜も15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけください!!

さー、今夜の新規開栓は、ンディエゴスタイルIPAの代名詞、Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA)が開栓です!!

「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地。そんな地元でも愛される伝説のIPAですよ♪

Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA
カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60)
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したサンディエゴスタイルIPA。

そして、MIHAMA BASEの人気メニュー「チリビーンズ」がいよいよ復活します!!

コロナの影響なのか、しばらく入手できなかった「とあるスパイス」がやっと入手できました!!「とあるスパイス」なしだったり、他のスパイスで代用したり、何度か試作したんですが、なかなか満足いく味にならず中断していました。でも、これでやっといつものチリビーンズが復活できます!!

営業中に仕込みますので、完了次第、提供できますのでお楽しみに♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Black House Vannila Latte Edition(アメリカ)
(ABV:5.8%

5.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
6.Fair State Can Phone(アメリカ)
(ABV:8.0)
7.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)

8.Harland Sunken Isles IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
9.Revision Reno As Fuck(アメリカ)
(ABV:8.4% IBU:23)

【1/8(金)から2/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※テイクアウトは22:00まで可能ですので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【1月のお休み】
1/1(金)・1/2(土)・1/3(日)・1/4(月)・1/5(火)・1/12(火)・1/19(火)・1/26(火)