週の後半に入った木曜日!!本日の稲毛海岸はビールギークを熱狂させ続けてきた世界最高峰の樽熟成スタウトが新規開栓ですよ!!
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!
さー、本日の新規開栓は、Founders KBS(ファウンダース ケービーエス)が開栓です!!!
“カルト的人気”と評される中でもとりわけビールギークを狂わせるビールの1つがKentucky Breakfast Stout、その名もKBS。
チョコレートとコーヒーを使った限定ビールBreakfast Stoutをケンタッキーバーボン樽で1年間熟成させたもの。
KBSがバーボン樽で眠る場所は、地上から85フィート(約25m)ほど潜った洞窟の地下深く。もともとは石膏の採掘が行われていた洞窟を再利用した熟成庫は、アメリカ最大のバレルエイジングプロジェクトと称されています。自然が生み出した最適温度での熟成により、甘くナッティーな味わいと最高にスムースな口当たりが実現していますよ!!
少しだけ試してみたいという方のためにスモールサイズ(150ml)もご用意してますよ♪

Founders KBS(USA)
ファウンダーズ ケービーエス(アメリカ)
スタイル:バレルエイジド インペリアルスタウト(ABV:12% IBU:45)
ビールギークを熱狂させる世界最高峰の樽熟成スタウト!ローストコーヒー、カフェラテ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボンのアロマがあふれる。口にするとロースト感と甘みとほんのりとホップの苦みが絶妙のバランスで広がる。フルボディでシルクのような滑らかな口当たり。バーボン、アルコールの温かみ、わずかなモルトの甘みによる長い余韻が楽しめます。
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Founders KBS(USA/Michigan)
(ABV:12.0% IBU:45 Barrel-Aged Inperial Stout)
5.Societe West Quest IPA(USA/California)
(ABV:7.0% IPA)
6.Night Shift 82 Hazy DIPA(USA/Massachusetts)
(ABV:8.0% Hazy Double IPA)
7.West Coast Brewing Fruit Filter(JPN/Shizuoka)
(ABV:6.0% Smoothie Sour w/Blackberry, Plum & Blueberry)
8.Yellow Beer Works Tank Girl(JPN/Fukushima)
(ABV:7.0% DDH Hazy IPA)
9.Wormtown Be Smooth Hazy IPA(USA/Massachusetts)
(ABV:6.8% Hazy IPA)
【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください
【稲毛海岸 2月の定休日】
・2/3(火)・※2/12(木)・2/17(火)・2/24(火)
※2/10(火)は祝前日のため、営業いたします