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割って楽しい!殻付きマカダミアナッツ入荷しました!

みなさん、殻付きのマカダミアナッツって食べたことがありますか?

これがもう、最高に美味しいんですよ♪コクうま!!

マカダミアっていうと、ハワイのお土産にもらうマカダミアチョコレートのイメージが強いんですが、マカダミアナッツの原産地はオーストラリアなんですね。

このマカダミアナッツ、コレステロール値を下げたり、疲労回復効果があったり、一価不飽和脂肪酸が豊富に含まれているので美容にも良かったりと、もう良いこと尽くめです。しかも1週間単位で量を調節すれば食べ過ぎもOKなんですって。

そんなマカダミアナッツですが、食べるなら断然殻付きのものが美味しいです。

ってことで、入荷しました!!

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でもね、この殻。めっちゃ固いんです。ペンチでもハンマーでも割れないんですよ・・・。なんでも世界一固い殻って言われているそうですよ。

なので、使うのが専用の殻割り機!これ、めっちゃ楽しいですよ~。

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おへそを上にして、ドリルの先端が当たるようにセットして・・・

ハンドルをクルクルっとやっていくと、パキッ!って気持ちよく割れます。楽しい~♪

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そして、中身を口に放り込むと、サクッとクリーミーな美味しさと豊かな香りが病みつきになっちゃいます。

グループみんなでパキパキやりながら食べてみてくださいね。

 

HEARTLANDと厚揚げ

すでに五輪出場を決めた若き日本代表ですが、ぜひ有終の美を飾ってもらいたいですよね。ということで本日23:15からサッカーU-23 五輪予選決勝を放映します。

ビール片手にみんなで応援しましょう!

さ、そんなサッカー観戦を楽しむときにぴったりのビールは・・・

KIRIN HEARTLAND(ハートランド)です。やっぱりサッカー日本代表にはKIRINが良く似合います。

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KIRIN HEARTLAND樽生 ¥600 (Alc:5%)
もともとはビアホール「ハートランド・穴ぐら」のハウスビールだったハートランド。ボディは軽めながらもキレがよく、爽やかで清々しいビールです。

う!うまい!!(汚い顔でスミマセン・・・)

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おつまみには1月からの新作、厚揚げなどいかがでしょうか?ビールも進みますよ~。

『厚揚げ(油淋鶏風)』¥480(税別)
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本日も17時より皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Leffe BRUNE(ベルギー)

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【2月のお休み】
2/2(火)、2/9(火)、2/16(火)、2/23(火)

ピリ辛照り焼きチキンとヒナノ

11/14にグランドオープンしましたMIHAMA BASEですが、お蔭さまで1ヶ月が経ちました。

潰れずに何とかやってこれたのも、ご来店いただきました皆様のお蔭です。心より感謝申し上げますm(__)m

 

忘年会シーズン、皆さま飲みすぎていませんか?電車寝過ごしていませんか?笑

店主ミスターは東京で会社勤めをしていた頃、この時期は飲んでポカポカの終電で爆睡し、気が付くといつも蘇我駅でしたね。

でも京葉線ならまだ良い方で、時には六本木や中目黒で飲んで日比谷線に乗っていて目覚めると北千住やその先の新越谷あたりなんてこともありました。

みなさん、くれぐれもお気を付けくださいね。都内での飲みはそこそこに、2軒目、3軒目は稲毛海岸でどうぞ。

 

さて、ビールを飲むとやっぱり揚げ物や味の濃いものが食べたくなりますよね。ということでこの週末よりFoodメニューに『鶏のから揚げ』と『ピリ辛照り焼きチキン』が仲間入りしました。

実は・・・、土曜日の朝に手羽先を仕入に行ったワタクシが間違って手羽元を買ってきちゃったんです。で、その日の賄いとしてシェフィがピリ辛照り焼きにしてくれたんですが、これが美味しい。そりゃそうだろ!って叫びたいくらいにビールにぴったし。

お肉メニューがあまりなかったので、それならオンメニューしちゃいましょ♪ということで日曜日から新作メニューとなっています。すっきりとしたピルス系のビールとよく合いますので、ぜひ一度おためしください。

ピリ辛照り焼きチキン(4本)¥680(税別)

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そして、「からあげ」も一緒に食したミスターはこのビールをお供にしてみました。そう、地上最後の楽園タヒチのビール「HINANO(ヒナノ)」。

寒い冬の夜でしたが南国の風、感じちゃいました~。

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HINANO BEER(タヒチ島)
ヒナノ 330ml
度数:5.0%
800円(税別)

ホップの香りが華やかで、軽快で苦味が若干あるスッキリとした味わいです。

 

最強のおつまみ

当店の料理担当飯塚氏(通称シェフィ)の渾身のおつまみメニューが11/14より登場しています。

その名も『枝豆ペペロン炒め』¥480(税別)

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にんにくの香りとピリリと唐辛子の辛味がたまらない一品で、ビールも進みます。これ、まさに最強のおつまみですよ。

おひとり様がカウンターで召し上がっていただいても程よいサイズ。女性にも人気で昨夜は女性二人組のお客様がリピートしてましたね(笑)

まだお試しでないお客様は、まずは最初のビールと一緒にオーダーしてみてください。

今夜もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。