夜には雨になってしまいそうな木曜日ですが、本日の稲毛海岸は新規開栓が4樽もありますよ!!!!
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!(MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です)
昨日もたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました!!お陰様で打ち抜きまくりました!!!
さー、今夜の新規開栓1樽目は、West Coast Brewing Singularity: Peacharine(ウェストコーストブリューイング シンギュラリティー・ピーチャリン)です!!
桃やネクタリンを彷彿とさせる特徴を持つNZの @freestylehopsの“Peacharine”を使ったシングルホップヘイジーIPAですよ♪
West Coast Brewing Singularity: Peacharine(JPN)
ウェストコーストブリューイング シンギュラリティー・ピーチャリン(静岡)
スタイル:シングルホップ ヘイジーIPA(ABV:7.0%)
パイナップルやマンゴー、ピーチやライチなどのトロピカルフレーバー大放出。アプリコットやネクタリンを連想させるストーンフルーツの鮮やかなブレンド感も申し分なし。ほのかに感じる柑橘系の香りが複雑さを増し、飲み応えのある一杯に。
そして2樽目の新規開栓は、Revision Mindful Fermentation(レヴィジョン マインドフル ファーメンテーション)が開栓です!!
CitraとSimcoeホップ、そして乳糖を使用して造られた、苦みと甘さのバランスが絶妙なビールで、Revisionらしさをフルに堪能できる一杯ですよ♪
Revision Mindful Fermentation(USA)
レヴィジョン マインドフル ファーメンテーション(アメリカ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.5% IBU:36)
香りはシトラス、そしてオレンジ、グレープフルーツ、パパイヤ、パイナップルなどのフルーツアロマが続き、微かな松や草のような香りと乳糖由来の甘い香りも追いかける。味わいも香りと同様に、シトラスとフルーツフレーバーが強調され、そのすぐ後に甘いミルクのような甘みが感じられる。そして最後はホップ由来の心地よい苦みで締めくくられる。
3樽目の新規開栓は、STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)です!!
爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。なんだかんだで飽きがこない美味しさが人気のビールです!!何杯でも飲んじゃってくださいね!!!
STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
最後に4樽目の新規開栓は、Heretic Heretic IPA(ヘレティック ヘレティックIPA)です!!
オーソドックスでクラシカル!でもこういうビールがやっぱり飲み飽きないんですよね♪
Heretic Heretic IPA(USA)
ヘレティック ヘレティックIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.8% IBU:40)
現代の醸造において、ホップ生産者は多種多様な素晴らしいホップを生み出してきました。このIPAはトロピカルフルーツ、柑橘類、松の大胆なアロマとフレーバーにフォーカスし、バランスのとれた苦味で飲みやすいIPAに仕上がりました。
今日もたくさん飲みたいビールがありますね!!
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Revision Mindful Fermentation(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:36 NE Double IPA)
5.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72 West Coast IPA)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75 IPA)
7.West Coast Brewing Singularity: Peacharine(静岡)
(ABV:7.0% Single Hop Hazy IPA)
8.Heretic Heretic IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:40 IPA)
9.Evil Twin Sun’s Out, Beer’s Out(USA)
(ABV:8.0% DDH NE Double IPA)
【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です
【稲毛海岸 6月の定休日】
・6/4(火)・6/11(火)・6/18(火)・6/25(火)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。
【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りは対象外です
MIHAMA BASE®は株式会社ミハマベースの登録商標です。