定休日あけの水曜日!本日の稲毛海岸は新規開栓が3樽ありますよ♪
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!
さー、本日の新規開栓1樽目は、FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(ファーメンタリー No.2 キサラギIPA)です!!
FARMENTRYすごいですね!!しっかりとダンクな味わいがあって美味しいですよ♪
FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(奈良)
ファーメンタリー No.2 キサラギIPA(JPN)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:70)
Citra、Azacca、Mosaic 由来のシトラスアロマに、DANKでレジン感のあるニュアンス。軽やかに飲み進められる設計ではありながら、アルコール由来のほのかな温かさと、口の中いっぱいに広がる力強い苦味を堪能いただけます。
そして2樽目の新規開栓は、Societe Mini Super IPA(ソサエティ ミニスーパーIPA)です!!
後味がすっきりしていてドリンカブル!Societeらしい一杯です♪
Societe Mini Super IPA(USA)
ソサエティ ミニスーパーIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.2%)
明るい柑橘やジューシーなトロピカルホップの香りに、キリッとした松のような後味がバランス良く重なり、フロアから天井まで風味で満たされたような一杯。
最後に3樽目の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 ねこしかしんじられない です!!
ねこにひき”を進化させたモダンなIPAですよ~♪
伊勢角屋麦酒 ねこしかしんじられない (三重)
Isekadoya Beer Neko shika Shinjirarenai(JPN)
スタイル:DDH Opaque DIPA(ABV:8.0% IBU:60)
5種のホップが放つ柑橘やトロピカルフルーツのような豊かでフルーティな香りが立ち上がります。非常にジューシーな味わいで、ホップの濃厚な味わいを満喫できます。ホップ由来の苦味が、小麦由来の柔らかな口当たりと希少糖由来の甘みとバランスし、絶妙にドリンカブルな仕上がりです。
そして祝日となる2/23(月)に、またまたデラさんをゲストシェフにお迎えして、『デラ!SOUL!NIGHT!vol.2』を開催します!
深夜に見かけるデラさんとは別人のようにカッコいいデラさんと、そのお料理をクラフトビールととも堪能しちゃってください♪
今回のメニューはこちらの予定です!!
(メニューは予告なく変更になる場合がございます)
①アンチョビオリーブのフリット
②メジマグロのたたきケッカソース
③ホタルイカと菜の花の赤ワインソース スパゲッティ 焦がしパン粉がけ
④ デラザニア(ラザニア)
⑤仔羊のカチャトーラ ローマ風
⑥デラミス(ティラミス)
前回と異なるメニューも用意して盛り上がること間違いなし!!お楽しみに!!
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【Today’s Tap List】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Founders KBS(USA/Michigan)
(ABV:12.0% IBU:45 Barrel-Aged Inperial Stout)
5.Los Angels Ale Works Quietly Judging(USA/California)
(ABV:8.0% Juicy DIPA)
6.伊勢角屋麦酒 ねこしかしんじられない (JPN/Mie)
(ABV:8.0% IBU:60 DDH Opaque DIPA)
7.Societe Mini Super IPA(USA/California)
(ABV:7.2% IPA)
8.Night Shift Fluffy Hazy IPA(USA/Massachusetts)
(ABV:7.0% Hazy IPA)
9.FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(JPN/Nara)
(ABV:7.0% IBU:70 West Coast IPA)
【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください
【稲毛海岸 2月の定休日】
・2/3(火)・※2/12(木)・2/17(火)・2/24(火)
※2/10(火)は祝前日のため、営業いたします
【イベント告知】
デラ!Soul!Night!vol.2 2/23(祝月)開催!!