昨夜のミハマベースマクハリはシマイエイギョウノヒ 大忘年会で大盛り上がり!参加してくださった皆様、本当にありがとうございました!本日は新規開栓3樽!!幕張店は残すところ年末の営業残り3日!楽しんでいってくださいね!
こんにちは!幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!
さて、本日の新規開栓1樽目はTopa Topa Sticky Note Origami Hazy IPA(トパトパ スティッキー ノート オリガミ)です!
Monkish Brewingとのコラボレーションにより誕生したHazy IPA!!なんと、2025年のジャパンブリュワーズカップで審査員として参加をしたときに出会ったそうです!
お互いの強みを持ち寄り、枠を超え、新しい発見をし、どちらか一方だけでは生まれなかったビールがミハマベースマクハリで飲めちゃいますよ!
Topa Topa Sticky Note Origami Hazy IPA(USA)
トパトパ スティッキー ノート オリガミ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.4%)
Monkish Brewingとのコラボレーションにより誕生したHazy IPA。幾重にも重なる香りとホップの存在感とのバランスを追求した一杯。マンゴーやスイートタンジェリン、そしてパイナップルのような柔らかくジューシーな味わいが広がります。
そして、新規開栓2樽目は伊勢角屋麦酒 STRUGGLE IPA 頂(Isekadoyabakusyu ストラグルIPA 頂)です!
ホップを10種類使用!アメリカンIPAの頂点を目指した復刻版IPAです!
伊勢角屋麦酒 STRUGGLE IPA 頂(JPN)
Isekadoyabakusyu ストラグルIPA 頂(三重)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:7.0% IBU:65)
ペールゴールドカラーをしており、香りは、シトラス、パッションフルーツ、パイン、オレンジのようなホップの香りが強く、微かにクラッカーを思わせるモルトの香りも感じられます。
味わいは、初めに柑橘系やトロピカル系の爽やかでフルーティーな香りが広がり、続いてしっかりとした苦味が感じられます。
ボディは中程度で、程よい炭酸が口の中を心地よく刺激します。後味にはほのかな甘さと苦味が残りながらもスッキリ消えていくので、次の一口を誘います。
そして新規開栓3樽目はPizza Port Swami’s IPA(ピッツァポート スワミズIPA)です!!
サンディエゴの人々に愛され続けるピザ屋さんことPizza Portの看板商品。苦味もばっちりですがゴクゴク飲めちゃうビールですよ♪
Pizza Port Swami’s IPA(USA)
ピッツァポート スワミズIPA(アメリカ)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.8% IBU:72)
クラシカルなウエストコーストスタイルのIPAの良さをそのままに、ホップの爽やかなシトラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味はドライで南カリフォルニアの気候にマッチした仕上がり。
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%
2. Fuller’s / London Pride (Bitter Ale) / London UK / ABV:5.0% IBU:35
3. Yellow Beer Works / Yellow Mountain (Hazy IPA) / Fukushima JPN / ABV:5.0%
4. 伊勢角屋麦酒 / STRUGGLE IPA 頂 (American IPA) / Mie JPN / ABV:7.0% IBU:65
5. Revision / Pour Decisions (NE Triple IPA) / Nevada USA / ABV:11.0% IBU:67
6. Pizza Port / Swami’s IPA (American IPA) / California USA / ABV:6.8% IBU:72
7. MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPL (West Coast W-IPL) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70
8. Topa Topa / Sticky Note Origami Hazy IPA / (Hazy IPA) / California USA / ABV :7.4%
【幕張 12月の定休日】
・12/1(月)・12/8(月)・12/15(月)・※12/16(火)・12/22(月)・※12/31(水)
【幕張 1月の定休日】
・※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)
※年末年始は12/31(大晦日)と1/1(元旦)はお休みをいただき、1/2(金)より営業開始いたします。
※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。