さー、今週末もMIHAMA BASEは開栓ラッシュになっていますよ～！！
まずはCORONADO Conquista IPA（コロナド コンキスタIPA）樽生が開栓です！！
今回のCORONADOは東海岸フロリダ州の大人気ブリュワリーCigar City BrewingとのコラボレーションIPAです。
人気、実力ともに一流のアメリカ東西を代表するブルワリーが共に作り上げたビールは、独特のミントやパイナップルのアロマを有する新種のドイツ産ホップPolarisの個性が前面に現れたIPAとなっています。
Polarisに、アメリカ産ホップのEquinoxとSimcoeをバランス良く加えることで出来上がったビールは、完熟したフルーツ、松ヤニ、フレッシュな土の香り、そして様々なハーブの香りが複雑に絡み合う高貴で洗練された芳香を持つものになっています。
これ、ジューシーさもあって美味しいっすよ～！！瞬殺の気配がプンプンしますので、是非お早めにどうぞ♪
CORONADO Conquista IPA
コロナド コンキスタIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：6.5% IBU：55） ハーフ￥８００
色合いは美しく透き通った黄金色の液体で、香りは松、グレープフルーツ、パイナップル、青々とした草、そしてハーブといったホップ由来の鮮やかな香りが感じ取れる。モルトからくる食パンや穀物のアロマも認められる。味わいも同様で、シャープな苦味があるものの、その苦味は心地よくスムースで非常にバランスが取れています。
そして、もう一樽は言わずと知れたSTONE RUINATION DOUBLE IPA（ストーン ルイネーション ダブルIPA）樽生が開栓です！！
シトラスや松のような香りなどの強烈なホップアロマが今ほど一般的ではなかった時代に生まれ、ホッピーなビールの先駆者としてこの上なく愛され続けてきたんですからすごいビールです。
IBU100の苦みをしっかりと堪能しちゃってください。
STONE RUINATION DOUBLE IPA
ストーン ルイネーション ダブルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：8.5% IBU：100） ハーフ￥８００
クリアな黄金色の液色にクリーム色の泡。アロマはホップ由来のフルーツ感から始まり、松の樹脂のような香りとかすかに「dank」な香りが感じ取れます。フレイバーもホップ由来のトロピカルフルーツが主体的で、後からメロンとシトラスがやってきます。ミディアムボディーでドライ、シトラスと苦みのあるフィニッシュを堪能ください。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.CORONADO Conquista IPA（アメリカ）
6.STONE RUINATION DOUBLE IPA （アメリカ）
7.THORNE BRIDGE JAIPUR IPA（イングランド）
8.BREWDOG RYE HAMMER（スコットランド）
【4月のお休み】
4/4（火）・4/11（火）・4/18（火）・4/25（火）
【5月のお休み】※5/2（火）は営業いたします！！
5/9（火）・5/16（火）・5/23（火）・5/30（火）