今日は近隣の学校で入学式があったようです。真新しい制服に身を包んだ若者の姿。初々しくて良いですね！！本日は2樽の新規開栓がありますよー！！
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！
さー、本日の新規開栓1樽目は、Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA（ストーン/ベアード/イシイ ジャパニーズグリーンティー IPA）です！！
2011年の東日本大震災の後、日本復興を支援するために当時StoneのブリューマスターであるMitch Steele、静岡県ベアードブルーイングのBryan Baird、グアムのIshii Brewingのトシ・石井の3人のチャリティー・コラボレーションビールとして醸造された静岡産の煎茶と5種類のホップを使用したユニークな「煎茶IPA」。
2015年に一度限定復活しましたが、今年もファン投票の結果限定カムバックを果たすことになりました！
今回のレシピは5種類の北半球と南半球のホップに加え、緑茶の茶葉を投入することにより独特のハーブのような風味が感じられる仕上がりとなっています。
Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA（USA）
ストーン/ベアード/イシイ ジャパニーズグリーンティー IPA（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：10.1% IBU：75）
ホップ由来のマンゴーやパイナップルのようなアロマにソラチエースホップ特有のディルハーブのような香りが合わさります。ハーブ感、緑茶、そしてホップのフルーティーさすべての味わいが見事に調和。口に含むとまずは緑茶の香りが鼻を抜け、その後ピーチ、アプリコット、マンゴーのようなホップフレーバーが主張します。
（スタイル：ダブルIPA）
そしてもう一樽の新規開栓は、Knee Deep Tree City Haze（ニーディープ ツリーシティヘイズ）です！！
カリフォルニアのキャピタルシティであるサクラメントは、木々の街“Tree City”として有名。そんなサクラメントエリアのブルワリーKneeDeepが送る新作となっています♪
濁りは弱めですね。
Knee Deep Tree City Haze（USA）
ニーディープ ツリーシティヘイズ（アメリカ）
スタイル：NE IPA（ABV：7.0%）
100%シトラホップとハウスイーストが織りなすヘイジーIPA。口当たりは柔らかくとてもスムース。タンジェリンの果実やジューシーなピーチを思わせる味わいが特徴です。
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Knee Deep Tahoe Deep（アメリカ）
（ABV：8.5% IBU：66）
5.Revision Kitty has Claws（アメリカ）
（ABV：7.0% IBU：30）
6.Knee Deep Tree City Haze（アメリカ）
（ABV：7.0%）
7.Collective Arts IPA No.20（カナダ）
（ABV：6.5%）
8.Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA（アメリカ）
（ABV：10.1% IBU：75）
9.お休み
【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00 ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です
【4月の定休日】
4/5（火）・4/12（火）※4/13（水）・4/19（火）・4/26（火）