連休で朝早く起きる習慣になってしまったので、閉店間際は睡魔との格闘です。さー本日も2樽の新規開栓がありますので、元気に行きますよー！！
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
今夜の新規開栓1樽目は、STONE Soaring Dragon Imperial IPA（
ストーン ソアリングドラゴン インペリアルIPA）です！！
Stoneは、お茶を使ったビールの醸造に力を入れているのですが、東日本大震災からの復興を願って2011年に醸造されたコラボビールJapanese Green Tea IPA以来、StoneとStoneファンの“ティーIPA”への熱は冷めず、Stoneはビールに合うお茶を探し続けてきました。
最適なお茶の種類や分量を研究し続け、たどり着いたのがこの白茶を使ったインペリアル・ホワイトティー IPAなんです。
ホワイトティーのIPAと聞いて、「どうだろ？」って思っていましたが、美味しい！！白茶とIPAが最高のバラスでハーモニーを奏でてますよ～♪
STONE Soaring Dragon Imperial IPA（USA）
ストーン ソアリングドラゴン インペリアルIPA（アメリカ）
スタイル：インペリアルIPA（ABV：8.0% IBU：38）
花やお茶、キンセンカ、レモン、アップリコット、核果のアロマ。味わいはラズベリーやシナモンスティック、クローバーのハチミツ、わずかなココナッツ、パパイヤスペアミント、セージ、白茶、グレープフルーツなどが混在している。甘みのあるモルトを軸に柔らかなタンニンを感じる。
そして、もう一樽の新規開栓はFair State Spirit Foul（フェアステイト スピリットファウル）です！！
Modern Timesとのコラボビールです！！！
今年は色んなブリュワリーのコラボビールがたくさん入ってきて楽しいですね♪
ジューシーでダンク！間違いないヤツです！！
Fair State Spirit Foul（USA）
フェアステイト スピリットファウル（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：6.3%）
Modern Timesとコラボしたダブルドライホップ・ヘイジーIPA。新鮮なStrataホップと大量のCitra、Mosaicによるパッションフルーツのようなトロピカルアロマと、モルトによる柔らかなボディで、非常にジューシーでダンクな仕上がり。
東京では飲食店の時短営業要請が出そうです。千葉でも出ちゃうのでしょうか？先行き不透明な日々ですが、しっかりと感染対策をして皆さまを迎えたいと思います。
それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA（アメリカ）
（ABV：8.0% IBU：75）
6.BREWDOG Punk IPA（スコットランド）
（ABV：5.6% IBU：35）
7.North Brewing Transmission（イギリス）
（ABV：6.7% IBU：40）
8.Revision DIPA（アメリカ）
（ABV：8.0% IBU:75）
9.Fair State Spirit Foul（アメリカ）
（ABV：6.3%）
10.STONE Soaring Dragon Imperial IPA（アメリカ）
（ABV：8.0% IBU：38）
【営業時間】
17:00～26:00 （Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）
火曜定休
なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。
【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品 100円OFF
【8月のお休み】
8/4（火）・8/11（火）・8/18（火）・8/25（火）・※8/31（月）