新年、あけましておめでとうございます！今年も皆さまと一緒に美味しいビールとお食事で楽しい時間を過ごして参りたいと思います。どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
皆さん、そろそろ美味しいクラフトビールが飲みたくなっていませんか？
2018年1月3日、本日よりMIHAMA BASEは通常営業開始となります！！もちろん、8タップすべての樽が本日開栓！！超絶フレッシュなビールが皆さまを待っていますよ～(^^♪
そしてゲストビールも新年を祝うにふさわしいラインナップを揃えています！！
まずは、Sierra Nevada Celebration IPA（シエラネバダ セレブレーションIPA）樽生が開栓です！
フレッシュホップに捧げる惜しみない祝福。1981年より毎年醸造される、Sierra Nevada初のIPAにして、クラフトビール史における最初期のIPAの一つです。
彼らにとっては、その年のフレッシュホップを使い、このビールを醸造することが冬の始まりを告げる恒例行事なのです。
Sierra Nevada Celebration IPA
シエラネバダ セレブレーションIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：6.8% IBU：65） ハーフ￥８００
深いアンバー色にクリーミーなベージュ色のヘッド。香りは強烈な松とシトラス、フローラル、フルーティーでモルト、かすかにスパイシー。味わいはビターなグレープフルーツ、モルト、ほのかにタンジェリンの甘み。フィニッシュはドライでビター。
（スタイル：Fresh Hop IPA）
グラスを傾け、Celebrationという名の祝福を享受しちゃってください。
そしてお次は、Modern Times Critical Band（モダンタイムス クリティカル バンド）樽生が開栓ですよ！！
これまで秋の季節商品としてリリースされてきたレッドライIPAのAuroraに替わる新たなIPAがこの“Critical Band”。
Denali、Ekuanot、Citra、Simcoe 、Centennialホップを使用し、ジューシーなフレイバーが押し寄せる、HazyなニューイングランドスタイルのIPAです。
Modern Times Critical Band
モダンタイムス クリティカル バンド樽生（アメリカ）
￥１，３００ （ABV：6.7% IBU：75）ハーフ￥８００
乳白色の濁った色合い。パイナップル、パパイヤ、ピンクグレープフルーツといったアロマ・フレイバーに柔らかなモルトの風味も認められる。リフレッシングで次から次へと杯が進む一杯。
（スタイル：ニューイングランドスタイルIPA）
そしてそして、お正月ということで、ベルギービール好きならお祝いの場面でことごとく飲みたくなっちゃうアイツです！！
そう、デュポン醸造所のBons Voeux（ボンヴー）樽生が開栓です！！！
ボンヴーは、もともと、1970年1月にデュポン醸造所からお得意先へ、幸福を願って贈られた特別なビール。ラベルにはフランス語で”AVEC LES Bons Voeux DE LA BRASSERIE DUPONT”(デュポン醸造所より幸福を込めて)と書かれています。
当初は「デュポン・スリー」または「ヌーベルアン」(新年)という名前で販売されていましたが、2003年5月に新ラベルが発表された際に現在の名前となり、1年を通して販売されるようになったんです。
まさに新年を祝うにはぴったりですね。
生のボンヴーが飲めるのは本当にうれしい限り！是非、樽の上、中、下、と変わっていく味わいを楽しんじゃってくださいね。
Bons Voeux
ボンヴー樽生（ベルギー）
￥１，２００（Alc：9.5%）
甘味、酸味、苦味、渋味、すべてのボリュームがあるのに、バランスが整った味わい。アルコール度数は9・5%あるものの、旨味も十分にあり、アルコール感が突出することなくふくらみを作り出している、すばらしい味わいです。
（スタイル：セゾン）
さー、2018年最初のお客様はどなたでしょうか？
それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Sierra Nevada Celebration IPA（アメリカ）
6.Modern Times Critical Band（アメリカ）
7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.デュポン醸造所 Bons Voeux（ベルギー）
【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）