定休日明けの水曜日!!本日の稲毛海岸は新規開栓が2樽ありますよ!!!
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!
(MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です)
さー、本日の新規開栓は、FARMENTRY KANNAZUKI IPA(ファーメントリー カンナヅキIPA)です!!
VOYAGERから独立した西崎さんが立ち上げたFARMENTARYでは、毎月テーマを決めてIPAをリリースしていますが、今回10月はAmerican IPAです!!
IPAは、18世紀ごろのイギリスで誕生したとされていますが、現代のIPAを楽しむクラフトビール文化はアメリカのクラフトビールシーンによる影響が大きいのではないでしょうか。今回も時代背景をイメージして醸造されたこのビール、ノーヘッド(泡無し)でバッチリ美味しいですよ♪
FARMENTRY KANNAZUKI IPA(奈良)
ファーメントリー カンナヅキIPA(JPN)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.0% IBU:35)
多種多様なIPAの中でも、グレープフルーツのようなフレーバーと針葉樹にも似た奥行きのある苦み、柑橘を思わせるアロマをもつアメリカンスタイルのIPAを目指しました。パイントグラスにノーヘッド(泡なし)で注いでゴクッと一息にのんでしまえる、そんなIPAをお楽しみください。
そして、2樽目の新規開栓は、Modern Times Orderville(モダンタイムス オーダーヴィル)です!
ド定番ですが、なんだかんだで飲みたくなっちゃうんですよね♪
Modern Times Orderville(USA)
モダンタイムス オーダーヴィル (アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA (ABV:7.2% IBU:55)
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激する。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残る。
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55 Hazy IPA)
5.FARMENTRY KANNAZUKI IPA(奈良)
(ABV:6.0% IBU:35 American IPA)
6.Firestone Walker Union Jack(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60 West Coast IPA)
7.Hawkers Double West Coast IPA(オーストラリア)
(ABV:9.0% West Coast Double IPA)
8.Heavy Riff Cosmic Cowboy(アメリカ)
(ABV:8.2% DDH Hazy Double IPA)
9.ACE Cider Ace High! Pineapple(アメリカ)
(ABV:8.0% Craft Cider)
【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です
【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください