気温も上がってきて過ごしやすい3連休初日の土曜日！本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ！！そして、いよいよ来週2/23は稲毛海岸の人気者オジサン、デラさんをゲストシェフにお迎えするイベント「デラ！Soul！Night！ vol.2」開催ですよ♪
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！
さー、本日の新規開栓は、West Coast Brewing The Prodigy（ウェストコーストブルーイング ザ プロディジー）です！！
14回目のリリース！乳糖を使用したHazyなJuicy IPAで、今回のリリースでは、前回のマイナーチェンジを経て、再びオリジナルのホップ構成へと回帰しています。
West Coast Brewing The Prodigy（JPN）
ウェストコーストブルーイング ザ プロディジー（静岡）
スタイル：Juicy IPA（ABV：7.5%）
ドライホップの構成を初期レシピに戻し、ライトサイドなHazyが久々の復活。何と言っても、熟したマンゴーやパイナップルを連想させるアロマが主役。さらに明るい柑橘系のノートが爽やかさを添え、桃やメロンのような柔らかなニュアンスが味わいに深みをプラス。
そしてFARMENTRY No.02 KISARAGI IPA（ファーメンタリー No.2 キサラギIPA）がドストライクすぎて美味しかったので、追加オーダーしてあったのですが、早くも2樽目に突入です！！
お飲み逃しないように、早めに飲んじゃってくださいね♪
FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA（奈良）
ファーメンタリー No.2 キサラギIPA（JPN）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.0% IBU：70）
Citra、Azacca、Mosaic 由来のシトラスアロマに、DANKでレジン感のあるニュアンス。軽やかに飲み進められる設計ではありながら、アルコール由来のほのかな温かさと、口の中いっぱいに広がる力強い苦味を堪能いただけます。
そして祝日となる2/23(月)に、またまたデラさんをゲストシェフにお迎えして、『デラ！SOUL！NIGHT！vol.2』を開催します！
深夜に見かけるデラさんとは別人のようにカッコいいデラさんと、そのお料理をクラフトビールととも堪能しちゃってください♪
今回のメニューはこちらの予定です！！
（メニューは予告なく変更になる場合がございます）
①アンチョビオリーブのフリット
②メジマグロのたたきケッカソース
③ホタルイカと菜の花の赤ワインソース スパゲッティ 焦がしパン粉がけ
④ デラザニア（ラザニア）
⑤仔羊のカチャトーラ ローマ風
⑥デラミス（ティラミス）
前回と異なるメニューも用意して盛り上がること間違いなし！！お楽しみに！！
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（Ireland）
（ABV：4.2% Stout）
2.KIRIN HEARTLAND（JPN）
（ABV：5.0% Pilsner）
3.Hoegaarden White（Belgium）
（ABV：4.9% White Ale）
4.Founders KBS（USA/Michigan）
（ABV：12.0% IBU：45 Barrel-Aged Inperial Stout）
5.Los Angels Ale Works Quietly Judging（USA/California）
（ABV：8.0％ Juicy DIPA）
6.West Coast Brewing The Prodigy （JPN/Shizuoka）
（ABV：7.5% Juicy IPA）
7.Societe Mini Super IPA（USA/California）
（ABV：7.2% IPA）
8.Karl Strauss Mosaic Session IPA（USA/California）
（ABV：5.5% IBU：45 Session IPA）
9.FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA（JPN/Nara）
（ABV：7.0% IBU：70 West Coast IPA）
【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00 ドリンク24:30）
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください
【稲毛海岸 2月の定休日】
・2/3（火）・※2/12（木）・2/17（火）・2/24（火）
※2/10（火）は祝前日のため、営業いたします
【稲毛海岸 3月の定休日】
・3/3（火）・3/10（火）・3/17（火）・3/24（火）・※3/27（金）・3/31（火）