今夜遅くには首都圏でも雪になるかもしれないそうですね。。。
寒いのが苦手な店主ミスターは、昨日の定休日はサンディエゴに想いを馳せながら過ごしていました。
そんな寒い夜になりそうな今夜はサンディエゴから届いたKarl Strauss Aurora Hoppyalis IPA（カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA）樽生が開栓しますよ！！
Aurora Hoppyalisは新定番のサンディエゴスタイルIPA！
北極圏から遠く離れたサンディエゴでは、当然ながら夜空に光り輝くオーロラを見ることは出来ませんが、サンディエゴにはオーロラと同じように輝きを放つものがあります。そう！IPAです！！
「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地なんですね。
地元カリフォルニアでは発売して1日～2日で売り切れたお店が続出したという伝説のIPAを堪能してみませんか？
Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA
カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００ （Alc：7% IBU：60）ハーフ￥８００
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したサンディエゴスタイルIPA。カリフォルニアでは発売と同時にとてつもない人気となり、1日～2日間で売り切れとなる店が続出したという。雲一つないホッピーな夜空のもとAurora Hoppyalisは豊かに煌めき、飲み手を感動させてくれます。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.BASS PALE ALE（イギリス）
6.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA（アメリカ）
7.BREWDOG KING PIN（スコットランド）
8.GREEN FLASH Tangeline Soul Style IPA（アメリカ）
【11月のお休み】
11/1（火）・11/8（火）・11/15（火）・11/22（火）・11/29（火）