定休日あけの昨日は落ち着いた水曜日となってしまいました。気温も少しあがった木曜日の本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ♪
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！
さー、本日の新規開栓は、West Coast Brewing Freestyle Fes 2026（ウェストコーストブルーイング フリースタイルフェス 2026）です！！
ブルワリー6社が、Freestyle社の「Tropical Fusion」ホップ使用縛りで醸造する企画で、スタイル・使用ホップ・副原料は、ルーレットによってランダムに決定されます。WCBが引き当てたのはHazy Double IPA × Riwaka × Warming Spice（オールスパイス・生姜） という組み合わせです。スパイスのアクセントが面白いですよ♪
West Coast Brewing Freestyle Fes 2026（JPN）
ウェストコーストブルーイング フリースタイルフェス 2026（静岡）
スタイル：ヘイジーDIPA w/Spice （ABV：8.0%）
“Warming Spice”として、スライスしたショウガとオールスパイスを漬け込み。さらにドライホップにはCitra CRYOも追加。桃やアプリコットを連想させるアロマに、パイナップルやマンゴーのようなトロピカルニュアンスへ。ショウガの爽やかなアクセントが効き、Hazy DIPAながらスッキリとした飲み口に。
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（Ireland）
（ABV：4.2% Stout）
2.KIRIN HEARTLAND（JPN）
（ABV：5.0% Pilsner）
3.Hoegaarden White（Belgium）
（ABV：4.9% White Ale）
4.Pizza Port Swami’s IPA（USA/California）
（ABV：6.8% IBU：72 West Coast IPA）
5.Collective Arts Ransack The Universe（Canada/Ontario）
（ABV：6.8％ IBU：85）
6.伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay（JPN/Mie）
（ABV：11.5% IBU：15 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout）
7.Topa Topa Level Line Pale Ale（USA/California）
（ABV：5.0% IBU：37 Pale Ale）
8.West Coast Brewing Freestyle Fes 2026（JPN/Shizuoka）
（ABV：8.0％ Hazy DIPA w/Spice）
9.Revision Hot Tub Jamboree（USA/Nevada）
（ABV：6.7% IBU：36 Hazy IPA）
【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00 ドリンク24:30）
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください
【稲毛海岸 1月の定休日】
・※1/5（月）・1/6（火）・1/13（火）・1/20（火）・1/27（火）