本日は今年最後の営業となります。営業時間はいつもと異なり24時までとなりますのでご注意ください。そして新年は1/4(土)17:00より営業開始となります。
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
昨日は高校の同窓会に出席してきました。当時の担任の先生方も含めて120名を超える盛会でした。
卒業して30年。もはや名札を付けて名乗らないと誰だかわからない人も多数。もちろん30年ぶりに再会した人もたくさんいました。記憶を呼び覚ましながらの宴でしたが、そこは多感な10代をともに過ごした仲間たち。話をしているうちに当時の思い出がどんどん蘇り、アッと言う間に『絆』が再構築できたのでした。きっと友情とはそんなものなんですね。
さてさて、本日12/30がMIHAMA BASEの2019年ラスト営業なのですが、長く一緒に盛り上げてくれたシェフィこと飯塚くんが奇しくも本日限りでMIHAMA BASEを卒業します。
お店を一緒にDIYしながら作り上げていき、オープンしてからも試行錯誤を繰り返し、今の店の形にしていきました。もちろん店の運営にかかわるあらゆることを二人三脚で歩んできた盟友です。
閉店後、後片付けをしながら、時には激論を交わし、時にはくだらない話で盛り上がり、この4年間は誰よりも長い時間をともにしてきました。本当に密度濃かったなーとつくづく思います。
元々、飲み仲間だった彼が、僕の夢に乗っかってくれて、今日まで一緒に頑張ってくれたことには感謝以外ありません。
MIHAMA BASEで一緒に働く最後の時間を僕も、シェフィも楽しみたいと思います。そして、また笑顔で再会できる日を楽しみにしたいと思います。
お時間ある方は是非お立ちよりくださいね♪
本日は9タップでのスタートとなります。明日から休みに入るので打ち抜き後の新規開栓はありませんが、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Revision Party Foul(アメリカ)
(ABV:6.0% IBU:35)
6.Collective Arts Life In The Clouds(カナダ)
(ABV:6.1% IBU:50)
7.Revision Va-da(アメリカ)
(AVB:8.5% IBU:30)
8.
9.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(AVB:5.3% IBU:30)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)
【営業時間】
17:00~26:00
(Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)