さー、今夜もガンガンいきますよ!またまた新樽が開栓しました!なんと、2017年17種類目のゲスト樽ですね♪
今回は業界内でもトップクラスの成長スピードを誇るサンディエゴの人気ブリュワリー、バラストポイント。
今なおDedicated to the Craftの精神を忘れないこの人気ブリュワリーからはBALLASTPOINT Big Eye IPA(バラストポイント ビッグアイIPA)樽生です。MIHAMA BASEでは2度目の登場です。
タップハンドルもカッコイイ!!!
Big Eyeとはメバチマグロ(Big Eye Tuna)のこと。釣り好きのオーナーが海の中を優雅に回遊するマグロのたくましさとスピード感をイメージして造り上げた、フレッシュ感と躍動感のあるBALLASTPOINTの大定番です。
今夜もウエストコーストスタイルのIPAをお楽しみください♪
BALLASTPOINT Big Eye IPA
バラストポイント ビッグアイIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:7.0% IBU:71) ハーフ¥800
大胆な味わいを生み出すためにColumbusとCentennialホップを愛情とともにたっぷりと投入し、柑橘類や松のようなアロマとフレイバーをこのビールに与えた。ミディアムボディーでしっかり苦く、そしてホッピー。とてもドライな後味。これぞサンディエゴIPAという素晴らしい味わい。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BALLASTPOINT Big Eye IPA(アメリカ)
6.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド)
7.デュポック醸造所 Blanche de Namur Rosse(ベルギー)
8.Bear Republic Grand -Am(アメリカ)
【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!
【1月のお休み】
1/10(火)・1/17(火)・1/24(火)・1/31(火)