それにしてもMikkeller（ミッケラー）は面白いビールを作りますね。今回も愕然としてしまいました。
そのビールは『19（ナインティーン）IPA』
19種類のホップを巧みに組み合わせて造り上げた、シングルホップシリーズとは対極を成すIPAです。
夕日を思わせるオレンジ色、目まぐるしく変わる味の印象。さすがミッケラーといった感じのビールです。
ひとくちごとに、味の印象が変わるビール。まさにこれこそが19種類のホップが見事にそれぞれの役割を演じきっている証なんでしょうね。
俺、これ好きです！じっくりと時間をかけて味わいたい！！！
皆さんも是非、お試しくださいね。
Mikkeller 19（ナインティーン） IPA （デンマーク）
３３０ｍｌ ￥１，３００ （Alc：6.9%）
色は夕日が水平線に沈むような壮大なオレンジカラー。グレープフルーツを中心としたシトラスフルーツ香が楽しめます。
口に含むと、シトラスビターはそのままに、口溶けのキャラメル、上品な麦芽、ピーチやトロピカルフルーツを伴った甘みに癒しを感じることができるでしょう。19種類のホップが絶妙なハーモニーを奏で、長く長く続くビターホップフレーバー。ホップどれ一つ欠けてもつくりだせない完璧な調和をお楽しみください。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG HARDCORE IMPERIAL IPA（スコットランド）
5.BLUE MOON（アメリカ）
【5月のお休み】
5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）