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ビール

本日開栓！Stone Enjoy By 01.01.19 Brut IPA！！

今夜は新規開栓2樽です！！もちろん注目のあのビールも！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

先日予告したStone Brewingのスペシャルビール、STONE　Enjoy By 01.01.19 Brut IPA（ストーン　エンジョイ バイ 01.01.19 ブリュットIPA）樽生を本日開栓しちゃいますよー！！

とにかく超絶フレッシュ！！超短命！！

今回は、話題のニュースタイル”Brut IPA（ブリュットアイピーエー）です！理屈抜きに華やかなホップのアロマとフレイバーを堪能したい方は、絶対に飲んでおきたい一杯ですよ♪

STONE　Enjoy By 01.01.19 Brut IPA
ストーン　エンジョイ バイ 01.01.19 ブリュットIPA（アメリカ）
￥１，４００（ABV：9.4%　IBU：90）ハーフ￥９００
ピーチ、トロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップの香。口に含むとまずモルトの柔らかさを感じるが、それはすぐに消失してかわりに草やピーチなどの強力なホップフレーバーが畳み掛けてくる。口当たりは滑らかで、苦みとドライさのバランスが完璧。モルトの甘みが最小限に抑えられたとてもドライな仕上がりでありながらも、巨大なホップのキャラクターを下支えするために使用した大量のモルトがしっかりとしたフレーバーをもたらしている。
（スタイル：ブリュットIPA）

 

そしてもう一樽の新規開栓はVOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）樽生が開栓！

VOYAGER BREWING　COPPER
ボイジャーブルーイング　コパー（和歌山）
￥１，２００（ABV：6.0%）　ハーフ￥７５０
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

あ、それから平日限定メニューの第三弾は本日までですよ！食べたいメニューがある方は本日食べちゃってくださいね♪

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
6.CORONADO　Never Better Double IPA（アメリカ）
7.STONE　Enjoy By 01.01.19 Brut IPA（アメリカ）
8.Modern Times　Space Ways（アメリカ）
9.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
10.Belching Beaver　Here Comes Mango IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

 

ビール

新規開栓3樽！ボイジャー！コロナド！！ファイアストーンウォーカー！！！

年の瀬も迫ってきましたが、年内は大みそかまで通常通りの営業ですよ～！！一緒に飲みまくりましょう♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、平成最後の・・・とかいうフレーズは聴き飽きてきましたが、いつも通りガンガン飲んじゃいましょ！

ということで今夜も新規開栓は3樽！

まずは、いつもオーソドックスなビールのおいしさを教えてくれる、VOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）が開栓です！！！

毎回短期間で完売してしまう和歌山のクラフトビール。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ！！！

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

VOYAGER BREWING　GOLD
ボイジャーブルーイング　ゴールド樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：5.5%）　ハーフ￥７５０
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

そして、2樽目はCORONADO　Never Better Double IPA
（コロナド　ネバーベター ダブルIPA）が開栓！

タップ数が増えてもやっぱりハイアルコールなダブルIPAがないとMIHAMA BASEらしくないですよね！

今、このブログを書きながら味見してますが、やっぱりコロナド好きだなぁー。うまいっす！！

22nd Anniversaryと飲み比べも楽しめますよ♪

CORONADO　Never Better Double IPA
コロナド　ネバーベター ダブルIPA（アメリカ）
￥１，３００　（AVB：8.1%　IBU：65）ハーフ￥８００
「VICシークレット」、「モザイク」、「シトラ」ホップを使用したダブルIPA。マンゴーやパッションフルーツが口いっぱいに広がり、松脂のようなビターフィニッシュ。
（スタイル：ダブルIPA）

そして最後は、Firestone Walker　Union Jack IPA（ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA）が開栓ですよ！！

店内にあるめっちゃクールな電飾サインも復活していますよ～(^^♪

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証！是非、堪能してください♪

Firestone Walker　Union Jack IPA
ファイアストーン ウォーカー　ユニオンジャックIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：70） ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。
（スタイル：IPA）

 

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　GOLD（和歌山）
6.CORONADO　Never Better Double IPA（アメリカ）
7.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
8.Modern Times　Space Ways（アメリカ）
9.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
10.Belching Beaver　Here Comes Mango IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

 

ビール

御礼　3周年パーティにご来店ありがとうございました！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

MIIHAMA BASE3周年パーティを開催した昨夜はたくさんのお客様に足を運んでいただきました。誠にありがとうございました！！！

お客様同士が楽しく盛り上がっているのをカウンター越しに眺めながら本当に幸せな気持ちになりました。これからもスタッフ一同、一生懸命頑張っていきますので4年目もどうぞよろしくお願いいたします。

さて4年目初日の本日ですが、パーティの後半に開栓したもの、新規で開栓するもの、たくさんあります！！

まずは、VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-）樽生！！

これ、すっごい美味しいです。きちんとモルトのコクや香りに奥行きを感じるのに、必要以上にローストした重さを感じないので本当にスッキリ飲めちゃいます。

オーソドックスでクラシックなポーターですが、これってスタウトやポーターなどの黒ビールが苦手って人にこそ飲んでもらいたいです。きっと世界が広がりますよ。

リアルエールのようにゆったりと飲んで欲しいので当店では泡を少な目でお出ししますね。是非、UKパイントでたっぷりゆっくりと優しい口当たりと温度変化とともに味わいと香りの変化を楽しんでみてください♪

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-（和歌山）
￥１，２００（ABV：7.0%　IBU：27.2）　ハーフ￥７５０
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め8種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りを楽しめます。

続いて、Karl Strauss　Big Barrel Double IPA（カールストラウス　ビッグバレル ダブルIPA）樽生が開栓していますよ～(^^♪

カールストラウス最高のビールとの呼び声高いダブルIPA。

Warrior、Ahtanumと共にニュージーランド産ホップであるNelson Sauvinを使用した、とてもホッピーでしっかりとした味わいのダブルIPAです。

このビール、アメリカンクラフトビールの世界においても、一際目立つ素晴らしいビールで、2016年のSan Diego International Beer Competitionで銀賞を受賞しています。

アルコール度数も9.0%ながら飲みやすい、これこそ美味しいダブルIPAですね！！

Karl Strauss　Big Barrel Double IPA
カールストラウス　ビッグバレル　ダブルIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9.0%　IBU：90） ハーフ￥８００
苦みと甘みが素晴らしいバランスに仕上がっています。口に含むとシトラス、ベリー、パイナップルのフルーツ感、そして青々しく攻撃的な苦みが波のように押し寄せ、またモルトの甘みも感じられ、苦みとの美しいバランスを見せ、フィニッシュまではっきりとした苦みがあります。

でもこちらは残り少なくなっていますので、本日中に打ち抜きとなるかもしれません。打ち抜いたあとは、Revision　Elevation Calculation（レヴィジョン　エレベーション カリキュレーション）を開栓予定ですのでお楽しみに♪

3樽目はBREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）樽生が開栓しています！！

程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。
（スタイル：グレープフルーツIPA）

 

そしてラストはベルギービールの王道CHIMAY（シメイ）。トラピスト会修道院で醸造される「トラピスト」ビールを代表するビールです。

そのシメイ・シリーズの中でも特に味わい深く最高級品とされる「ブルー」。もともと1948年にクリスマスビールとしてリリースされたもので、人気を集め、現在では通年で生産されています。

そうCHIMAY　BLUE（シメイ　ブルー）樽生が開栓です！！

ボトルはビンテージが入っていて、瓶内熟成で深まっていくタイプのビールですが、樽は若さと甘さを感じられますよ。まずは飲みくらべてみてください。

CHIMAY　BLUE
シメイ　ブルー樽生（ベルギー）
￥１，２００　（ABV：9%）
代表的なトラピストビールであるシメイ・シリーズの最高級品。色は赤みがかったダークブラウン。 カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わいです。
（スタイル：トラピスト）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –（和歌山）
6.Karl Strauss　Big Barrel Double IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.CHIMAY　BLUE（ベルギー）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

 

ビール

エルビスジュース開栓！ボイジャーとフィゲロアは打ち抜き間近！！

昨夜はVOYAGER BREWING　PORTER の美味しさを改めて実感しました！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

だって、1樽目はわずか4時間で打ち抜き。もう一樽も残り僅かになってきています。おそらく今日には2樽目も打ち抜いてしまいそうですね。お早めにどうぞ！！

そして、Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（フィゲロア マウンテン　リザーズ マウス インペリアルIPA）も打ち抜きが迫ってきています。打ち抜き次第、STONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）樽生を開栓する予定なので、こちらもお楽しみに！！！

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
 ￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
（スタイル：IPA）

さー、そんな中、本日はOPENと同時にBREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）樽生が開栓ですよー！！

程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。
（スタイル：グレープフルーツIPA）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（アメリカ）
6.VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（和歌山）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.Mikkeller　Green Gold IPA（デンマーク）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

ご好評につき！再入荷分のボイジャー　ポーターを開栓！！

今夜はまたまた開栓しちゃいますよ！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

先週、わずか2日間で2樽が完売してしまったVOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-）樽生！！

このとてつもなく美味しい限定ビールですが、追加で2樽が再入荷しましたので本日より立て続けに2樽開栓しちゃいます！！

とは言え、前回のスピードを考えると今回も打ち抜きまでは早いと思われますので、前回飲めなかった方はダッシュでMIHAMA BASEへGOですよ！！！

この記事を書きながら、ワタクシ今まさにテイスティングしているんですが、たった一週間ですが前回開栓分とはまた味わいに変化が出ていて面白い！！同じ日に樽詰めされているのに開栓のタイミングがたった一週間違うだけでこんなにも印象が異なるあたりがビールは生き物であることを実感させてくれますね。

一口めからローストされたモルトを感じとれ、チョコレートモルトのほんのりとした甘味も一口めから鼻孔をくすぐります。深まった感じでさらに美味しく感じます♪

ほんっと美味しい！！

ゆっくりと飲んで温度変化も楽しんで欲しいのに、気が付くと飲み干してしまってる。そんなビールです。

前回飲んだ方もはっきりと先週開栓分との味の違いがわかると思いますので、是非飲んじゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-（和歌山）
￥１，２００（ABV：7.0%　IBU：27.2）　ハーフ￥７５０
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め8種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りを楽しめます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（アメリカ）
6.VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（和歌山）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.Mikkeller　Green Gold IPA（デンマーク）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

ヘイジージェーン開栓！！ボイジャー ポーターはラスト1樽に突入！！

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –美味し過ぎてすでに1樽打ち抜いてしまいました！！残りは1樽、早い者勝ちですよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

それにしても、これ本当に飲んでおいてもらいたいビールです！！

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-（和歌山）
￥１，２００（ABV：7.0%　IBU：27.2）　ハーフ￥７５０
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め8種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りを楽しめます。

そしてSTONE　Enjoy By 10.31.18 IPAも昨日の18時前に打ち抜きとなり、BREWDOG　Hazy Jane（ブリュードッグ　ヘイジージェーン）樽生が開栓しています！！

ジューシーで飲みやすくって、口当たりもスムースなので7.2%なのにスイスイ飲めちゃいます。

是非お早めに！！

BREWDOG　Hazy Jane
ブリュードッグ　ヘイジージェーン（スコットランド）
￥１，２５０（ABV：7.2%　IBU：35） ハーフ￥７５０
ニューイングランドスタイルIPA 。パイナップルやネクタリン、マンゴーのふんだんな香りに、ちょっぴり松のニュアンス、ほのかにライムピール。 苦味は控えめで、柔らかい完熟フルーツのフレーバー。 フルボディなのに口当たりがよくスムース。
（スタイル：ニューイングランドスタイルIPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（和歌山）
6.BREWDOG　Hazy Jane（スコットランド）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

限定！ボイジャーブルーイング　ポーター開栓！！

今夜は和歌山のあのブルワリーから！限定醸造のビールが開栓ですよ！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-）樽生が開栓していますよ！！

いやー、またまたやってくれました！真摯なビール造りで正統派ながらいつも驚きを感じさせてくれるボイジャーブルーイング！！

今回はクラシックスタイルのポーターですよ！！！

これ、すっごい美味しいです。きちんとモルトのコクや香りに奥行きを感じるのに、必要以上にローストした重さを感じないので本当にスッキリ飲めちゃいます。

オーソドックスでクラシックなポーターですが、これってスタウトやポーターなどの黒ビールが苦手って人にこそ飲んでもらいたいです。きっと世界が広がりますよ。

リアルエールのようにゆったりと飲んで欲しいので当店では泡を少な目でお出ししますね。是非、UKパイントでたっぷりゆっくりと優しい口当たりと温度変化とともに味わいと香りの変化を楽しんでみてください♪

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-（和歌山）
￥１，２００（ABV：7.0%　IBU：27.2）　ハーフ￥７５０
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め8種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りを楽しめます。

そして昨夜開栓したSTONE　Enjoy By 10.31.18 IPAももちろんまだ飲めますよ！是非、早い時間から飲んじゃってくださいね♪

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（和歌山）
6.STONE　Enjoy By 10.31.18 IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-とブリュードッグ　ツァイトガイスト開栓！！

台風の影響で雨の日曜日となってしまいました・・・。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜、目論見通り、VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style -（ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-）樽生が開栓となりました！！

大人気だったボイジャーのイングリッシュIPAが、夏季に向けてアメリカンIPAとしてリニューアルされたもの(^^♪

いや、これ美味しいです！！アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じかな？

とんがってなく、しかしマジメで美味しい！！ボイジャーらしい美味しさですね。昨夜繋いで一晩経って、今日はボディ感も増して、ホップキャラクターが前に出てきました♪

VOYAGER　BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね！！

VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style –
ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-（和歌山）
￥１，２００（ABV：6.5%　IBU：55）　ハーフ￥７５０
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

 

そして、本日はBREWDOG　ZEITGEIST （ブリュードッグ　ツァイトガイスト）樽生も開栓です！！

ツァイトガイストは1769年ドイツの言語学者クロッツが考案した造語で時代精神(思潮)を意味し、大勢に流されることなく、自身の哲学を貫くブリュードッグが、大量生産の商品を皮肉ってつけた名前だとか。

ライトでドライなブラックラガーですので喉を鳴らしながらゴクゴク飲んじゃってください♪

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BREWDOG　ZEITGEIST
ブリュードッグ　ツァイトガイスト樽生　（スコットランド）
￥１，１００　（Alc：4.7%　IBU：32）　ハーフ￥７００
一口飲むと、チョコレート、香ばしいクッキー、バニラアイスクリームのコーヒー掛けにカスケードホップの苦みが交ざり合います。黒ビールは重たくて・・」という方々にも、ライトでドライなので受け入れやすいブラックラガーです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style -（和歌山）
6.GreenFlash　West Coast IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.BREWDOG　ZEITGEIST（スコットランド）

【3名様以上のご予約は前日までが超お得！】
5月・6月のご予約特典は「カニクリームコロッケ」を無料サービス！
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください（TEL：043-441-8181）

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

ビール日和ですよ～！！

天気の良い週末。こんな日はまだ明るいうちからビール飲みたいですよね～！まさにビール日和！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜もウエストコーストスタイルのIPAが盛りだくさんとなっております♪

特に昨日開栓したGreen Flash　West Coast IPA（ウエストコーストIPA）樽生は相変わらずの人気ぶりを見せつけてくれています。ガッツリとホップの苦みを堪能してくださいね。

そして、Port Brewing　Wipeout IPAが打ち抜き近くなっています。

こちらが終わるといよいよVOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style -（ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-）樽生を開栓する予定です！！

大人気だったボイジャーのイングリッシュIPAが、夏季に向けてアメリカンIPAとしてリニューアルされたんですね！！

VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style –
ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-（和歌山）
￥１，２００（ABV：6.5%　IBU：55）　ハーフ￥７５０
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

これは楽しみ！今夜繋がるのか、それとも明日になるのか！！僕らもワクワクが止まりません！！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Port Brewing　Wipeout IPA（アメリカ）
6.GreenFlash　West Coast IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.EDGE BREWING　Hoptimista IPA（スペイン）

【3名様以上のご予約は前日までが超お得！】
5月・6月のご予約特典は「カニクリームコロッケ」を無料サービス！
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください（TEL：043-441-8181）

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

ボイジャー　コパー開栓！ブリュードッグ　ジャックハマーも開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、定休日あけの水曜日！今夜も元気にまいりますよ～(^^♪

月曜日には予定通り、VOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）樽生が開栓しています！！

やはり、美味しい！皆さん、大満足で飲んでいらっしゃいました！！

恐らく今夜には打ち抜きとなりますので、お早めにどうぞ♪

VOYAGER BREWING　COPPER
ボイジャーブルーイング　コパー樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：6.0%）　ハーフ￥７５０
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

 

そして、BREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生も開栓していますよ～！！

やはり、抜群の美味しさ！スッキリとした苦みで何杯でも飲めちゃいますね♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー樽生　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
6.Modern Times　Orderville（アメリカ）
7.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）
8.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【3名様以上のご予約は前日までが超お得！】
1月・2月のご予約特典は「おまかせパスタ」を無料サービス！
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください（TEL：043-441-8181）

【2月のお休み】
2/6（火）・2/13（火）・2/20（火）・2/27（火）
【3月のお休み】
3/6（火）・3/13（火）・3/20（火）・3/27（火）