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和歌山からの第二弾も瞬殺必至!ボイジャー コパー開栓!!

一昨夜のボイジャー ゴールド、昨夜の箕面ゆずホ和イト、ともに一晩で打ち抜きとなり、楽しみにしていたのに飲めなかった皆さま、本当にごめんなさい!!

他にもドンドンおいしいビールを開栓していっていますので、是非そちらもお楽しみください♪

昨夜、箕面ビール ゆずホ和イトが打ち抜きとなった後は、VOYGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)樽生を開栓しています!

一昨日展開した和歌山の新鋭ボイジャーブルワリーのもうひとつの定番ビールです。

COPPERとは和訳すると「赤銅色」。まさに赤銅色のおいしいビールに仕上がっていますよ~。

そういえば、稲毛海岸にも赤銅色のお兄さまがいらっしゃいましたね!笑

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このビールも瞬殺必至ですので、是非お早めにお召し上がりください♪

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VOYGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー樽生(和歌山)
¥1,200(Alc:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

 

そして昨夜からご提案しています、GUINNESSのオツマミに最適なGODIVA  チョコレートリキュール。

たくさんの方がトライし絶賛してくださいました!!

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本当に良くあうので是非お試しください。ワンショット(30ml)¥450となります。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Green Flash Imperial IPA(アメリカ)
6.VOYGER BREWING COPPER(和歌山)

7.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド
8.デュポック醸造所 Blanche de Namur Rosse(ベルギー)

【2月のお休み】
2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)

初登場が2樽!和歌山発のボイジャー ゴールド開栓!グリーンフラシュはインペリアルIPAが開栓!!

やはり箕面ビールは瞬殺で昨夜打ち抜きとなってしまいました。飲めなかった皆さん、ごめんなさい。

でも安心してください!おいしいヤツ来てますよ!!

MIHAMA BASE初登場の2樽が開栓ですよーー!!2017年19種類目と20種類目のゲスト樽生です。

先日、和歌山で試飲させていただいたVOYGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)樽生がいよいよ開栓となりました!!!

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いやー、これ美味しいですよ♪

イギリス系エールが好きな方には堪らないんじゃないでしょうか。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさです。

店内にもスタイリッシュなポスターを展開してみました。

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今夜の1杯目にいかがでしょうか?

 

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VOYGER BREWING GOLD
ボイジャーブルーイング ゴールド樽生(和歌山)
¥1,200(Alc:5.5%) ハーフ¥750
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

そして、もうひとつの樽はゴリゴリのダブルIPA好きなアナタに持って来い!すっごいパンチのあるヤツが来ましたよ~!!

Green Flash Imperial  IPA(グリーフラッシュ インペリアルIPA)樽生が開栓です!!

一度飲んだら感動すら覚えるこのIPA。IPAファン、グリーンフラッシュファンにはぜひ飲んで頂きたいグリーンフラッシュの定番です。

いやー、もうホップ中毒な皆さんには持って来いのヤツですよ。本物です!!

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Green Flash Imperial  IPA
グリーンフラッシュ インペリアルIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:9% IBU:101)ハーフ¥800
Summit、Nuggetの2つのホップをたっぷりと投入したインペリアル IPA。色合いは銅色がかった黄金色でその上にオフホワイト色の泡が乗ります。香りはどこまでも続く青々とした草、レモングラス、パイナップルといったアロマで、松脂や松、グレープフルーツ、ビターさを感じる味わいと混ざり合います。

 

そして今まで定番樽生として展開してきましたHoegaarden Whiteですが現在の樽が終了次第、いったんお休みとなります。今後は他のホワイト系をゲスト樽として随時展開していく予定です。お楽しみに♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Green Flash Imperial  IPA(アメリカ)
6.VOYGER BREWING GOLD(和歌山)

7.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド
8.デュポック醸造所 Blanche de Namur Rosse(ベルギー)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【2月のお休み】
2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)

【大阪・和歌山訪問記】ボイジャーブルーイングに行ってきました!

大阪・和歌山出張2日目の1/25(水)は前日の飲みすぎで重たい頭のまま、向かった先は和歌山県田辺市。

大阪から特急くろしおに乗ること約2時間。車窓から和歌山の青い海を眺めながら着いたのは紀伊田辺駅。

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それにしても千葉と和歌山。「勝浦」や「白浜」「目良(布良)」など同じ地名があったり、郷土料理に「なれずし」や「なめろう」があったり、ともに国内有数の捕鯨基地だったり、やたらと共通点が多いんですよね。

それもそのはず、江戸時代の紀州は漁労技術の先進地。イワシを求め、漁民や商人が房総半島の沿岸に移り住んだといわれているんです。

なんだか一気に親近感湧いちゃいますよね!

そんな紀伊田辺駅から車で約10分ほどのところに、昨年9月に醸造を開始したボイジャーブルーイングはありました。

すっごいスタイリッシュ!!

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到着すると、さっそく出迎えてくださった真鍋社長と亀田取締役が工場を案内してくださいました。

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もともとは鉄工所だったというこのビール工場には最新のきれいなタンクが並び、お二人がこだわって丁寧に造っているビールが。

まだ出来立てのブルワリーなのにこの規模。それもそのはず、おふたりは和歌山のクラフトブルワリー ナギサビールのご出身で、真鍋社長はナギサビール真鍋社長の弟さんでした!!

こりゃ味も楽しみです。

現在は「GOLD(ゴールド)」と「COPPER(コパー)」の2種類のみを丁寧に醸造し、展開しているとのこと。

さっそく、ショップに移動して飲ませていただきました!!

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まずはGOLD!ふくよかな麦芽の風味と控えめなホップの苦み。これ、ほんと美味しくっておかわりしちゃいました!!笑

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そして褐色麦芽の甘味と柑橘系ホップの苦みを感じるCOPPER。

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どちらもどこか懐かしさを感じるおいしさで何杯でも飲み続けることができそうなビールでした。

これは絶対にMIHAMA BASEのお客様にも飲んでもらいたい!そう強く思えました。俺、この味、好き!!

アルコールも入り、ひとり饒舌になっているワタクシに最後までお付き合いいただき、挙句駅までボイジャー号で送ってくださいました。真鍋社長、亀田取締役、本当にお世話になりました。

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千葉とゆかりがある和歌山でビールに情熱を注ぐお二人が造るビール。みなさんにも是非飲んでいただきたいです!!

そして、そのビールがMIHAMA BASEで飲めるまでもう少しです!開栓情報を見逃さないようにしてくださいね♪