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ボイジャーの限定醸造!E-IPA開栓!!

週末最後の夜となる今夜は、とっても美味しい限定醸造のビールが開栓となりますよ~(^^♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

MIHAMA BASEの2周年パーティでも大好評でわずか20分で打ち抜きとなったVOYAGER BREWING E-IPA(ボイジャーブルーイング イングリッシュIPA)樽生が開栓となります!!

紀州熊野の命水を使い、愚直に美味しいビールを造っている和歌山のボイジャーブルーイング。今回もやってくれました!

彼らの初めての限定ビールはやっぱり美味しかった!!

クラシカルなイングリッシュスタイルで、ホップはコパーの倍量を使用しています。シングルホップでドライホッピングはしておらず、いま流行りの派手さはありませんが、美味しいビールとは何ぞやと問いかけてくるような美味しさなんです!!

パーティで飲めた方も、飲めなかった方も、今回の樽でラストチャンスです!是非、飲んじゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING E-IPA
ボイジャーブルーイング イングリッシュIPA樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:6.6% IBU:47) ハーフ¥750
フローラルなホップの香りとクリーンな苦味を際立たせて醸造され、麦芽由来の香ばしい甘味とホップとのバランスを楽しめます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.VOYAGER BREWING E-IPA(和歌山)
6.Founders 10K IPA(アメリカ)

7.BREWDOG Nine to Five Wizard(スコットランド)
8.7Fjell Kniksen India Red Ale(ノルウェー)

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

ボイジャー コパーとシューフィエル クニクセンIRAが開栓!!

寒い!寒い!!寒い!!!もはや真冬のような寒さになってしまいました・・・。

こんな寒い夜には暖かい店内でゆっくりと飲めるアンバーなビールをご用意しておりますので、どうぞお越しくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、VOYAGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)が打ち抜きとなり、引き続きVOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)樽生が開栓となっています!!

COPPERとは和訳すると「赤銅色」。まさに赤銅色のおいしいビールが寒い夜にぴったり。ほっと一息つける、優しい美味しさですよ~(^^♪

VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

 

そしてもう一樽は、7Fjell Kniksen India Red Ale(シューフィエル クニクセン インディアレッドエール)樽生が開栓です!!

今年に入り何種類かシューフィエルのビールを繋いできましたが、どれもこれも美味しい!本当にハズレがないブルワリーですね!!

モルトを感じつつもしっかりとホップ感もあり、ドカーンと美味しいアンバーエールです。それゆえ「インディア」レッドエールなんですね♪ぜひぜひ、飲んじゃってくださいな!!!

7Fjell Kniksen India Red Ale
シューフィエル クニクセン インディアレッドエール樽生 (ノルウェー)
¥1,300 (ABV:6.8% IBU:71)ハーフ¥800
アンバーエール特有のしっかりとしたモルト感がありつつ、強めにホップを効かせて苦みもしっかりしています。グレープフルーツやピーチの香りの中に松の雰囲気があり、複雑だがバランスがよくとれています。
(スタイル:アンバーエール)

 

そして、昨夜から店内のテレビの調子が悪く、現在1台のみが映っている状況です・・・。水曜日には改善する予定ですので、ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
6.STONE Vengeful Spirit IPA(アメリカ)

7.THORNE BRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.7Fjell Kniksen India Red Ale(ノルウェー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

ウエストコーストIPAが終わると次はボイジャーですよ!!

またまた雨の土曜日です・・・。でも、夜には上がるようですので皆さん、お待ちしておりますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はGreen Flash West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生が打ち抜き間近!

終わり次第、まずはMIHAMA BASEではおなじみのVOYAGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)樽生を開栓予定ですよ~!!!

毎回短期間で完売してしまう和歌山のクラフトビール。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ!!!

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

ボイジャーは「GOLD」の後、「COPPER」そしてボイジャー初の限定ビール「ENGLISH-IPA」と開栓が続きますので楽しんでくださいね♪

VOYAGER BREWING GOLD
ボイジャーブルーイング ゴールド樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:5.5%) ハーフ¥750
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ)
6.Modern Times Mega Blazing World(アメリカ)

7.THORNE BRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.Moor Beer Hoppiness(イギリス)

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

【御礼】第2回MIHAMA BBQ 開催できました!

敬老の日だった9/18に稲毛海浜公園にて第2回MIHAMA BBQを開催しました♪

前日、というか当日の未明まで暴風雨で「今年もまた店内開催か!?」とビビッていましたが、雨も明け方には上がり、スタートする頃にはすっかり台風一過の秋晴れとなりました。

ボイジャーの樽を持ち込んで美味しいクラフトビールと美味しい食事。サイコーでした!!

 

そんな当日の様子はこちら♪

普段、なかなか接点のないお客様同士もこういうったイベントをきっかけに交流を深めてくださるのも我々にとってはすごく嬉しいんです!!

毎年、天気予報とにらめっこで気が気ではないのですが、これからもできる限り続けていきたいと思います。

それにしても総勢80名強!ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。楽しい一日になりました!!

そして、至らぬ点も多く、ご迷惑をお掛けしましたこと、ここにお詫びいたします。

また来年もみんなで遊びましょ~!!!

 

ボイジャーのボトルも入荷していますよ!!

定休日明けの水曜日。今日も肌寒い雨となってしまいました。もう夏は終わってしまった感じですね。。。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さて、MIHAMA BASEでは和歌山のボイジャーブルーイングさんのGOLDとCOPPERの樽生を定期的にゲストビールにお迎えしているのですが、タイミングが合わず飲めなかったというお客様からは嘆き節が・・・。

そこでGOLD、COPPERともにボトルでも在庫するようにいたしました!!

もちろん今後も樽生での販売もいたしますが、いつでもボトルで飲めるのはうれしい限りですね。

樽を飲んだことがある方もない方も是非味わってもみてくださいね♪

そして、9/18に開催いたします第2回 MIHAMA BBQ 

まだまだ参加者募集していますので、奮ってご参加くださいね!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Delicious IPA(アメリカ)
6.STONE RUINATION DOUBLE IPA(アメリカ

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.8Wired Superconductor Double IPA(ニュージーランド)

【9月のお休み】
9/5(火)・9/12(火)・※9/18(月)・9/19(火)・9/26(火)
※9/18(月)はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m

連夜のボイジャー!コパーが開栓ですよ!!

みなさーーん!あまりの暑さに溶けていませんかー!?笑

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

こうも暑いと朝目が覚めても身体が重いですよね。兎に角夏バテしないようによく食べ、よく飲み、よく寝ましょう!!

ということで、今夜もおいしいビールを飲みにきてくださいね。

昨夜、予想通りの早さでVOYAGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)が打ち抜きとなり、引き続きVOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)樽生が開栓となっています!!

COPPERとは和訳すると「赤銅色」。まさに赤銅色のおいしいビールに仕上がっていますよ~。

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VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

このビールも瞬殺必至ですので、是非お早めにお召し上がりください♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
6.Sierra Nevada Hop Hunter IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.Liefmans YELL’OH(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【7月のお休み】
7/4(火)・7/11(火)・7/18(火)・7/25(火)

2樽同時!ボイジャー ゴールドとホップハンターIPAが開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

暑い暑い週末。梅雨はまだ明けていませんが、もうこれほとんど梅雨明けですよねぇ。

さてさて、昨夜もまた新しく2樽が開栓となっていますよ!!

まずはMIHAMA BASEではおなじみの、VOYAGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)樽生が開栓です!!!

毎回短期間で完売してしまう和歌山のクラフトビール。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ!!!

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

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VOYAGER BREWING GOLD
ボイジャーブルーイング ゴールド樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:5.5%) ハーフ¥750
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

そしてもう1樽は、Sierra Nevada Tropical Torpedo(シエラネバダ トロピカルトルピード)が打ち抜きとなりましたので、Sierra Nevada Hop Hunter IPA(シエラネバダ  ホップハンターIPA)樽生が開栓です!

これ、とれたてホップの鮮烈なフレイバーを一年中楽しめる革命的ビールなんです!

ホップ畑にトレーラーを持ち込み、収穫したばかりの新鮮なホップをその中に詰め込み直ちに蒸気機関を接続し、ホップオイルを含んだ蒸気から高濃度のホップ抽出液をつくる手法なんですね。

だからいつでも摘みたてホップの青臭さを楽しめるIPAなんです♪

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Sierra Nevada Hop Hunter IPA
シエラ ネバダ  ホップハンターIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:6.2% IBU:60) ハーフ¥800
ホップの青々とした草や土っぽさ、強烈な苦味、藁、グレープフルーツのような味わいにクラッカー、ナッツ、穀物を思わせる柔らかいモルトの風味が絡み合い、ナッティーで松の樹脂の様なホッピーなフィニッシュ。まるで生のホップをそのまま口に含んだかのような強烈な味わいです。

日曜日の晩、美味しいビールでリフレッシュして、明日からの一週間に備えましょう♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.VOYAGER BREWING GOLD(和歌山)
6.Sierra Nevada Hop Hunter IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.Liefmans YELL’OHベルギー)

【7月のお休み】
7/4(火)・7/11(火)・7/18(火)・7/25(火)

打ち抜き間近!ボイジャー ゴールド&ラグニタスIPA!!

昨日開栓となったVOYGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)樽生ですが、予想通り早くも打ち抜き間近です!!

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ごくごく飲めて、思わず、うまい!と唸っちゃうこのビール。MIHAMA BASEでもちょくちょく開栓しているのですが、いつも短期間で完売してしまうので、まだありつけていない方も多数。

今夜早い時間に来れるチャンスがある方は是非お試しください♪

そして、LAGUNITAS IPA(ラグニタス IPA)樽生も打ち抜きが迫ってきました。程よいアルコール度数と苦みが、さすがラグニタスですね。美味しいです。

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もちろんどちらも終わり次第、次の新樽が繋がりますので、今夜のMIHAMA BASEも目が離せませんよ!!

そしてそして、今夜から新しいアルバイトさんナツミが出勤です。まだまだビールは不慣れな大学生ですが、素敵な笑顔で一生懸命がんばってくれると思いますので、どうぞ可愛がってあげてくださいm(__)m

(写真はまだありません!笑)

もちろん、仙台でのマリーンズ戦も開始から終了まで放映しますよ~!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.LAGUNITAS IPA(アメリカ)
6.VOYGER BREWING GOLD(和歌山)

7.BREWDOG RYE HAMMER(スコットランド)
8.COEDO 毬花~MARIHANA(埼玉)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

定休日あけの水曜日!ボイジャー ゴールド開栓!!

今夜は少し雨が降ってきていますね・・。

ゴールデンウィーク後、最初の週の真ん中水曜日。そろそろ息抜きが欲しい頃ではないでしょうか?

そんな夜にぴったりのヤツが開栓しますよ~♪

VOYGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)樽生が開栓となります!!!

毎回わずか数時間で完売してしまう和歌山のクラフトビール。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ!!!

ただただ、うまいっ!と唸ってしまうマジメなビールです。

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VOYGER BREWING GOLD
ボイジャーブルーイング ゴールド樽生(和歌山)
¥1,200(Alc:5.5%) ハーフ¥750
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.LAGUNITAS IPA(アメリカ)
6.VOYGER BREWING GOLD(和歌山)

7.BREWDOG RYE HAMMER(スコットランド)
8.COEDO 毬花~MARIHANA(埼玉)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

ボイジャー コパーとブリュードッグ ライハマーが開栓!!

さー、ゴールデンウィークも後半戦!悔いを残さないようにたくさんビール飲んじゃいましょう♪

さて、昨夜は予定通り、VOYGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)樽生が開栓となりました!

でも、早くも残り少なくなっちゃっています・・・。ごめんなさい。とりあえず、飲みたい方はお早めにm(__)m

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VOYGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

そして、もう一樽!BREWDOG RYE HAMMER(ブリュードッグ  ライハマー)樽生が開栓です!

このライハマー、ブリュードッグの人気IPA「ジャックハマー」の派生型ビールの完結編です。

ドドンとIBU200オーバーの苦みとライ麦由来の香りをお楽しみください♪

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BREWDOG RYE HAMMER
ブリュードッグ  ライハマー樽生(スコットランド)
¥1,200(ABV:7.2% IBU:200+) ハーフ¥750
「ジャックハマー」スピンオフ完結編。グレープフルーツやピーチなどが複雑に絡まりあった南国フレーバー。そこにキャラメルの濃厚さやビスケットの香ばしさが現れ、フィニッシュにかけ、松、草、そして5種類のホップから繰り出される圧倒的な苦み。ライ麦由来の香りもお楽しみいただけるIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Firestone Walker Double Jack(アメリカ)
6.VOYGER BREWING COPPER(和歌山)

7.BREWDOG RYE HAMMER(スコットランド)
8.Mikkeller RUNNING CLUB(デンマーク)

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)