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ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-とブリュードッグ ツァイトガイスト開栓!!

台風の影響で雨の日曜日となってしまいました・・・。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、目論見通り、VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-)樽生が開栓となりました!!

大人気だったボイジャーのイングリッシュIPAが、夏季に向けてアメリカンIPAとしてリニューアルされたもの(^^♪

いや、これ美味しいです!!アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じかな?

とんがってなく、しかしマジメで美味しい!!ボイジャーらしい美味しさですね。昨夜繋いで一晩経って、今日はボディ感も増して、ホップキャラクターが前に出てきました♪

VOYAGER BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね!!

VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style –
ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-(和歌山)
¥1,200(ABV:6.5% IBU:55) ハーフ¥750
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

 

そして、本日はBREWDOG ZEITGEIST (ブリュードッグ ツァイトガイスト)樽生も開栓です!!

ツァイトガイストは1769年ドイツの言語学者クロッツが考案した造語で時代精神(思潮)を意味し、大勢に流されることなく、自身の哲学を貫くブリュードッグが、大量生産の商品を皮肉ってつけた名前だとか。

ライトでドライなブラックラガーですので喉を鳴らしながらゴクゴク飲んじゃってください♪

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BREWDOG ZEITGEIST
ブリュードッグ ツァイトガイスト樽生 (スコットランド)
¥1,100 (Alc:4.7% IBU:32) ハーフ¥700
一口飲むと、チョコレート、香ばしいクッキー、バニラアイスクリームのコーヒー掛けにカスケードホップの苦みが交ざり合います。黒ビールは重たくて・・」という方々にも、ライトでドライなので受け入れやすいブラックラガーです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(和歌山)
6.GreenFlash West Coast IPA(アメリカ

7.BREWDOG Native Son(スコットランド)
8.BREWDOG ZEITGEIST(スコットランド)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
5
月・6月のご予約特典は「カニクリームコロッケ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

ビール日和ですよ~!!

天気の良い週末。こんな日はまだ明るいうちからビール飲みたいですよね~!まさにビール日和!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜もウエストコーストスタイルのIPAが盛りだくさんとなっております♪

特に昨日開栓したGreen Flash West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生は相変わらずの人気ぶりを見せつけてくれています。ガッツリとホップの苦みを堪能してくださいね。

そして、Port Brewing Wipeout IPAが打ち抜き近くなっています。

こちらが終わるといよいよVOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-)樽生を開栓する予定です!!

大人気だったボイジャーのイングリッシュIPAが、夏季に向けてアメリカンIPAとしてリニューアルされたんですね!!

VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style –
ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-(和歌山)
¥1,200(ABV:6.5% IBU:55) ハーフ¥750
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

これは楽しみ!今夜繋がるのか、それとも明日になるのか!!僕らもワクワクが止まりません!!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Port Brewing Wipeout IPA(アメリカ)
6.GreenFlash West Coast IPA(アメリカ

7.BREWDOG Native Son(スコットランド)
8.EDGE BREWING Hoptimista IPA(スペイン)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
5
月・6月のご予約特典は「カニクリームコロッケ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

ボイジャー コパー開栓!ブリュードッグ ジャックハマーも開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、定休日あけの水曜日!今夜も元気にまいりますよ~(^^♪

月曜日には予定通り、VOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)樽生が開栓しています!!

やはり、美味しい!皆さん、大満足で飲んでいらっしゃいました!!

恐らく今夜には打ち抜きとなりますので、お早めにどうぞ♪

VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

 

そして、BREWDOG JACK HAMMER(ブリュードッグ ジャックハマー)樽生も開栓していますよ~!!

やはり、抜群の美味しさ!スッキリとした苦みで何杯でも飲めちゃいますね♪

BREWDOG JACK HAMMER
ブリュードッグ ジャックハマー樽生 (スコットランド)
¥1,200 (ABV:7.2% IBU:200+) ハーフ¥750
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
6.Modern Times Orderville(アメリカ)

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
1月・2月のご予約特典は「おまかせパスタ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【2月のお休み】
2/6(火)・2/13(火)・2/20(火)・2/27(火)
【3月のお休み】
3/6(火)・3/13(火)・3/20(火)・3/27(火)

リミックスIPAが打ち抜き間近!次樽はビアワン受賞作のボイジャー コパー!!

オリンピックも終わりちょっと寂しいですが、今大会ではメダルも多く、見ていて楽しかったです!どんな世界も一番になるっていうのは本当にすごいことで感動しちゃいますね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

Green Flash Remix IPA(グリーンフラッシュ リミックスIPA)樽生が打ち抜き間近となっています。こちらが終わると、次はVOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)樽生を開栓予定です!!

MIHAMA BASEでは度々ご紹介してきましたこのCOPPERですが、先日開催されたビアワングランプリ2018のダークカラー部門で見事、部門冠を受賞しました!!

いやー、オリンピックの1位もすごいですが、こちらの1位も素晴らしいですね!!

そんなビールを是非とも皆さまに飲んでいただきたい!!何度飲んでも飲み飽きることのない、ほっと一息つける、優しい美味しさですよ~(^^♪

VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Green Flash Remix IPA(アメリカ)
6.Modern Times Orderville(アメリカ)

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
1月・2月のご予約特典は「おまかせパスタ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【2月のお休み】
2/6(火)・2/13(火)・2/20(火)・2/27(火)

ブリュードッグ ジャックハマー開栓!本日発売のボイジャー IPAボトルも入荷!!

フィギュア男子!感動しましたねー!!テレビに釘付けとなってしまいました。金メダルの羽生選手、銀メダルの宇野選手、本当におめでとうございました!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まだまだ続いておりますMIHAMA BASE×BREWDOGコラボキャンペーン!グッズもまだありますので、是非お早めに飲みに来てくださいね♪

そんな今夜はBREWDOG JACK HAMMER(ブリュードッグ ジャックハマー)樽生が開栓しています!!

やはり、抜群の美味しさ!スッキリとした苦みで何杯でも飲めちゃいますね♪

BREWDOG JACK HAMMER
ブリュードッグ ジャックハマー樽生 (スコットランド)
¥1,200 (ABV:7.2% IBU:200+) ハーフ¥750
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

 

そして今夜はVOYGER BREWINGのIPAボトルも入荷しています!!

樽のみで販売されていたE-IPAがボトルとなって、販売開始初日の本日さっそくMIHAMA BASEにも入荷しました♪

麦芽の風味やホップの苦味、香りを特に強く際立たせたリッチなテイスト。バランスが心地よく飲み飽きしない仕上がりですので、是非飲んでみてくださいね。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Firestone Walker Luponic Distortion Rev.008(アメリカ)
6.Pizza Port Sam n Lance(アメリカ)

7.EDGE BREWING Juggernaut Double IPA(スペイン)
8.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
1月・2月のご予約特典は「おまかせパスタ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【2月のお休み】
2/6(火)・2/13(火)・2/20(火)・2/27(火)

ボイジャーの限定醸造!E-IPA開栓!!

週末最後の夜となる今夜は、とっても美味しい限定醸造のビールが開栓となりますよ~(^^♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

MIHAMA BASEの2周年パーティでも大好評でわずか20分で打ち抜きとなったVOYAGER BREWING E-IPA(ボイジャーブルーイング イングリッシュIPA)樽生が開栓となります!!

紀州熊野の命水を使い、愚直に美味しいビールを造っている和歌山のボイジャーブルーイング。今回もやってくれました!

彼らの初めての限定ビールはやっぱり美味しかった!!

クラシカルなイングリッシュスタイルで、ホップはコパーの倍量を使用しています。シングルホップでドライホッピングはしておらず、いま流行りの派手さはありませんが、美味しいビールとは何ぞやと問いかけてくるような美味しさなんです!!

パーティで飲めた方も、飲めなかった方も、今回の樽でラストチャンスです!是非、飲んじゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING E-IPA
ボイジャーブルーイング イングリッシュIPA樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:6.6% IBU:47) ハーフ¥750
フローラルなホップの香りとクリーンな苦味を際立たせて醸造され、麦芽由来の香ばしい甘味とホップとのバランスを楽しめます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.VOYAGER BREWING E-IPA(和歌山)
6.Founders 10K IPA(アメリカ)

7.BREWDOG Nine to Five Wizard(スコットランド)
8.7Fjell Kniksen India Red Ale(ノルウェー)

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

ボイジャー コパーとシューフィエル クニクセンIRAが開栓!!

寒い!寒い!!寒い!!!もはや真冬のような寒さになってしまいました・・・。

こんな寒い夜には暖かい店内でゆっくりと飲めるアンバーなビールをご用意しておりますので、どうぞお越しくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、VOYAGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)が打ち抜きとなり、引き続きVOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)樽生が開栓となっています!!

COPPERとは和訳すると「赤銅色」。まさに赤銅色のおいしいビールが寒い夜にぴったり。ほっと一息つける、優しい美味しさですよ~(^^♪

VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

 

そしてもう一樽は、7Fjell Kniksen India Red Ale(シューフィエル クニクセン インディアレッドエール)樽生が開栓です!!

今年に入り何種類かシューフィエルのビールを繋いできましたが、どれもこれも美味しい!本当にハズレがないブルワリーですね!!

モルトを感じつつもしっかりとホップ感もあり、ドカーンと美味しいアンバーエールです。それゆえ「インディア」レッドエールなんですね♪ぜひぜひ、飲んじゃってくださいな!!!

7Fjell Kniksen India Red Ale
シューフィエル クニクセン インディアレッドエール樽生 (ノルウェー)
¥1,300 (ABV:6.8% IBU:71)ハーフ¥800
アンバーエール特有のしっかりとしたモルト感がありつつ、強めにホップを効かせて苦みもしっかりしています。グレープフルーツやピーチの香りの中に松の雰囲気があり、複雑だがバランスがよくとれています。
(スタイル:アンバーエール)

 

そして、昨夜から店内のテレビの調子が悪く、現在1台のみが映っている状況です・・・。水曜日には改善する予定ですので、ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
6.STONE Vengeful Spirit IPA(アメリカ)

7.THORNE BRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.7Fjell Kniksen India Red Ale(ノルウェー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

ウエストコーストIPAが終わると次はボイジャーですよ!!

またまた雨の土曜日です・・・。でも、夜には上がるようですので皆さん、お待ちしておりますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はGreen Flash West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生が打ち抜き間近!

終わり次第、まずはMIHAMA BASEではおなじみのVOYAGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)樽生を開栓予定ですよ~!!!

毎回短期間で完売してしまう和歌山のクラフトビール。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ!!!

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

ボイジャーは「GOLD」の後、「COPPER」そしてボイジャー初の限定ビール「ENGLISH-IPA」と開栓が続きますので楽しんでくださいね♪

VOYAGER BREWING GOLD
ボイジャーブルーイング ゴールド樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:5.5%) ハーフ¥750
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ)
6.Modern Times Mega Blazing World(アメリカ)

7.THORNE BRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.Moor Beer Hoppiness(イギリス)

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

【御礼】第2回MIHAMA BBQ 開催できました!

敬老の日だった9/18に稲毛海浜公園にて第2回MIHAMA BBQを開催しました♪

前日、というか当日の未明まで暴風雨で「今年もまた店内開催か!?」とビビッていましたが、雨も明け方には上がり、スタートする頃にはすっかり台風一過の秋晴れとなりました。

ボイジャーの樽を持ち込んで美味しいクラフトビールと美味しい食事。サイコーでした!!

 

そんな当日の様子はこちら♪

普段、なかなか接点のないお客様同士もこういうったイベントをきっかけに交流を深めてくださるのも我々にとってはすごく嬉しいんです!!

毎年、天気予報とにらめっこで気が気ではないのですが、これからもできる限り続けていきたいと思います。

それにしても総勢80名強!ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。楽しい一日になりました!!

そして、至らぬ点も多く、ご迷惑をお掛けしましたこと、ここにお詫びいたします。

また来年もみんなで遊びましょ~!!!

 

ボイジャーのボトルも入荷していますよ!!

定休日明けの水曜日。今日も肌寒い雨となってしまいました。もう夏は終わってしまった感じですね。。。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さて、MIHAMA BASEでは和歌山のボイジャーブルーイングさんのGOLDとCOPPERの樽生を定期的にゲストビールにお迎えしているのですが、タイミングが合わず飲めなかったというお客様からは嘆き節が・・・。

そこでGOLD、COPPERともにボトルでも在庫するようにいたしました!!

もちろん今後も樽生での販売もいたしますが、いつでもボトルで飲めるのはうれしい限りですね。

樽を飲んだことがある方もない方も是非味わってもみてくださいね♪

そして、9/18に開催いたします第2回 MIHAMA BBQ 

まだまだ参加者募集していますので、奮ってご参加くださいね!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Delicious IPA(アメリカ)
6.STONE RUINATION DOUBLE IPA(アメリカ

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.8Wired Superconductor Double IPA(ニュージーランド)

【9月のお休み】
9/5(火)・9/12(火)・※9/18(月)・9/19(火)・9/26(火)
※9/18(月)はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m