「#North Coast」タグアーカイブ

【幕張】North Coast Old Rasputin開栓!!

定休日明けの火曜日!本日のミハマベースマクハリは、こんな寒い日にゆったりと飲みたいビールが新規開栓ですよ!!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は、North Coast Old Rasputin(ノースコースト オールドラスプーチン)です!!

ロシアン インペリアルスタウトとは、もともとは18世紀のイギリスにおいて、ロシア女帝エカチェリーナ2世に献上するために造られた事に由来するインペリアルスタウト・スタイルのビールです。

アルコール度数は高めですが、温度変化とともに変わりゆくアロマと味わいをゆっくり堪能してくださいね♪

North Coast Old Rasputin(USA)
ノースコースト オールドラスプーチン(アメリカ)
スタイル:ロシアンインペリアルスタウト(ABV:9.0% IBU:75)
きめ細やかな泡、どっしりとしたボディ、甘味と苦味を感じさせるややラム酒のようなアロマ、ダークチョコレートのような濃厚で深みのある複雑な味わい。

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Hoegaarden White (White Ale) / Belgium / ABV:4.9%

3. 伊勢角屋麦酒 / ホップにゃおん第4艦隊 ( DDH Hazy IPA ) / Mie JPN / ABV:7.0% IBU:50

4. Silva / Yakima Express (West Coast IPA) / California USA / ABV:9.0%

5. ACE Cider / Ace High! Pineapple (Craft Cider) / California USA / ABV:8.0% 

6. 

7. Revision / Art Car ( Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:6.4% IBU:37

8. North Coast / Old Rasputin ( Russian Imperial Stout) / California USA / ABV:9.0% IBU:75

【幕張 12月の定休日】
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)
・12/4(月)・12/11(月)・※12/12(火)・12/18(月)・12/25(月)・※12/31(日)
※月曜以外は12/12(火)と12/31(日)がお休みとなります。

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です

【稲毛海岸】新規開栓5樽!!

3連休明けの月曜日!!本日の稲毛海岸は何と5樽も新規開栓ありますよ!!IPAはもちろん、スタウトもサワーもあります!!ジャンジャン飲み倒してくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

連休中は皆さんがたくさんビールを飲んでくださったので昨夜は5樽も打ち抜きがありました!おかげで本日は定休日前ですがガッツリ新規開栓しちゃいますよ♪

本日の新規開栓1樽めは、North Coast Old Rasputin(ノースコースト オールドラスプーチン)です!!

ロシアン インペリアルスタウトとは、もともとは18世紀のイギリスにおいて、ロシア女帝エカチェリーナ2世に献上するために造られた事に由来するインペリアルスタウト・スタイルのビールです。

アルコール度数は高めですが、温度変化とともに変わりゆくアロマと味わいをゆっくり堪能してくださいね♪

North Coast Old Rasputin(USA)
ノースコースト オールドラスプーチン(アメリカ)
スタイル:ロシアンインペリアルスタウト(ABV:9.0% IBU:75)
きめ細やかな泡、どっしりとしたボディ、甘味と苦味を感じさせるややラム酒のようなアロマ、ダークチョコレートのような濃厚で深みのある複雑な味わい。

2樽めの新規開栓は、West Coast Brewing The Alchemist’s Shadow: Boss 04(ウェストコーストブリューイング ジ アルケミスツ シャドウ ボス)です!!7件の更新が利用できます

WCBで初めて使用するホップ「Wai-iti」をドライホップで投入!ストーンフルーツ系の香りと味わいのキャラクターがあるWai-itiと、グレープフルーツやパッションフルーツ香るホップ「Moutere」との組み合わせにより、フルーティーさが爆発ですよ!!

West Coast Brewing The Alchemist’s Shadow: Boss 04(JPN)
ウェストコーストブリューイング ジ アルケミスツ シャドウ ボス(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%)
マンゴーにパパイヤ、ライチなどトロピカルな印象に、マスカットやグレープ、レモングラスを連想させるアロマ。マイルドな甘みには、心地よい苦みの余韻。

3樽めの新規開栓は、Boneyard Hopitual IIPA(ボーンヤード ホピチュアルIIPA)です!!

Boneyardが得意とするホップましましでクリアなDouble IPAです♪

Boneyard Hopitual IIPA(USA)
ボーンヤード ホピチュアルIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.0%)
Chinook、Centennial、Cascade、Simcoeとクラシックなホップを使った王道のWest Coastスタイル。松とダンク感が強く主張し、バランスの良さのお陰で飲みやすく仕上がっています。

4樽めの新規開栓は、Harland DPM Sour(ハーランド ディーピーエム サワー)です!!

フルーツの酸味が爽やかで、酸っぱすぎないので何杯でも飲めちゃいますね♪

Harland DPM Sour(USA)
ハーランド ディーピーエム サワー(アメリカ)
スタイル:フルーツサワーエール(ABV:5.0%)
D (ドラゴンフルーツ)、P(パッションフルーツ)、M(マンゴー)を使用したサワーエール。ドラゴンフルーツの果肉由来の美しいピンク色の液面からはマンゴーやパッションフルーツのフルーティーな甘酸っぱさが贅沢に立ち昇る。酸味自体は穏やかで味のバランスを意識した一杯。

そして最後は、Firestone Walker Mind Haze(ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ)です!!

ミドルボディで、フィニッシュはすっきりドライ。ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地で飲みが進んじゃうビールですよ~♪

Firestone Walker Mind Haze(USA)
ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.2% IBU:40) 
ホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。そのすぐ後に、シトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かにモルトアロマ。パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツのフレーバーが広がり、その中にもしっかりとした草や樹脂のような柔らかな苦みがあり、フルーティーさとマイルドな苦みが絶妙なバランスを取る。

今日は何から飲もうか迷っちゃいますね!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision Art Car(アメリカ)
(ABV:6.4% IBU:37 Hazy IPA)
5.North Coast Old Rasputin((アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:75 Russian Imperial Stout)
6.West Coast Brewing The Alchemist’s Shadow: Boss 04(静岡)
(ABV:8.5% Hazy Double IPA)
7.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40 Hazy IPA)

8.Boneyard Hopitual IIPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:45 Double IPA)
9.Harland DPM Sour(アメリカ)
(ABV:5.0% Fruits Sour)

【11/15~11/19は8周年イベント開催!!】
●期間中は3,000円以上のお会計のお客様にオリジナルリユースカップをプレゼント!(グループ会計の場合は、お一人当たり3,000円以上)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

新規開栓3樽!Revision・North Coast・Pizza Port!!!

新型コロナの感染拡大、心配ですね。当店では安心してお飲みいただけるよう千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」へのご協力をお願いしております。また、テイクアウトも継続してますので、こちらもあわせてご利用くださいませ。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜の新規開栓は3樽!!!

まずはRevision Hazy Life(リヴィジョン ヘイジーライフ)が開栓です!!

良い人生をおくる上で不可欠な物は大勢の友人、素晴らしい思い出、そして美味しいヘイジービール、というのがコンセプト。

今夜も素敵な一杯をどうぞ!!

Revision Hazy Life
リヴィジョン ヘイジーライフ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルヘイジーIPA(ABV:7.75% IBU:42)

MosaicとCashmereホップ特有のパッションフル-ツ、ピーチ、レモンそしてグアバの香りがなめらかなモルトの味わいに付加されています。

そして新規開栓2樽めは、North Coast Steller IPA(ノースコースト ステラーIPA)です!!

華やかな香りと味わいを持つ正統派なウェストコーストスタイルIPAですよ~(^^♪

ブリュワリーの位置する北カルフォルニア近郊の海は海洋哺乳類の生息地として知られています。その中でもトド(英語名Steller Sea Lion)は個体数減少及び危機的状況が懸念されているんです。そんな状況をうけてブリュワリーはこのビールの売り上げの一部を太平洋海洋哺乳類調査機関へ一部寄付しているんです。

皆さんがこのビールを飲むことでトドの危機的状況が改善されると良いですね!!

North Coast Steller IPA
ノースコースト ステラーIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.5% IBU:59)

香りはdankさと松、そしてフローラルさが感じられ、味わいも同様に松、マスカットそしてペニーロイヤルを彷彿とされるキャラクターを持っている。

そして最後の新規開栓は、Pizza Port Kook Double IPA(ピッツァポート クーク ダブルIPA)が開栓ですよ~♪

ダブルIPA好きの評価も高く、僕も大のお気に入り!!しっかりとした苦みがあって、ハイアルコールなのに飲みやすい。これこそが美味しいダブルIPAの条件ですよね~(^^♪

是非どうぞ!!!

Pizza Port Kook Double IPA
ピッツァポート クーク ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(AVB:8.5%)
ブリュワリーの定番製品となったダブルIPAでアルコール度数は8.5%。メロン、ピーチ、パッションフルーツといった凄まじいホップアロマが楽しめながらもクリーンなボディーを持ち、次々と飲み進めてしまう危険なビールです。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Stillwater Artisanal Duck Sauce(アメリカ)
(ABV:9.0%)

6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
7.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
8.North Coast Steller IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:59
9.Belching Beaver Viva La Beaver(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:28)
10.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.75% IBU:42)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【7月のお休み】
7/7(火)・7/14(火)・7/21(火)・7/27(月)・7/28(火)

North Coast Stellar IPA開栓!!

定休日あけの水曜日!やっと夏らしい天気に恵まれましたね!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日は店内のエアコンを掃除してもらったのでスッキリとした気分で今日の営業を迎えられそうです。

さてさて、今夜はNorth Coast Stellar IPA(ノースコースト ステラIPA)が開栓です!!

華やかな香りと味わいを持つ正統派なウェストコーストスタイルIPAですよ~(^^♪

ブリュワリーの位置する北カルフォルニア近郊の海は海洋哺乳類の生息地として知られています。その中でもトド(英語名Steller Sea Lion)は個体数減少及び危機的状況が懸念されているんです。そんな状況をうけてブリュワリーはこのビールの売り上げの一部を太平洋海洋哺乳類調査機関へ一部寄付しているんです。

皆さんがこのビールを飲むことでトドの危機的状況が改善されると良いですね!!

North Coast Stellar IPA
ノースコースト ステラIPA(アメリカ)
¥1,350(ABV:6.5% IBU:59)ハーフ¥850

香りはdankさと松、そしてフローラルさが感じられ、味わいも同様に松、マスカットそしてペニーロイヤルを彷彿とされるキャラクターを持っている。
(スタイル:ウェストコーストIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Heretic Chocolate Hazelnut Porter(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)
6.BREWDOG Pulp Patriot(スコットランド)
(ABV:9.5%)
7.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)
8.MAUI BREWING Double Overhead IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+)
9.New Belgium Voodoo Ranger Juicifer IPA(アメリカ)
(AVB:7.7% IBU:50)
10.North Coast Stellar IPA(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:59)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

黒い!うまい!North Coast Old Rasputin開栓!!

風が冷たすぎて店内から出たくありません。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日はそんな寒い夜にこそ飲みたいNorth Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout(ノースコースト オールドラスプーチン ロシアンインペリアルスタウト)樽生が開栓となっています!!

ロシアン インペリアルスタウトとは、もともとは18世紀のイギリスにおいて、ロシア女帝エカチェリーナ2世に献上するために造られた事に由来するインペリアルスタウト・スタイルのビールです。

数多の受賞歴を誇り、アメリカンビールの頂点とまで絶賛されているロシアンインペリアルスタウト!アルコール度数は高めですが、温度変化とともに変わりゆくアロマと味わいをゆっくり堪能して欲しい一杯です。

いやぁーーー、うまい!!

North Coast Old Rasputin
ノースコースト オールドラスプーチン(アメリカ)
¥1,300(ABV:9.0% IBU:75) ハーフ¥800
きめ細やかな泡、どっしりとしたボディ、甘味と苦味を感じさせるややラム酒のようなアロマ、ダークチョコレートのような濃厚で深みのある複雑な味わい。
(スタイル:ロシアンインペリアルスタウト)

今夜はサッカーのアジアカップ日本戦もありますね!店内でゆっくりご覧いただけますよ♪

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
6.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド

7.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
8.STONE Mojay IPA(アメリカ)
9.Green Flash Soul Style IPA(アメリカ)
10.North Coast Old Rasputin (アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

漆黒!オールドラスプーチン開栓!!ソラチフェイスプラントも開栓!!

今夜もワクワクな新規開栓が2樽ですよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずはNorth Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout(ノースコースト オールドラスプーチン ロシアンインペリアルスタウト)樽生が開栓です!!

ロシアン インペリアルスタウトとは、もともとは18世紀のイギリスにおいて、ロシア女帝エカチェリーナ2世に献上するために造られた事に由来するインペリアルスタウト・スタイルのビールです。

以前、ボトルで入荷したのですが、飲んだ方々が絶賛したビールで、それもそのはず!数多の受賞歴を誇り、アメリカンビールの頂点とまで絶賛されているロシアンインペリアルスタウトなんです。

アルコール度数は高めですが、温度変化とともに変わりゆくアロマと味わいをゆっくり堪能して欲しい一杯です。

いやぁーーー、うまい!!

North Coast Old Rasputin
ノースコースト オールドラスプーチン(アメリカ)
¥1,300(ABV:9.0% IBU:75) ハーフ¥800
きめ細やかな泡、どっしりとしたボディ、甘味と苦味を感じさせるややラム酒のようなアロマ、ダークチョコレートのような濃厚で深みのある複雑な味わい。
(スタイル:ロシアンインペリアルスタウト)

そして、もう一樽は、Weird Beard Sorachi Face Plant(ウィアード ビアード ソラチフェイスプラント)樽生が開栓です!

ウィアード・ビアードが愛する日本産ホップ「ソラチエース」をふんだんに使用したダブルIPAです。

これ、結構あと引きます!個人的にはダラダラと飲みたくなるビール。ぜひ、お試しくださいね♪

Weird Beard Sorachi Face Plant
ウィアード ビアード ソラチフェイスプラント(イングランド)
¥1,300 (AVB:8.1%)ハーフ¥800
ソラチエースの個性を最大限に引き出すため「サミット」「アポロ」とともにホッピング。「ソラチエース」の海に顔からダイブしたようなレモンやライムのアロマに素晴らしい苦味。フルボディなのに危険なほど後ひく美味しさ!
(スタイル:ダブルIPA)

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.North Coast Old Rasputin (アメリカ)
6.STONE Idolatrous IPA(アメリカ

7.BREWDOG DEAD PONY CLUB(スコットランド)
8.Weird Beard Sorachi Face Plant(イングランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
9月・10月のご予約特典は「煮込みハンバーグ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【臨時休業のお知らせ】
9/24(祝)と10/14(日)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m