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モダンタイムス オーダーヴィル開栓!ブリュードッグ ヘイジージェーンもありますよ!!

いやー、ヘイジージェーン!やっぱり美味しいです!!皆さん、昨夜もゴクゴク楽しんでくださってましたよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そんなニゴニゴな夜でしたが、今度はModern Times Orderville
(モダンタイムス オーダーヴィル)樽生
が開栓です!!

こちらもまた、ニゴニゴ系ですね~。

濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。

mosaic由来のDankな味わいがたまりません!今夜はニゴニゴを飲み比べてみてくださいね♪

Modern Times Orderville
モダンタイムス オーダーヴィル (アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.2% IBU:75)ハーフ¥800
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Modern Times Orderville(アメリカ)
6.BREWDOG Hazy Jane(スコットランド

7.BREWDOG Native Son(スコットランド)
8.FULLER’S ESB(イギリス)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
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月・6月のご予約特典は「カニクリームコロッケ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【5月のお休み】
5/1(火)・5/8(火)・5/15(火)・5/22(火)・5/29(火)

 

モダンタイムス ハブナー開栓!ビーバータウン ルプロイドも開栓!

定休日前ですが、2樽が新規開栓ですよ!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、開店して間もなくModern Times Havnor(モダンタイムス ハブナー)樽生が開栓となりました!

毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの作品でMosaic、Chinook、Simcoe、Nuggetホップをたっぷりと使ったフルーティーさ溢れるIPAです。

モルトは大麦の他にオーツ麦、小麦、クリスタル麦芽を使用しており、酵母はModern Times御用達のChicoイーストを使っていて、爽快かつフルーティーさ全開の飲み応えある仕上がりとなっていますよ。

Modern Times Havnor
モダンタイムス ハブナー(アメリカ)
¥1,300(ABV:6.7% IBU:70) ハーフ¥800
やや濁った黄金の液色に白いヘッドが乗る。香りはシトラス、フローラル、松、dankといったホップ由来のアロマとともにモルトのビスケット香も認められる。味わいも同様で、ドライなフィニッシュ。
(スタイル:IPA)

 

さらに今夜はBeavertown Lupuloid(ビーバータウン ルプロイド)樽生も開栓となります!!

このビール、なんとレシピ開発に4年の歳月をかけ、満を持してリリースされた期待のIPAです。以前、ビーバータウンはガンマレイをやりましたが、今回のルプロイドも楽しみですね♪

Beavertown Lupuloid
ビーバータウン ルプロイド(イングランド)
¥1,300(ABV:6.7% IBU:55) ハーフ¥800
ライムやオレンジピールの爽やかな香りが鼻腔をくすぐり、マンゴーや桃、パッションフルーツのジューシーさが口いっぱいに広がります。フィニッシュは芝生や松のような、ドライなホップビター。
(スタイル:IPA)

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Modern Times Havnor(アメリカ)
6.BALLASTPOINT Dorado Double IPA(アメリカ

7.Beavertown Lupuloid(イングランド)
8.BREWDOG ELVIS JIUICE(スコットランド)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
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月・6月のご予約特典は「カニクリームコロッケ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【5月のお休み】
5/1(火)・5/8(火)・5/15(火)・5/22(火)・5/29(火)

【スタッフ募集】
ビールを学びながら楽しく一緒に働いてくれる仲間を募集しています。詳しくはお気軽にお問合せください。

エクスパトリエイトIPAが打ち抜き間近!次はモダンタイムス ハブナーですよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

GWの2日目!そろそろThree Weavers Expatriate IPA(スリーウィーバーズ エクスパトリエイトIPA)樽生が打ち抜き見えてきています。

これ、ほんと美味しいんで、無くなる前に飲んじゃってくださいね!!

そして次はModern Times Havnor(モダンタイムス ハブナー)樽生が繋がる予定ですよ!!

Mosaic、Chinook、Simcoe、Nuggetホップをたっぷりと使ったフルーティーさ溢れるIPAでモルトは大麦の他にオーツ麦、小麦、クリスタル麦芽を使用しており、酵母はModern Times御用達のChicoイーストを使っています。

爽快かつフルーティーさ全開の飲み応えある仕上がりですから、こちらも楽しみですね!

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Three Weavers Expatriate IPA(アメリカ)
6.BALLASTPOINT Dorado Double IPA(アメリカ

7.Mikkeller RUNNING CLUB(デンマーク)
8.BREWDOG ELVIS JIUICE(スコットランド)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
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月・6月のご予約特典は「カニクリームコロッケ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【5月のお休み】
5/1(火)・5/8(火)・5/15(火)・5/22(火)・5/29(火)

【スタッフ募集】
ビールを学びながら楽しく一緒に働いてくれる仲間を募集しています。詳しくはお気軽にお問合せください。

ルイネーション ダブルIPAとシティ・オブ・ザ・サンが開栓!!

昨夜はほぼ同時に2樽打ち抜きでしたので、今夜は新規2樽開栓ですよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずはおよそ半年ぶりの登場、STONE RUINATION DOUBLE IPA(ストーン  ルイネーション ダブルIPA)樽生が開栓です!!

ホッピーなビールの先駆者としてこの上なく愛され続ド定番ダブルIPAです。これ、やっぱり根強いファンが多いですよね~!!IBU100の苦みをしっかりと堪能しちゃってください。

STONE RUINATION DOUBLE IPA
ストーン ルイネーション ダブルIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.5% IBU:100) ハーフ¥800
クリアな黄金色の液色にクリーム色の泡。アロマはホップ由来のフルーツ感から始まり、松の樹脂のような香りとかすかに「dank」な香りが感じ取れます。フレイバーもホップ由来のトロピカルフルーツが主体的で、後からメロンとシトラスがやってきます。ミディアムボディーでドライ、シトラスと苦みのあるフィニッシュを堪能ください。

そしてもう一樽は、またまた登場のModern Times City of the Sun(モダンタイムス シティー・オブ・ザ・サン)樽生が開栓です!!

ホッピーでジューシーなIPAですよ~。おいしい!!

創業間もない2013年にドラフトのみでの醸造として造られ、初期のレシピはアルコール度数7.5%でホップはMosaic、Motueka、Simcoe を使用していましたが、その後、改良を加えた結果アルコール度数は7.6%にパワーアップ、使用ホップもSimcoeに代えて似た風味の新品種であるEurekaを使っています。

これらパワフルな3種のホップを使用し、豊かな風味やフルーティーさといった刺激的で極上の味わいを持つIPAが誕生しちゃいました♪

ホッピーでジューシー、Dankさを楽しめるこのビール、わざわざ飲みに来ちゃう価値アリですよ!!!待ってます♪

Modern Times City of the Sun
モダンタイムス シティ・オブ・ザ・サン
樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:7.6% IBU:85)ハーフ¥800
香り、味ともにトロピカルフルーツ全快とともにdankな奥深さを感じられます。複雑でありながら控えめのモルトのバックボーンは、ホップフレイバーのサポート役に徹していおり、素晴らしいバランス。心地よい苦味が余韻として舌に残り続けます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE RUINATION DOUBLE IPA(アメリカ)
6.Modern Times City of the Sun(アメリカ)

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.BREWDOG Off Duty Alien(スコットランド)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
3
月・4月のご予約特典は「ロールキャベツ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【4月のお休み】
4/3(火)・4/10(火)・4/17(火)・4/24(火)

【スタッフ募集】
ビールを学びながら楽しく一緒に働いてくれる仲間を募集しています。詳しくはお気軽にお問合せください。

モダンタイムスのホッピーでジューシーなヤツ!シティ・オブ・ザ・サン開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、Hopvine IPAが打ち抜きとなり、本日はModern Times City of the Sun(モダンタイムス シティー・オブ・ザ・サン)樽生が開栓です!!

ホッピーでジューシーなIPAですよ~。おいしい!!

創業間もない2013年にドラフトのみでの醸造として造られ、初期のレシピはアルコール度数7.5%でホップはMosaic、Motueka、Simcoe を使用していましたが、その後、改良を加えた結果アルコール度数は7.6%にパワーアップ、使用ホップもSimcoeに代えて似た風味の新品種であるEurekaを使っています。

これらパワフルな3種のホップを使用し、豊かな風味やフルーティーさといった刺激的で極上の味わいを持つIPAが誕生しちゃいました♪

ホッピーでジューシー、Dankさを楽しめるこのビールがケグ(樽)で飲めちゃうんですから、わざわざ飲みに来ちゃう価値アリですよ!!!待ってます♪

Modern Times City of the Sun
モダンタイムス シティ・オブ・ザ・サン
樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:7.6% IBU:85)ハーフ¥800
香り、味ともにトロピカルフルーツ全快とともにdankな奥深さを感じられます。複雑でありながら控えめのモルトのバックボーンは、ホップフレイバーのサポート役に徹していおり、素晴らしいバランス。心地よい苦味が余韻として舌に残り続けます。

そして、今日はセント・パトリックス・デー!!アイルランドの方にとっては、クリスマスよりも盛り上がる最大のお祭りなんです!!

今夜もこのお祭りにちなんで、ハットを被り写真を撮らせていただいたお客様にはGUINNESSを1パイント¥750、スマートパイントなら¥650で提供しちゃいますよ♪

さらに!本日はマリンで開催されたオープン戦チケット半券提示でハートランド一杯サービスもやってますよーー!!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.MAUI BREWING Double Overhead IPA(アメリカ)
6.Modern Times City of the Sun(アメリカ)

7.PARROTDOG RATA(ニュージーランド)
8.Naparbier Mad Clown(スペイン)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
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月・4月のご予約特典は「ロールキャベツ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【3月のお休み】
3/6(火)・3/13(火)・3/20(火)・3/27(火)

モダンタイムス オーダーヴィル開栓!ブリュードッグ エルビスジュースも!!

昨夜の女子カーリング準決勝!惜しかったですね!!店内でも皆さんビール片手に「そだね~」と言いながらTV観戦していました。

今夜の3位決定戦も目が離せませんね!美味しいビールとともに応援しちゃいましょう!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー今夜も2樽が新規開栓ですよ~!

まずはModern Times Orderville(モダンタイムス オーダーヴィル)樽生を開栓します!!

Modern Timesの中でもめっちゃ人気が高く、Dankな味わいがたまりません!!

濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。

Modern Times Orderville
モダンタイムス オーダーヴィル樽生 (アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.2% IBU:75)ハーフ¥800
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。

MOSAICをふんだんに使ったDankyな1杯を堪能しちゃってくださいね♪

そしてもう1樽は現在キャンペーン中のBREWDOG ELVIS JUICE(ブリュードッグ エルビスジュース)樽生が開栓ですよ~!!

なんだかんだ飲みやすく、大人気!!

ほっとする適度なアルコール度数の爽やかなIPA。もはやBREWDOGの定番と言ってもよい安定感!爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーを楽しめるIPAを堪能しちゃってください!!

BREWDOG ELVIS JUICE
ブリュードッグ エルビスジュース樽生(スコットランド)
¥1,200 (ABV:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Green Flash Remix IPA(アメリカ)
6.Modern Times Orderville(アメリカ)

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
1月・2月のご予約特典は「おまかせパスタ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【2月のお休み】
2/6(火)・2/13(火)・2/20(火)・2/27(火)

モダンタイムス メガブレージングワールド開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、Green Flash West Coast IPAが打ち抜きとなり、Modern Times Mega Blazing World(モダンタイムス メガブレージングワールド)樽生が開栓しました!!

こちらはその名の通り彼らのホッピーアンバーエール“Blazing World”をベースに、更にたっぷりのNelson Sauvin、Simcoe、Mosaicホップを使用し「ボス級に巨大化」させた“メガ美味しい”インペリアル・ホッピー・アンバーとなっていますよ~!!

Modern Times Mega Blazing World
モダンタイムス メガ ブレージング ワールド樽生 (アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.5% IBU:90)ハーフ¥800
色合いは霞んだオレンジアンバー。ホップ由来のシトラスや松を感じさせるフルーティーで複雑な芳香、そして独特なdankアロマ・フレイバーに溢れ、しっかりとした苦みとともにシトラス、松が口中を刺激。ミディアムボディーでドライなフィニッシュ。
(スタイル:インペリアル・ホッピー・アンバー)

絶対に飲んでおくべき1杯ですよ~♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Pizza Port Thruster(アメリカ)
6.Modern Times Mega Blazing World(アメリカ)

7.BREWDOG MEGA-Make Earth Great Again-(スコットランド)
8.EDGE BREWING Hoptimista IPA(スペイン)

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
1月・2月のご予約特典は「おまかせパスタ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月のお休み】
2/6(火)・2/13(火)・2/20(火)・2/27(火)

 

クリティカルバンドが打ち抜き間近!次樽も注目!!

皆さん、そろそろお正月モードも抜けてきましたか?はたまた、最後のお正月モードを満喫中でしょうか?今年最初の3連休ど真ん中!本日も張り切ってまいりましょーー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そろそろModern Times Critical Band(モダンタイムス クリティカル バンド)も打ち抜きが見えてきています!!まだお飲みになっていないお客様はまずはこのニューイングランドスタイルのIPAを堪能しちゃってくださいね♪

そして、こちらが終わると次は、飲むと自転車に乗って駆け出したくなるようなホッピーな逸品、Denver Incredible Pedal IPA
(デンバー インクレディブルペダルIPA)樽生が開栓予定ですよ~!!

さらにはSTONEの社内ホームブリューコンペティションStone Spotlight Seriesの優勝レシピ、STONE Merc Machine
(ストーン マークマシーン)樽生
も控えています!

今年もMIHAMA BASEのゲスト樽は目を離せませんよ~(^^♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Sierra Nevada Celebration IPA(アメリカ)
6.Modern Times Critical Band(アメリカ)

7.Nogne IPA(ノルウェー)
8.デュポン醸造所 Bons Voeux(ベルギー)

【1月のお休み】
1/1(月)・1/2(火)・1/9(火)・1/16(火)・1/23(火)・1/30(火)

 

本日より通常営業です!セレブレーションIPA!クリティカルバンド!ボンヴー!開栓です!!

新年、あけましておめでとうございます!今年も皆さまと一緒に美味しいビールとお食事で楽しい時間を過ごして参りたいと思います。どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

皆さん、そろそろ美味しいクラフトビールが飲みたくなっていませんか?

2018年1月3日、本日よりMIHAMA BASEは通常営業開始となります!!もちろん、8タップすべての樽が本日開栓!!超絶フレッシュなビールが皆さまを待っていますよ~(^^♪

そしてゲストビールも新年を祝うにふさわしいラインナップを揃えています!!

まずは、Sierra Nevada Celebration IPA(シエラネバダ セレブレーションIPA)樽生が開栓です!

フレッシュホップに捧げる惜しみない祝福。1981年より毎年醸造される、Sierra Nevada初のIPAにして、クラフトビール史における最初期のIPAの一つです。

彼らにとっては、その年のフレッシュホップを使い、このビールを醸造することが冬の始まりを告げる恒例行事なのです。

Sierra Nevada Celebration IPA
シエラネバダ セレブレーションIPA樽生(アメリカ)
1,300(ABV:6.8% IBU:65) ハーフ¥800
深いアンバー色にクリーミーなベージュ色のヘッド。香りは強烈な松とシトラス、フローラル、フルーティーでモルト、かすかにスパイシー。味わいはビターなグレープフルーツ、モルト、ほのかにタンジェリンの甘み。フィニッシュはドライでビター。
(スタイル:Fresh Hop IPA)

グラスを傾け、Celebrationという名の祝福を享受しちゃってください。

 

そしてお次は、Modern Times Critical Band(モダンタイムス クリティカル バンド)樽生が開栓ですよ!!

これまで秋の季節商品としてリリースされてきたレッドライIPAのAuroraに替わる新たなIPAがこの“Critical Band”。

Denali、Ekuanot、Citra、Simcoe 、Centennialホップを使用し、ジューシーなフレイバーが押し寄せる、HazyなニューイングランドスタイルのIPAです。

Modern Times Critical Band
モダンタイムス クリティカル バンド
樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:6.7% IBU:75)ハーフ¥800
乳白色の濁った色合い。パイナップル、パパイヤ、ピンクグレープフルーツといったアロマ・フレイバーに柔らかなモルトの風味も認められる。リフレッシングで次から次へと杯が進む一杯。
(スタイル:ニューイングランドスタイルIPA)

 

そしてそして、お正月ということで、ベルギービール好きならお祝いの場面でことごとく飲みたくなっちゃうアイツです!!

そう、デュポン醸造所のBons Voeux(ボンヴー)樽生が開栓です!!!

ボンヴーは、もともと、1970年1月にデュポン醸造所からお得意先へ、幸福を願って贈られた特別なビール。ラベルにはフランス語で”AVEC LES Bons Voeux DE LA BRASSERIE DUPONT”(デュポン醸造所より幸福を込めて)と書かれています。

当初は「デュポン・スリー」または「ヌーベルアン」(新年)という名前で販売されていましたが、2003年5月に新ラベルが発表された際に現在の名前となり、1年を通して販売されるようになったんです。

まさに新年を祝うにはぴったりですね。

生のボンヴーが飲めるのは本当にうれしい限り!是非、樽の上、中、下、と変わっていく味わいを楽しんじゃってくださいね。

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Bons Voeux
ボンヴー樽生
(ベルギー)
¥1,200(Alc:9.5%
甘味、酸味、苦味、渋味、すべてのボリュームがあるのに、バランスが整った味わい。アルコール度数は9・5%あるものの、旨味も十分にあり、アルコール感が突出することなくふくらみを作り出している、すばらしい味わいです。
(スタイル:セゾン)

 

さー、2018年最初のお客様はどなたでしょうか?

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Sierra Nevada Celebration IPA(アメリカ)
6.Modern Times Critical Band(アメリカ)

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.デュポン醸造所 Bons Voeux(ベルギー)

【1月のお休み】
1/1(月)・1/2(火)・1/9(火)・1/16(火)・1/23(火)・1/30(火)

 

やっぱり美味しい!大人気!!モダンタイムス オーダーヴィル開栓!!

2017年もあと11日!徐々に年末ムードも高まってきていますが、まだまだ美味しいIPA繋いでいきますよ~(^^♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

月曜日に箕面ビール GODFATHER6  ~RICE HOP ALE~(ゴッドファーザー6 ~ライスホップエール~)樽生が即日で打ち抜きとなったため今夜はModern Times Orderville(モダンタイムス オーダーヴィル)樽生を開栓します!!

Modern Timesの中でもめっちゃ人気が高く、Dankな味わいがたまりません!!

濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。

Modern Times Orderville
モダンタイムス オーダーヴィル樽生 (アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.2% IBU:75)ハーフ¥800
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。

MOSAICをふんだんに使ったDankyな1杯を堪能しちゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Delicious IPA(アメリカ)
6.Modern Times Orderville(アメリカ)

7.BREWDOG SANTA PAWS(スコットランド)
8.CHIMAY BLUE(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/5(火)・12/12(火)・12/19(火)・12/26(火)・12/31(日)

【年末年始の営業について】
12/29(金)通常営業
12/30(土)24:00まで営業
12/31(日)~1/2(火)お休み
1/3(水)通常営業