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ABV9.5%、IBU85のダブルIPA!ファイアーストーンウォーカー ダブルジャック開栓!!

昨日は火曜営業にもかかわらず、たくさんのお客様にご来店いただきました!本当にありがとうございました!!

ゴールデンウィーク中もお席のご予約承っています。ご予約状況はお気軽にお電話でお問合せくださいね!!

さてさて、本日も美味しいヤツが開栓していますよ~(^^♪

9.5%なのにすっごく飲みやすい!苦みもしっかり!!ヤバい美味しさ!!Firestone Walker Double Jack(ファイアーストーンウォーカー ダブルジャック)樽生が開栓しました!!!

攻撃的なまでのホッピーさ・完全無欠のバランス感・危険な程の飲みやすさと三拍子揃ったヤバい美味しさですよー。

グラスも格好よくて、飲んでて気分もあがりますね♪

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Firestone Walker Double Jack
ファイアーストーンウォーカー  ダブルジャック樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:9.5% IBU:85) ハーフ¥800
Union Jackよりもさらにホップを大量投入して、IPAファンの期待を大きく超える凄まじいホップアロマが詰め込まれたダブルIPAです。 グレープフルーツ、タンジェリン、フローラルな松、ストーンフルーツ、アフリカンブルーバジルなどのホップアロマが溢れ出し、舌にはしっかりとした苦みが残ります。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Firestone Walker Double Jack(アメリカ)
6.CORONADO Islander IPA(アメリカ)

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.Mikkeller RUNNING CLUB(デンマーク)

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

火曜日ですが営業してますよ~♪

ゴールデンウィーク中の平日、今日も爽やかに晴れていますね!

本日は火曜日ですが営業していますよ!!!

6連休前日なんだから、ビール飲ませてくれー!!とのご要望にお応えしまして定休日返上で17時にOPENです♪

もちろんっ!ハッピーアワーも開催です!!

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17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

日頃19時までにお店になんか行けるかいぃぃ!というみなさん、もしも今日お休み取っているなら17時からMIHAMA BASEへGOですよ♪

美味しいビールを取り揃えてお待ちしておりますm(__)m

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札幌の地で戦うマリーンズの試合も放映しますよ~。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
6.CORONADO Islander IPA(アメリカ)

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.Mikkeller RUNNING CLUB(デンマーク)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【5月のお休み】5/2(火)は営業いたします!!
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

今日も明日もハッピーアワー実施!ミッケラー ランニングクラブとコロナド アイランダーIPAが開栓!!

さー、5月です!!今週は火曜日も営業しますMIHAMA BASEです!!もちろん今日と明日は平日なのでハッピーアワー実施しますよ~!!

さてさて昨日は営業中に2樽、入れ替わりました♪

まずはMikkeller RUNNING CLUB(ミッケラー ランニングクラブ)樽生が開栓しました!

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いやー、これ、久々にライトでゴクゴク系ですよ!まさに名前の通り、ランニングした後にゴクゴクっといっちゃいたいヤツです。もちろん、ランニングしていない方も1杯目に美味しく飲めちゃいますよ~。

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Mikkeller RUNNING CLUB
ミッケラー ランニングクラブ樽生(デンマーク)
¥1,200(ABV:4.5%) ハーフ¥750
ビールを愛するランナーの乾いた喉を潤すためのグビグビ系アメリカンペールエール。レモン、ベルガモット、ハーブのフレイバーでドリンカブルなビールです。

そしてもうひとつの新規開栓は、CORONADO Islander IPA(コロナド アイランダーIPA)樽生です。

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アイランダーIPAと言えば、言わずと知れたコロナドブリューイングのド定番IPA。ワールドビアカップ2014で、 American-Style Strong Pale Aleカテゴリーで金賞を受賞しています。

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CORONADO Islander IPA
コロナド  アイランダーIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:7% IBU:75) ハーフ¥800
「Coronado Island」から名づけられたウエストコーストIPAの定番。ホップはカスケード、チヌーク、コロンバスを使用。松やにを思わせる強い苦味が広がり、アプリコット、グレープフルーツ、マンゴーのような味わいが、輝く太陽のも とで揺れるヤシの木を想像させます。

IBU75と程よい苦味とモルトのバランス、シトラス香を楽しめるビールです。

次々開栓できるのも毎日皆さまがビールをたくさん飲んでくださるからですね!!本当にありがとうございますm(__)m

今夜もおいしいビールで楽しいひとときをお過ごしください。

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それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
6.CORONADO Islander IPA(アメリカ)

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.Mikkeller RUNNING CLUB(デンマーク)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【5月のお休み】5/2(火)は営業いたします!!
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

箕面ビール カベルネ開栓!さらにミッケラー×スリーフロイドのブーグープも開栓!!

それにしても寒い週末ですね。この冬最強の寒波とか。今朝、仕事から帰る時は全身凍ってしまうかと思いましたよ!!

それでも店内は暖かいので、ゆっくりと美味しいビールをお楽しみいただけますよ♪

さてさて、今夜も新しいゲスト樽が開栓です。新年8発目と9発目ですね。

まずは箕面ビール  CABERNET(カベルネ)樽生です。

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2~3か月に一度造られる、麦と葡萄とホップが奏でる絶妙なバランスが特徴のフルーツエールです。これは一杯目にうってつけですね!

完全にワインのような味わいですよ♪

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MINOH BEER  CABERNET
箕面ビール カベルネ樽生(大阪)
¥1,300(Alc:7.0%) ハーフ¥800
麦と葡萄とホップが奏でる絶妙なバランスが特徴のフルーツエールです。 原材料にワイン造りに用いられる葡萄品種として人気の高いカベルネ・ソーヴィニオン種をふんだんに使用し、エール酵母を低温でゆっくり発酵させ、じっくり時間をかけて熟成させたシャンパンをイメージしたエールです。

そしてもう一樽は、Mikkeller × Three Floyds Boogoop(ミッケラー×スリーフロイド ブーグープ )樽生です。

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なんとミッケラーと、アメリカはインディアナのブルワリー、ツリーフロイドのコラボレーションバーレイワインです。

ところでバーレイワインってワインなの?

いえいえ、違いますよ!バーレイワインって、バーレイ(大麦)を用い、通常6カ月~数年かけて熟成しワインに近いアルコール度数を持つお酒のことなんです。つまり麦で造ったワインのようにアルコール度数が高いお酒(ビール)のことなんですね。

ワインに対する尊敬の念から、バーレイワインと呼ばれたようです。フルーティな香りと熟成香が特徴です。

ミッケラーとスリーフロイドのコラボ!しかもバーレイワイン!アルコール度数は10.4%!!!

もう飲むしかないっすね。

でもアルコール度数が高いのに甘味もあって飲みやすいのでキケンですよ~笑

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Mikkeller × Three Floyds Boogoop
ミッケラー×スリーフロイド ブーグープ樽生(デンマーク)
  ¥1,300(Alc:10.4%)ハーフ¥800
スリーフロイドのコラボレーション・バーレイワインで非常に入手が困難なビールとしてビールマニアが追い求めたガツンとホップが効いたファンキーなホッピーバーレイワインです。初めのキャラメルのような甘さにうっとりしていると、背後から不意打ちをくらったように、重厚感のあるホップがそこかしこから湧いてくるように漲ってきます。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.箕面ビール CABERNET(大阪)
6.Mikkeller × Three Floyds Boogoop(デンマーク
7.BREWDOG Neon OverLoad(スコットランド)
8.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)

【1月のお休み】
1/10(火)・1/17(火)・1/24(火)・1/31(火)

クリスマス限定樽生第3弾!ミッケラー ホッピー・ラヴィン・クリスマス開栓!!

12月に入り、クリスマス限定樽生ビールを開栓していっていますが、いよいよ第3弾が開栓となりました!

BREWDOG  Hoppy Christmasは3樽開栓したのですが、1週間で完売となってしまいましたね。飲めなかった皆さん、ごめんなさい。。。ボトルはまだ何本かありますので是非!

しかし、安心してください!!今度は、Mikkeller  Hoppy Lovin’  Xmas(ミッケラー  ホッピー・ラヴィン・クリスマス)樽生が開栓です!!!

デンマークの幻影醸造師「ミッケラー」が毎年恒例クリスマス用に限定醸造した季節限定のエール。様々なスパイスが副原料として使われ、クリスマスの夜を一層盛り上げますね。(まだちょっと早いですが・・・)

トナカイも手懐けられるビールってとこなのでしょうか?笑

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まだまだクリスマスビールは続きますが、ぜひコンプリートしちゃってくださいね♪

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Mikkeller  Hoppy Lovin’  Xmas
ミッケラー  ホッピー・ラヴィン・クリスマス樽生(デンマーク)

¥1,300(Alc:7.8%) ハーフ¥800
ジンジャーと松の葉を使用したIPAで、クリスマスのスタートに打って付け。グレープフルーツビター、キャラメル、スパイシージンジャー。味わいはモルティ、でシトラス系のビターホップがどーんと押し寄せます。フルーツグミ、松のチクチクしたハーバルなフィニッシュへとつながります。

 

そして、Unfiltered(無濾過)バージョンにて年内最後となる「Stone Enjoy By 12.25.16 Unfiltered IPA( ストーン エンジョイ バイ 12.25.16 アンフィルタード アイピーエー)」のボトル。

この幻のビール、残り数本ではありますが、店頭にて予約受け付けていますよ!お値段は1本1,300円!!

くれぐれも賞味期限は12月25日までなのでそれまでに飲みに来てくださいね!!

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Mikkeller  Hoppy Lovin’  Xmas(デンマーク)
6.Stone Go To IPA(アメリカ)
7.TUATARA Double Trouble(ニュージーランド)
8.Firestone Walker Union Jack(アメリカ)

【12月のお休み】
12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

本日もクリスマスシーズン限定樽がダブルでOn Tapしてます!!

12月最初の日曜日!本日もクリスマスの時期だけ楽しめるシーズナブルが2樽繋がってますよ~!!

まずはMikkeller Christmas Wish Glutenfree IPA(ミッケラー  クリスマス ウィッシュ グルテンフリーIPA)樽生

飲みやすい爽やかな苦みで女性にも人気です。しかもグルテンフリー!!

ま、ビール党にはあまり関係ないですがね!!笑

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そして言わずと知れたBREWDOG Hoppy Christmas(ブリュードッグ  ホッピークリスマス)樽生

ホップの苦みがドンと弾けてすっと消え、グレープフルーツフレーバーがほんのり残る、クリスマスにぴったりの華やかな味わい。これ目当てにお越しいただくお客様も多い人気のIPAです!!

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今回1樽めは早くも打ち抜き間近です!

何本か入荷予定ではありますが、この調子だと入荷予定本数すべてが比較的早めに終わりそうですよー!!

さらにホッピークリスマスについてはボトルと飲み比べをする方も多いですね。(ボトルもすでに初回入荷分は残り僅かです!!)

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この季節だけのシーズナブルビール!ぜひ、堪能しちゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BREWDOG Hoppy Christmas(スコットランド)
6.Sierra Nevada Torpedo Extra IPA(アメリカ)
7.Mikkeller Christmas Wish Glutenfree IPA(スコットランド)
8.MAUI BREWING Coconut Porter(アメリカ)

【12月のお休み】
12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

ディセプション セッションIPA 開栓!

ゴールデンウィークもあとわずか。皆さん、楽しんでいますか?

私はBBQをしたり、野球を観たり、日中はそこそこ楽しませてもらっていますが、お店のカウンター越しに皆さんの日焼けした笑顔でビールを飲む姿を見れるのが何よりの楽しみです♪

さてさて、そんなゴールデンウィークの終盤。ゲスト樽にMikkeller Deception Session IPA(ディセプション セッションIP)が1か月ぶりに登場です。

アルコール度数5%と低めで飲みやすいながらも、しっかりとホップ感が続くゴクゴク系セッションIPAですよ。

オレンジの射したゴールド色!マンゴーやパッションフルーツのようなアロマと爽やかな苦味を楽しめます。

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Mikkeller Deception Session IPA ディセプション セッションIPA樽生(デンマーク)
¥1,250 (Alc:5.0%)
搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーさからピーチクリームを挟んだビスケットのようなカリッとしたマウスフィール。フィニッシュにかけてドライになり、甘さから繊細なホップビターへとつながり、爽やかな苦味を楽しめるビールです。

もうひとつのゲスト樽、ブルームーンとともにお楽しみください!

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.Mikkeller Deception Session IPA(デンマーク)
5.BLUE MOON(アメリカ)

【5月のお休み】
5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

【5/13~15は0.5周年イベント開催】
期間中ギネス・ハートランド・ヒューガルデンホワイトの樽生が500円!!

ラグニタスIPA&バラストポイント スカルピンIPA 入荷!

皆さん、暖かな週末は満喫できましたか?

MIHAMA BASEの週末は、ますますビールが美味しい陽気になってきたこともあり、たくさんのお客さまに足を運んでいただきました。ありがとうございましたm(__)m

今週も張り切って参りましょう!!ということで、この週末に入荷したボトルビールのご紹介です。どちらもアメリカ西海岸のIPAですよー。

まずは、LAGUNITAS  IPA(ラグニタスIPA)

ラグニタス・ブリュワリーは、サンフランシスコから北へ40マイルほどいったペンタルーマにある西海岸カリフォルニア州のブリュワリーです。人気の高さはすでにビール通の間ではお墨付で、そのラグニタスにあって最も人気が高いのがこのIPAなんです。

モルトとホップが非常にいいバランスで絡み合い、それでいて他にはない個性豊かなホップ感を醸し出しています。

Rate beer 94の高得点を叩き出した、アメリカでも定番のラグニタスIPA。是非飲んでみてください!

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LAGUNITAS  IPA
ラグニタス  IPA(Alc:6.2%)
355ml  ¥1,200(税別)
シトラス、グレープフルーツ、松、パインのようなフルーティーで甘くはっきりとしたアロマ。味わいは、爽やかなシトラスホップフレーバーとオレンジのような甘み。IBUも49.1とIPAとしては飲みやすいタイプです。フルーティーさと程よい苦味が口に広がり、モルトの甘味をしっかりと味わうことができる秀逸なIPAです。

 

そして、もうひとつは2010年のワールドビアカップのマイクロブリュワリー部門金賞ビール、BALLAST POINT  SCULPIN IPA(バラストポイント  スカルピンIPA)です。

バラストポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーで、元はホームブリュワリーを支える酒販店として始まり、それは今でも継続されていて、多くのサンディエゴのブリュワリーが自分のブリュワリーを開設する前にお世話になっていたり、ホームブリュワーを支援している西海岸クラフトビールの老舗なんです。

そのバラストポイントの看板IPA「ビッグアイIPA」を凌ぐ人気となっているのが、このスカルピンIPAなんです。

IBUは101、Rate beerでは99点。サンディエゴが誇るワールドクラスIPAを試してみないわけにはいきませんね!!

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BALLAST POINT  SCULPIN  IPA(Alc:7%)
355ml  ¥1,300(税別)
ホップの投入を5段階に分けることで、今までなし得なかったアロマを得る事に成功しています。ホップを巧みに使い、青々とした草と溢れんばかりのアプリコット、ピーチ、マンゴー、レモンやグレープフルーツを思わせるアロマとフレイバーが素晴らしく、軽めのボディーであることによってホップの鮮やかさがより強調されています。

 

さー、ボトルも樽生ビールも充実のMIHAMA BASE。今夜も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.MIKKELLER DECEPTIONA SESSION IPA(デンマーク)
5.FULLER’S ESB(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)

本日、ディセプション セッションIPA 開栓!

皆さん、今週は新年度最初の週ということでバタバタと忙しかったのではないでしょうか?お疲れ様でしたm(__)m

でも今日は、待ちに待った金曜日です!華金ですよ!!

この週末は気温も暖かく、春の陽気を感じることができそうですから、ガンガンと美味しいビールを飲んじゃいましょう。

そんな陽気にピッタリのゴクゴク系セッションIPAが本日より開栓です!

Mikkeller Deception Session IPA(ディセプション セッションIP)がMIHAMA BASE初登場です♪

アルコール度数5%と低めで飲みやすいながらも、しっかりとホップ感が続くのは、ミッケラーならでは!といったところでしょうか。

コイツを樽生で飲めるなんて、めっちゃサイコーや~!!

見てください!このオレンジの射したゴールド色!マンゴーやパッションフルーツのようなアロマと爽やかな苦味を楽しめますので、ぜひ一杯目にどうぞ。(2杯目にはもうひとつのゲスト樽生FULLER’S ESBをどうぞ)

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Mikkeller Deception Session IPA ディセプション セッションIPA樽生(デンマーク)
¥1,250 (Alc:5.0%)
搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーさからピーチクリームを挟んだビスケットのようなカリッとしたマウスフィール。フィニッシュにかけてドライになり、甘さから繊細なホップビターへとつながり、爽やかな苦味を楽しめるビールです。

 

そして今夜もQVCマリンで開催されます「千葉ロッテマリーンズVS 埼玉西武ライオンズ戦」を放映しますよー。今夜も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.MIKKELLER DECEPTIONA SESSION IPA(デンマーク)
5.FULLER’S ESB(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)

火曜日だけど本日は通常営業しますよー!

FULLER’S JACK FROSTとMikkeller MIKKELL’S DREAMをゲスト樽に従えて、本日3/29(火)は17:00より通常営業です。

昨夜の出来事ですが、アメリカはサンディエゴ(西海岸スタイルIPAで有名なブリュワリーがたくさんある地)から友人が来日しました。それもリュックにお土産のビールを大量に背負って!笑

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これがまた、まだ日本で販売していないものなどもあり、それはそれは美味しくいただきました。はわぁ~。

それにしてもこの大きさ・・・さすがアメリカンサイズ!

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サンディエゴでポピュラーな「BEAR REPUBLIC  RACER5 IPA」
これ、苦味バッチリで美味しいです。

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常陸野ネストがお気に入りで、この日は「だいだいエール」を飲んでました。

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仕事柄なかなかまとまった休みを取るのが難しいのですが、私もいつかはサンディエゴでフレッシュな西海岸スタイルなIPAをしこたま飲みたいですね!

ちなみに彼は今日の昼間はQVCマリンフィールドでロッテ戦を観戦、夜には観光で京都に向かい、金曜日には京セラドームでまたまたロッテ戦を堪能するそうです。

それでは今夜も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりでお待ち申し上げます。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.MIKKELLER MIKKELL’S DREAM(デンマーク)
5.FULLER’S JACK FROST(イギリス)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【3月のお休み】
※3/29(火)は通常営業となります

【4月のお休み】
4/5(火)・4/12(火)・4/19(火)・4/26(火)